Seja bem vindo ao blog "SAÍDA DE EMERGÊNCIA". Este é um blog todo produzido para ajudar a você que decidiu trabalhar em casa. Espero que encontre aqui a ideia que está buscando. Conte comigo. Um abraço da Mell.

CONHEÇA MINHA HISTÓRIA E PORQUE CRIEI ESTE BLOG PARA AJUDAR AS PESSOAS

Meu nome é Melita, mas muitos me conhecem como Mell Santos. Quero muito que você conheça um pouco da minha história de vida, como me tornei uma mulher empreendedora e porque decidi criar um blog para ajudar as pessoas a vencer na vida . Sou mineira, hoje tenho 54 anos, sou dona de casa, divorciada, microempresária e tenho dois filhos que são a minha alegria de viver. Sempre gostei de escrever, mas em 2009 resolvi criar este blog com o objetivo de encontrar e ajudar outras mulheres com histórias parecidas com a minha. Tendo como base a minha experiência de vida, mostro em várias postagens que precisei sozinha, aprender a ganhar dinheiro em casa. A idade e a experiência (mesmo tendo) não colaboraram para que eu conseguisse um emprego fixo, e pensão alimentícia (quando havia) mal dava para os alimentos. Enfim, eu não sou ex-mulher de nenhum jogador de futebol famoso, mas a verdade é que fiquei sozinha com dois filhos pequenos e sem dinheiro. Não foi uma história fácil de ser vivida e só quem passou por isso é que sabe como é doloroso. Assim, me tornei por muito tempo uma "pãe" (pai e mãe), e além de cuidar deles, teria que trabalhar. Sem solução e sem a ajuda de ninguém, por quinze anos me desdobrei para criar, educar e ajudar no sustento dos dois homens da minha vida. O que você faria se tivesse que viver uma situação dessas, viver "tempos de vacas magras"? O que você faria se precisasse trabalhar e não pudesse sair de casa? Enfrentei o abandono de quem eu julgava serem meus amigos, tive momentos de desespero por causa de dívidas e despreparo financeiro, sofri momentos angustiantes e uma depressão muito forte, mas consegui, mesmo com muito sofrimento dar a volta por cima, trabalhando sempre...dentro de casa. Teve que haver uma saída para mim, e eu lhe digo que para você que enfrenta uma situação parecida, também há. Por isso, dei ao blog o título de "SAÍDA DE EMERGÊNCIA" porque tive que descobrir que meu sustento tinha que sair de dentro da minha casa pois além de trabalhar, eu precisava cuidar dos meus meninos, não tinha com quem deixá-los e nem condições para pagar alguém que cuidasse deles para mim. Assim, descobri várias "saídas" para fugir do desespero. Não, não fiquei rica! E nem quero. Sei muito bem que dinheiro ajuda, mas ele pode trazer também muita infelicidade. O dinheiro compra a cama, mas não paga o sono. Desde então, faço de tudo um pouco e nunca fiquei parada. Como o emprego fixo era bem difícil de se conseguir, criei os meus "bicos" até me tornar dona do meu próprio negócio. Por muito tempo o que eu ganhava podia até ser pouco, mas era um dinheiro justo e dava para nós três. Aprendi também a administrar. Ganhei meu dinheiro honestamente e o melhor, dentro da minha casa, tudo formalizado e assim pude cuidar e criar melhor os meus (agora) rapazes! Depois destes anos todos cuidando deles sozinha e sempre trabalhando, agora estamos na fase do quadro se inverter e meus filhos passando a ser responsáveis pela maior parte das nossas despesas, mas assim mesmo continuo ajudando com meu negócio próprio. Hoje, sou uma instrutora de gelados comestíveis e de culinária, consultora de pequenos negócios domésticos e dou cursos pela internet, Meus cursos são reconhecidamente aprovados e já levei muitas pessoas a vencer como eu. Já não ganho apenas uma "renda extra", eu sou uma microempresária de sucesso. E é isso que eu quero para você também. Portanto, as dicas deste blog não tem a finalidade de mostrar que uma pessoa pode ganhar "rios" de dinheiro da noite para o dia, mas, elas podem funcionar como "Saída de Emergência" num momento difícil. No desespero, muitas vezes não conseguimos ver que bem diante de nossos olhos, ou melhor, dentro da nossa casa está a solução, e por isso, vou tentar mostrar que existem grandes oportunidades para trabalhar assim, muitas vezes com pouco ou quase nenhum capital, podendo até mesmo, um dia, estas atividades se tornarem o sustento da sua família. Espero que todo o conteúdo do blog seja de grande utilidade para vocês.

(Acompanhe no final da página - Mudanças no meu Perfil. De acordo com as datas de postagem do blog, vocês verão como fui trabalhando e nos sustentando.
 
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A pedidos - Mais sobre "Churrasquinho de Gato"

Olá queridos seguidores. Uma amiga minha me contou hoje que ela e seu marido estão com planos de começar logo, logo a vender espetinhos, e me pediu algumas orientações. Eu amo quando vocês levantam um assunto, mesmo que eu já tenha trago a dica aqui no blog, pois eu gosto sempre de pesquisar e trazer mais dicas para ajudar. Com isso eu também aprendo muito, sabiam? Então, hoje resolvi trazer estas informações e trouxe também as receitinhas que a amiga pediu, ok? Espero que sejam de grande utilidade não só para ela mas para vc que  chegou até aqui à procura de uma ideia de renda extra com espetinhos.
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A vantagem dos churrasquinhos é que ele são rápidos e baratos, e tem boa saída. Mas tem que saber fazer!  O tempero é fundamental para o sucesso do espetinho. Os mais vendidos são os espetinhos de carne bovina e de frango, mas os espetinhos de linguiça e de queijo também tem seu lugar no mercado. Uma carne muito usada é a alcatra. Você pode comprar alcatra mais barata se for num açougue e pedir a peça inteira. Não vale economizar usando carne de segunda só porque é mais barata, porque o cliente vai comer do seu churrasquinho só uma vez e não vai voltar. Mas, se vc quer arriscar, uma dica é usar o amaciante de carnes. Quer fazer algo diferente? Que tal adicionar pedaços de bacon entre as carnes?
Em média cada espetinho tem uns cinco pedaços de carne, que dá mais ou menos 150gr. Uma boa pedida também é oferecer complementos aos seus clientes: como um arroz, mandioca, um molho “vinagrete” e farofa. Na verdade, cada região do Brasil possui costumes diferentes de acompanhamento para um bom espetinho.
O tempero do churrasco é feito apenas com sal grosso, manteiga ou margarina. Corte a carne em cubos do mesmo tamanho, coloque sal e espete no palito. Dê pinceladas de margarina ou manteiga, ou pode ser até mesmo óleo de soja. Isso fará o churrasquinho fritar por fora e ficar suculento por dentro. Se não fizer uso destas pinceladas, o churrasquinho corre o risco de ficar duro e ressecado. Mas há alguns que preferem fazer um tempero diferenciado, então vão aqui algumas dicas de tempero para carne bovina e de frango.

Receita de Espetinho de Boi

Ingredientes: 2 kg de alcatra sem gordura, 1 cebola grande, 4 dentes de alho, 1 colher (sopa) de salsinha, 1 litro de água,
pimenta-do-reino e sal à gosto.

Modo de Preparo: Limpe a carne, retirando completamente a gordura. Para cortar em cubos posicione a faca no sentido transversal à fibra da carne. Corte em pedaços não muito grandes, para serem servidos diretamente no espeto, dispensando talheres. Prepare os espetinhos colocando os cubos de carne no espeto.

Prepare o Tempero: bata a cebola, o alho, um pouco de água, a pimenta e o sal no liqüidificador. Despeje em uma vasilha plástica, acrescente a água e misture. Coloque os espetinhos submersos nesse tempero, feche bem a vasilha retirando o ar e deixe a carne de molho por 12 horas.

Receita de Espetinho de Frango

Ingredientes: 2 kg de filé de frango, 1 cebola grande, 4 dentes de alho, 1 colher (sopa) de salsinha, 1 litro de água, pimenta-do-reino, sal à gosto e orégano, 1/2 copo de vinagre.

Modo de Preparo: Limpe a carne do frango deixando-a sem gordura e cartilagem. Corte-a em cubos. Espete os cubos de carne no espeto. Bata os ingredientes do tempero no liqüidificador. Coloque os espetinhos submersos no tempero, feche bem a vasilha retirando o ar e deixe a carne de molho por 12 horas. Agora basta levar os espetinhos na churrasqueira, na grelha ou na chapa e pronto!!!!

Rendimento: Estas receitas rendem aproximadamente uns 20 espetinhos.

IMPORTANTE - NÃO ESQUEÇA:

- Mantenha o ambiente limpo e tenha higiene, afinal você está trabalhando com comida;
- Use roupas adequadas para manipular alimentos, como aventais e luvas, se possível;
- Tenha refrigerantes e cerveja em lata para complementar a renda;
- Tenha embalagens para viagem (sacolinhas biodegradáveis ou sacos de papel, pois há aqueles que pedem espetinho para levar para casa.

Bom, espero que tenham gostado do post de hoje. 

Deixo aqui também uma história de sucesso para vcs se inspirarem. Prestem bastante atenção, tem várias dicas importantes.
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E agora, olha só, gente. Tenho mais uma novidade. Encontrei um curso onde é ensinado tudo de mais importante para se ganhar dinheiro com espetinhos. Além do material principal composto de vários itens, incluindo vídeo aulas, ainda recebemos junto com ele, diversos bônus com assuntos relacionados. O melhor de tudo agora: o curso tem um certificado de participação. É simplesmente o máximo este curso e eu tenho ele aqui disponibilizado na minha COZINHA LUCRATIVA, sabia? Vc pode estudar o conteúdo a hora que puder, no seu computador, notebook, tablet ou celular. Se você tiver interesse, clique a seguir, abaixo, no nome do curso para conhecer mais e adquirir também o seu para ser o diferencial aí na sua região, ok? Preste atenção, com a venda de alguns churrasquinhos vc já paga o curso, hein? É pegar ou largar!

Clique aqui no nome do curso
MESTRE DO ESPETINHO
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Bjokitas da Mell. Volte mais vezes!



Todas estas dicas eu retirei do site http://www.queromaisdicas.com.br

Ai, que xodade docês!

Oiê, meu povo querido! Ai, que saudades que eu estava de todos vocês, meus companheiros de caminhada! Como é bom a gente estar na casa da gente, né? Foram quinze longos dias para mim, porque eu não sei viver sem isso aqui...demorô demais da conta! Mas deu prá dar uma descansada boa, então não posso reclamar, ainda mais que foi 0800, kkkkkkkkk Praia que é bom, vcs nem vão acreditar...Estava num apartamento praticamente na beira da praia e eu não fui nem um dia sequer molhar os pés. Só pus o pé na areia porque tive que atravessar uns 30 metros para ir num parque ecológico, pode isso? Mineiro acha que se for em cidade praiana tem que passar o dia inteiro na praia, mas eu nem ligo prá isso, ainda mais que o corpitcho não tá lá essas coisa, kkkkkk E o pior, parece que enfiaram Minas e Rio de Janeiro dentro de Guarapari, Deus me livre de ficar no meio de tanta gente, eu num aguento não! Mas foi sem dúvida, muito bom. Minha programação era ir para as feiras e vi muita coisa legal por lá, como o povo ganha dinheiro por aquelas bandas. E num destes passeios, no caminho de volta para o apartamento, sempre passávamos na porta de um restaurante com ar "familiar" e uma senhora muito bem vestida (aliás, impecável), maquiada e cabelos negros bem arrumados, com um lindo sorriso sempre nos convidava: "Vamos almoçar?". Todo dia a gente arrumava uma desculpa, mas realmente é pq já estávamos atrasados. Mas no último dia, nós não resistimos e meu tio pediu uma cerveja e todo mundo acabou levando um "marmitex" prá casa. Estou falando do "Restaurante da Gracinha" e a sua proprietária faz jus ao nome que tem porque é isso que ela é: "uma gracinha". Fiquei encantada com ela, pois nos tratou como gente da família. Então na saída, falei com ela: "Provavelmente você começou em casa, não é, Gracinha?". E ela disse que sim, então contei a ela do meu blog e pedi alguns dados para ela. E daqui a alguns dias vou contar um pouco da história dessa mulher guerreira aqui também. Vou ficar só esperando o e-mail dela chegar, ok? Gracinha, obrigada pelo seu carinho com a sua clientela. Tenho certeza de que Deus vai te sustentar, a você e a sua família que trabalha contigo. Amigos, não vou me demorar muito hoje, preciso colocar a casa em ordem e as contas também, aff... Um bjokão a todos, fiquem com Deus. Sorte e Sucesso a todos.

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Tô indo passear um tiquim...

Olá, pessoas queridas do meu coração! Estou passando hoje para me despedir. Não, não é nada sério, não...É que vou viajar e vou tomar isso como umas merecidas férias. E já que a viagem é 0800 (é isso mesmo, inteiramente "de grátis") eu não vou perder uma boca dessas, né não? Só voltarei depois do carnaval, lá pelo dia 25. Estarei indo amanhã cedo para Guarapari (mineiro ou vai para Guarapari ou para Cabo Frio, hehehe) e vou levar minha câmerazinha à tiracolo, pois vou ficar de olho no que o pessoal vende lá práquelas bandas. E eu sei que tem muita gente ganhando dinheirinho por lá, viu?
Quero deixar um grande abraço e uma força prá todos os que me escrevem dizendo que estão na luta, como eu, e me agradecem pelas dicas. E reforço aqui a minha palavra de que "NUNCA DESANIMEM". Não fiquem tristes com as lutas da vida, pois sem elas a gente não cresce. Você que está deprimida(o), levanta a cabeça, pois você é forte. Seus problemas não são maiores do que nosso Deus. Como eu sempre digo, faça o possível e deixe o impossível com Ele, pois esta é apenas uma das especialidades dEle, ok? Portanto...bola prá frente. Daqui há algum tempo você vai olhar para trás e ver que tudo concorreu para o seu bem. Quero muito que vc descubra o quanto Deus tem guardado para você. Tenha fé que vai dar tudo certo.
Então, é isso, não posso me demorar aqui hoje, mas prometo que na volta, depois de contar como foi o passeio, eu trago bastante novidades prá todos, ok?
Ah, um lembrete. PELAMORDEDEUS, gente! Deixem o e-mail de contato. Não reclamem se eu não respondo. Quem deixa o e-mail recebe resposta. Quem não deixa, não tem jeito mesmo. Não sou eu que faço pouco caso, são alguns leitores que estão desatentos.
A última frase aqui embaixo de todas as postagens é para isso, para servir de orientação e lembrete. Então, por favor, deixem o e-mail para receber as respostas que desejam. Bjokita da Mell e até a volta, depois do carnaval.

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Completei 50 Primaveras!

Ontem, dia 05 de fevereiro de 2012, eu completei 50 anos de vida! Eu nem acredito que já tenho "meio século" de existência!!!!!!
E não poderia jamais deixar de compartilhar este momento com vocês...Estive conversando com meu filho mais novo, falando sobre meus cabelos e meus quilos a mais, mas o mais importante é que eu disse prá ele o quanto eu me amo. Ele disse: "não é pq vc se ama que vai ficar assim, né, mãe?" Eu disse: "gosto da cor do meu cabelo, ele está lindo e eu, apesar da "barriga" estou me sentindo ótima. Disse também que não importa o que os outros pensam de mim. O que importa é que eu estou muito bem e bem feliz. Isso quer dizer que eu estou com a auto estima elevada. Decidi que em 2012 vou ficar mais bonita ainda. Vou cuidar de mim. Sei que não sou uma mulher bonita, principalmente se eu estiver séria. Nossa, sou bem feiosinha, viu? O bom é que eu não aparento a idade que tenho. Já estou até acostumada quando me dão pelo menos uns quinze anos a menos, rsrsrrs. Sou a mais velha de cinco irmãos, mas todos me acham a mais nova. Minha "cabeça" é de uma jovem. E velhice tá é na cabeça das pessoas. Eu sempre serei jovem. A minha beleza não está por fora. Eu sou linda por dentro, as pessoas gostam de mim, e quem não gosta, me inveja, por eu ser tão carismática. Eu era tão infeliz, venho de um casamento frustrado que quase acabou comigo, mas hoje, mesmo sozinha, sou muito, mas muito feliz, mesmo não tendo conseguido (ainda) tudo que eu quero ter. Enfim, faltando pouco menos de um mês para chegar aos 50 anos descobri o quanto eu me amo. E hoje, eu não estou nem aí prá quem acha que estou me exaltando falando assim. Eu gosto muito de mim mesmo!
Eu sou só agradecimento à Deus. De todas as bençãos que recebi ao longo destes anos, a maior delas, sem dúvida, foi ter conhecido o amor de Deus. Eu o conhecia, tal como Jó, só de "ouvir falar", mas hoje eu o conheço verdadeiramente, mais do que muitos cristãos cheios de regras religiosas. A segunda foi ter tido dois filhos maravilhosos e vê-los crescendo e amadurecendo junto comigo. E a terceira são as pouquíssimas pessoas que direta ou indiretamente me ampararam e me ajudaram a seguir, rumo à transformação e ao amadurecimento. Devo muito disso aos meus amigos virtuais que conheci no Orkut e através do meu blog "Saída de Emergência". Talvez nunca venhamos a nos conhecer pessoalmente, mas quero que saibam o quanto sou grata a Deus pela vida de vocês, meus amados.
Muito obrigada, amigos, por serem parte da minha alegria. Eu amo vocês muito! Quero que celebrem comigo essa alegria, pois não é todo dia que a gente faz cinquenta anos. Um bjo bem grande da Mell.


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Não façam isso...pelamordeDeus!

Dizem por aí que "a propaganda é a alma do negócio", mas se alguns dependerem de suas propagandas, creio que irão de mal a pior...
Como diz o título do post - "Não façam isso!"

Vou começar com uma "pérola" encontrada pelo meu amigão Denô (bjo procê Môzi!)



Por isso que muitos "pequenos negócios" não vão prá frente...

Eu num "intindi" o que ele escreveu...

Coisa de lôco, meo!

Ah...pode na frente também, num pode? kkkkkkkkkkkkkkkkk

Vô querer, uai!

Uai, é mess?

Bons negócios, meu filho...


(Tudo catado na net. Cada imagem tem o site, menos a imagem dos jogos)

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VISITAS RECEBIDAS NO BLOG

Me tornando uma empreendedora

Meu blog foi criado em 2009, sendo que na época eu estava desempregada. A partir daí várias coisas ocorreram durante este período de modo que precisei alterar o meu perfil, como a minha idade e as ocupações que tive (trabalhos). Para tanto, deixo aqui registrado estas mudanças.

Em 2009 - 47 anos - Fui babá de duas meninas, cuidando delas em minha casa enquanto as mães trabalhavam.

Em 2010 - 48 anos - Continuei sendo babá de uma das meninas que cuidava antes, novamente em casa e no período em que ela ficava na escola eu trabalhava como Monitora de Crianças de 1 a 2 anos na Creche Filhos do Rei.

Final de 2010 para 2011 - Abri as portas do meu brechó na minha casa. Antes vendia dentro de casa mesmo.

Em 2011 - 49 anos - Brechó fechado para reforma da casa. Fui trabalhar numa pizzaria, à noite, como diarista e, aos 49 anos, consegui trabalhar de "Carteira Assinada" depois de seis anos sem registro. Trabalhei de abril/2011 a Jan/2012.

Início de 2012 - 50 anos - Saí do emprego por motivo de saúde ( a idade começou a pesar me causando muito inchaço nas pernas pelo fato de trabalhar mais de 8 horas em pé).

Maio de 2012 - Voltei novamente a trabalhar por conta própria com meu brechó, meus geladinhos, artesanatos e outras coisitas mais.

Junho de 2012 - Trabalho com meu brechó e sou babá de duas crianças na minha casa. Temos uma renda bem menor agora, pois meus filhos perderam a pensão do pai, mesmo eles sendo estudantes, sendo o mais novo universitário.

Julho de 2012 - Só trabalho com o Brechó agora. Não deu para conciliar brechó e ser babá ao mesmo tempo.

Agosto de 2012 - Me tornei Microempreendedora Individual. Agora, além do Brechó, continuo com os geladinhos e também produzo cupcakes.

Fevereiro de 2013 - 51 anos e agora, o quadro aqui em casa está quase se invertendo. A maior parte do sustento fica com meu filho mais velho, e o mais novo trabalha apenas para pagar a sua faculdade. A minha renda é apenas para complementar a do meu filho.

Setembro de 2013 - Meu filho mais novo está desempregado e trancou a matrícula na faculdade. O mais velho teve que deixar o emprego para ser estagiário de outro curso recebendo apenas 1/2 salário mínimo. Continuo com o brechó, atendendo de portas fechadas pois trabalho também com meus sorvetes, geladinhos, cupcakes e chocolates. Além disso dou cursos de fabricação de sorvete apostilados, pela internet (ensino à distância) Não dou conta de tudo se estiver com a loja aberta. Então, trabalho dentro de casa. Menos renda aqui em casa agora.

Novembro de 2013 - Meu filho mais novo agora trabalha com o pai na área de sorvetes. O mais velho conseguiu um outro emprego com efeito de estágio para o curso dele e passou a ganhar mais. E eu agora, além de tudo que faço também sou Consultora Independente Mary Kay.

Dezembro de 2013 - Isaac foi aprovado no Concurso da Polícia Militar de Minas Gerais e teve novamente que deixar um trabalho novo.

Janeiro de 2014 - Isaac foi morar sozinho com alguns colegas e começa o curso na PMMG

Fevereiro de 2014 - Minha principal fonte de renda agora são minhas apostilas.

Novembro de 2014 - Isaac agora é um Soldado Especialista (Tecnico em Eletrônica da PMMG) e voltou a morar aqui em casa. Status do coração da mãe dele...FELIZ DEMAIS!!!

Março de 2015 - Vou ser vovó. Meu filho Irving, o mais novo, vai ser papai.

Outubro de 2015 - Meu filho Irving, o mais novo é papai. Sou vovó da Sofia, ela nasceu no dia 03/10.

Julho de 2017 - Meu filho Irving também é um empreendedor do sorvete. Tem uma grande loja onde comercializa sorvetes e açaí. Filho de peixes, peixinho é.


LIBERDADE DE EXPRESSÃO - Também é importante esclarecer que este blog, em plena vigência do Estado Democrático de Direito, exercita-se das prerrogativas constantes dos incisos IV e IX, do artigo 5º, da Constituição Federal. Nos referidos textos constitucionais, lê-se: “é livre a manifestação do pensamento, sendo vedado o anonimato" (inciso IV) e "é livre a expressão da atividade intelectual, artística, científica e de comunicação, independentemente de censura ou licença" (inciso IX).
A maioria das imagens deste blog foram encontradas na internet, portanto, sao públicas. Mas, se, porventura, alguém reconhecer como sua propriedade, favor entrar em contato comigo para que sejam dados os devidos créditos ou que seja retirado o conteúdo. Obrigada.

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