Seja bem vindo ao blog "SAÍDA DE EMERGÊNCIA". Este é um blog todo produzido para ajudar a você que decidiu trabalhar em casa. Espero que encontre aqui a ideia que está buscando. Conte comigo. Um abraço da Mell.

CONHEÇA MINHA HISTÓRIA E PORQUE CRIEI ESTE BLOG PARA AJUDAR AS PESSOAS

Meu nome é Melita, mas muitos me conhecem como Mell Santos. Quero muito que você conheça um pouco da minha história de vida, como me tornei uma mulher empreendedora e porque decidi criar um blog para ajudar as pessoas a vencer na vida . Sou mineira, hoje tenho 54 anos, sou dona de casa, divorciada, microempresária e tenho dois filhos que são a minha alegria de viver. Sempre gostei de escrever, mas em 2009 resolvi criar este blog com o objetivo de encontrar e ajudar outras mulheres com histórias parecidas com a minha. Tendo como base a minha experiência de vida, mostro em várias postagens que precisei sozinha, aprender a ganhar dinheiro em casa. A idade e a experiência (mesmo tendo) não colaboraram para que eu conseguisse um emprego fixo, e pensão alimentícia (quando havia) mal dava para os alimentos. Enfim, eu não sou ex-mulher de nenhum jogador de futebol famoso, mas a verdade é que fiquei sozinha com dois filhos pequenos e sem dinheiro. Não foi uma história fácil de ser vivida e só quem passou por isso é que sabe como é doloroso. Assim, me tornei por muito tempo uma "pãe" (pai e mãe), e além de cuidar deles, teria que trabalhar. Sem solução e sem a ajuda de ninguém, por quinze anos me desdobrei para criar, educar e ajudar no sustento dos dois homens da minha vida. O que você faria se tivesse que viver uma situação dessas, viver "tempos de vacas magras"? O que você faria se precisasse trabalhar e não pudesse sair de casa? Enfrentei o abandono de quem eu julgava serem meus amigos, tive momentos de desespero por causa de dívidas e despreparo financeiro, sofri momentos angustiantes e uma depressão muito forte, mas consegui, mesmo com muito sofrimento dar a volta por cima, trabalhando sempre...dentro de casa. Teve que haver uma saída para mim, e eu lhe digo que para você que enfrenta uma situação parecida, também há. Por isso, dei ao blog o título de "SAÍDA DE EMERGÊNCIA" porque tive que descobrir que meu sustento tinha que sair de dentro da minha casa pois além de trabalhar, eu precisava cuidar dos meus meninos, não tinha com quem deixá-los e nem condições para pagar alguém que cuidasse deles para mim. Assim, descobri várias "saídas" para fugir do desespero. Não, não fiquei rica! E nem quero. Sei muito bem que dinheiro ajuda, mas ele pode trazer também muita infelicidade. O dinheiro compra a cama, mas não paga o sono. Desde então, faço de tudo um pouco e nunca fiquei parada. Como o emprego fixo era bem difícil de se conseguir, criei os meus "bicos" até me tornar dona do meu próprio negócio. Por muito tempo o que eu ganhava podia até ser pouco, mas era um dinheiro justo e dava para nós três. Aprendi também a administrar. Ganhei meu dinheiro honestamente e o melhor, dentro da minha casa, tudo formalizado e assim pude cuidar e criar melhor os meus (agora) rapazes! Depois destes anos todos cuidando deles sozinha e sempre trabalhando, agora estamos na fase do quadro se inverter e meus filhos passando a ser responsáveis pela maior parte das nossas despesas, mas assim mesmo continuo ajudando com meu negócio próprio. Hoje, sou uma instrutora de gelados comestíveis e de culinária, consultora de pequenos negócios domésticos e dou cursos pela internet, Meus cursos são reconhecidamente aprovados e já levei muitas pessoas a vencer como eu. Já não ganho apenas uma "renda extra", eu sou uma microempresária de sucesso. E é isso que eu quero para você também. Portanto, as dicas deste blog não tem a finalidade de mostrar que uma pessoa pode ganhar "rios" de dinheiro da noite para o dia, mas, elas podem funcionar como "Saída de Emergência" num momento difícil. No desespero, muitas vezes não conseguimos ver que bem diante de nossos olhos, ou melhor, dentro da nossa casa está a solução, e por isso, vou tentar mostrar que existem grandes oportunidades para trabalhar assim, muitas vezes com pouco ou quase nenhum capital, podendo até mesmo, um dia, estas atividades se tornarem o sustento da sua família. Espero que todo o conteúdo do blog seja de grande utilidade para vocês.

(Acompanhe no final da página - Mudanças no meu Perfil. De acordo com as datas de postagem do blog, vocês verão como fui trabalhando e nos sustentando.
 
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Sorvete combina com as melhores coberturas

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Oi gente! Mas que calor é esse heim? A sensação térmica é mais ou menos como se a gente estivesse abraçando o sol né? Desde pequena eu gosto do frio, nunca me dei bem com o calor, viu? Só num ponto é que gosto do calor. É um tempo ótimo para venda de gelados. No verão eu já ganhei bastante dinheiro vendendo geladinhos, sorvetes e picolés e hoje, mesmo não fabricando mais, continuo ganhando muito bem, mas com as minhas apostilas onde ensino a produzir essas delícias geladas, hehe Perde quem não quer investir nisso, né? Fico super feliz vendo meus alunos ganhando dinheiro com sorvetes como eu ganhava quando produzia. Olha só como as coisas são heim? Vejam só onde euzinha aqui cheguei, de produtora a instrutora, enriquecendo vidas de alguma forma. Isso é muito gratificante prá mim. Obrigada meu Deus, por me abençoar com esse dom. É muito bom passar credibilidade para as pessoas, elas confiam em mim, e percebem que o que estão pagando não é apenas uma apostila, eu ensino com gosto. Muito obrigada por todos vcs que acreditam que eu posso lhes ensinar o que aprendi na vida sozinha. Ensino de uma maneira diferente, mas ensino a produzir sorvete de qualidade. É diferente pq a maioria ensina somente a técnica, eu passo ainda mais a prática. Só quem compra, sabe, né? Então, de coração agradeço mais uma vez a vc que adquiriu meus produtos, me ajudam a pagar minhas contas e ainda se deram bem.
Amigos, eu já falei que vejo o sorvete diferente de vcs né? Pois é, vejo sim, pq vejo o sorvete como fonte de renda, sabe? E é por isso que tenho deixado no blog a receitinha básica do sorvete que costumo ensinar a quem quer começar. Nunca escondi de ninguém que é a receita que vem estampada no rótulo de uma base de sorvetes à venda no mercado, mas como eu disse, eu não ensino só receita, eu passo prá vc a prática. Não é todo mundo que pega aquela receitinha e consegue fazer né? Eu te ensino de verdade, do jeito certo, essa é a diferença. Hoje, eu trouxe, não a receita, mas um jeito de vc ganhar dinheiro em casa com a receita que aprendeu aqui no blog. Você pode servir o sorvete como sundae, usando caldas próprias para sorvete e alguns acréscimos como confeitos e castanhas. Claro que vai custar um pouquinho a mais, mas é pouca coisa né? Quem é que não gosta de um sorvetinho enfeitado? Todo mundo gosta, mente quem diz que não, viu? Palavra de gente experiente no negócio, desde produção a vendas.
É verdade, e aproveito para dar mais uma dica. Não sei qual é o seu público, mas independente disso, a dica é vc servir o sorvete no pote como sundae. Tenha em mente uma quantidade certa de cobertura para servir, ok? Lembre-se que seu lucro está embutido ali nessa cobertura também, tá? Então, estipule para seus clientes, deixe visível, escrito num cartaz ou plaquinha no local onde vc vende, que caso alguém queira além disso, é preciso pagar. Não se envergonhe, não se escandalize com o que estou falando, isso é muito normal. Ou vc vai querer ficar no prejuízo? Dei a dica, segue quem quer, ok? Negócios, gente, negócios. Se vc vende alguma coisa, vc é um comerciante, então entenda que vc precisa lucrar e não levar prejuízo, isso não é lesar ninguém. Alguém quer mais cobertura no sorvete? Então, deve pagar mais R$ 0,50 (por exemplo). Se vc não trabalha com "self service" mantenha longe as embalagens de cobertura e sirva você nos potinhos, nas laterais antes de colocar o sorvete e por cima dele. Pode ficar tranquilo pq o povo paga sem reclamar. Vai por mim, é muito comum a prática, ok?
Anote aí agora outra coisa importante. Estou indicando mais uma vez os produtos da Saborama porque não vou indicar qualquer produto né? A empresa tem uma linha de coberturas que realçam o sabor de sorvetes, doces, bolos e outras delícias e foram desenvolvidas para satisfazer as preferências dos clientes. Elas estão disponíveis em vários sabores, em diferentes tipos de embalagem e também para marca própria.
Eu usei no potinho de sorvete, a Cobertura Dulcito 240ml no sabor Caramelo que combinou com os confeitos de chocolate que coloquei sobre ela. Hummmm....meu Deus, que coisa boa!!!
Neste link vc pode saber um pouco mais sobre elas: http://www.saborama.com.br/produtos/sorveteria/coberturas/

Bem, é isso, espero que tenham gostado também da dica de hoje. Saibam que faço tudo para orientar vcs direitinho em como ganhar dinheiro, seja em casa ou seja no seu comercinho, tá? Até a próxima, bjo grande e doce da Mell.
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