Seja bem vindo ao blog "SAÍDA DE EMERGÊNCIA". Este é um blog todo produzido para ajudar a você que decidiu trabalhar em casa. Espero que encontre aqui a ideia que está buscando. Conte comigo. Um abraço da Mell.

CONHEÇA MINHA HISTÓRIA E PORQUE CRIEI ESTE BLOG PARA AJUDAR AS PESSOAS

Meu nome é Melita, mas muitos me conhecem como Mell Santos. Quero muito que você conheça um pouco da minha história de vida, como me tornei uma mulher empreendedora e porque decidi criar um blog para ajudar as pessoas a vencer na vida . Sou mineira, hoje tenho 54 anos, sou dona de casa, divorciada, microempresária e tenho dois filhos que são a minha alegria de viver. Sempre gostei de escrever, mas em 2009 resolvi criar este blog com o objetivo de encontrar e ajudar outras mulheres com histórias parecidas com a minha. Tendo como base a minha experiência de vida, mostro em várias postagens que precisei sozinha, aprender a ganhar dinheiro em casa. A idade e a experiência (mesmo tendo) não colaboraram para que eu conseguisse um emprego fixo, e pensão alimentícia (quando havia) mal dava para os alimentos. Enfim, eu não sou ex-mulher de nenhum jogador de futebol famoso, mas a verdade é que fiquei sozinha com dois filhos pequenos e sem dinheiro. Não foi uma história fácil de ser vivida e só quem passou por isso é que sabe como é doloroso. Assim, me tornei por muito tempo uma "pãe" (pai e mãe), e além de cuidar deles, teria que trabalhar. Sem solução e sem a ajuda de ninguém, por quinze anos me desdobrei para criar, educar e ajudar no sustento dos dois homens da minha vida. O que você faria se tivesse que viver uma situação dessas, viver "tempos de vacas magras"? O que você faria se precisasse trabalhar e não pudesse sair de casa? Enfrentei o abandono de quem eu julgava serem meus amigos, tive momentos de desespero por causa de dívidas e despreparo financeiro, sofri momentos angustiantes e uma depressão muito forte, mas consegui, mesmo com muito sofrimento dar a volta por cima, trabalhando sempre...dentro de casa. Teve que haver uma saída para mim, e eu lhe digo que para você que enfrenta uma situação parecida, também há. Por isso, dei ao blog o título de "SAÍDA DE EMERGÊNCIA" porque tive que descobrir que meu sustento tinha que sair de dentro da minha casa pois além de trabalhar, eu precisava cuidar dos meus meninos, não tinha com quem deixá-los e nem condições para pagar alguém que cuidasse deles para mim. Assim, descobri várias "saídas" para fugir do desespero. Não, não fiquei rica! E nem quero. Sei muito bem que dinheiro ajuda, mas ele pode trazer também muita infelicidade. O dinheiro compra a cama, mas não paga o sono. Desde então, faço de tudo um pouco e nunca fiquei parada. Como o emprego fixo era bem difícil de se conseguir, criei os meus "bicos" até me tornar dona do meu próprio negócio. Por muito tempo o que eu ganhava podia até ser pouco, mas era um dinheiro justo e dava para nós três. Aprendi também a administrar. Ganhei meu dinheiro honestamente e o melhor, dentro da minha casa, tudo formalizado e assim pude cuidar e criar melhor os meus (agora) rapazes! Depois destes anos todos cuidando deles sozinha e sempre trabalhando, agora estamos na fase do quadro se inverter e meus filhos passando a ser responsáveis pela maior parte das nossas despesas, mas assim mesmo continuo ajudando com meu negócio próprio. Hoje, sou uma instrutora de gelados comestíveis e de culinária, consultora de pequenos negócios domésticos e dou cursos pela internet, Meus cursos são reconhecidamente aprovados e já levei muitas pessoas a vencer como eu. Já não ganho apenas uma "renda extra", eu sou uma microempresária de sucesso. E é isso que eu quero para você também. Portanto, as dicas deste blog não tem a finalidade de mostrar que uma pessoa pode ganhar "rios" de dinheiro da noite para o dia, mas, elas podem funcionar como "Saída de Emergência" num momento difícil. No desespero, muitas vezes não conseguimos ver que bem diante de nossos olhos, ou melhor, dentro da nossa casa está a solução, e por isso, vou tentar mostrar que existem grandes oportunidades para trabalhar assim, muitas vezes com pouco ou quase nenhum capital, podendo até mesmo, um dia, estas atividades se tornarem o sustento da sua família. Espero que todo o conteúdo do blog seja de grande utilidade para vocês.

(Acompanhe no final da página - Mudanças no meu Perfil. De acordo com as datas de postagem do blog, vocês verão como fui trabalhando e nos sustentando.
 
É proibida a reprodução total ou em partes de imagens e artigos deste blog em outros blogs, sites ou páginas do Facebook e outras redes sociais sem os créditos devidos ou sem autorização da autora do blog. (Cópias sem créditos caracterizam Plágio. Este crime está previsto no artigo 184 do Código Penal de acordo com a Lei 9.610/98 dos Direitos Autorais)

Faça & Venda - Geladinhos prá driblar a falta de dinheiro...

Copiar fotos ou artigos não é legal - É proibida a reprodução total ou em partes de artigos deste blog sem a minha autorização por escrito, mesmo citando os links. Plágio é crime e está previsto no artigo 184 do Código Penal de acordo com a Lei 9.610/98 sobre os Direitos Autorais. Ao invés de copiar, divulgue o endereço do blog www.saidademergencia.com.br

Olá pessoas queridas! Todo mundo animado para o feriadão? Ah nem todos né, pq sei que tem um cadinho de gente aí que nem dinheiro tem prá um passeio, infelizmente. Mas graças a Deus que tá todo mundo com saúde né? (e quem não tá, vai sarar, viu?). Bem, tô chegando com mais uma dica junto com minha parceira Saborama. Já perceberam que sempre a última postagem mensal do blog são com estes produtos fabulosos? Pois é, podem perceber também que todo mês temos 3 receitinhas usando algum dos produtos viu? Quem conhece sabe o quanto são bons e quem não conhece, precisa correr atrás prá conhecer viu? Não sabem o que estão perdendo.
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Gente, falei que pode ter alguém aí sem dinheiro e durante a semana me perguntaram no meu grupo do Facebook, o que pode ser feito para ganhar dinheiro com urgência. E eu sempre tenho a mesma resposta: GELADINHO. Tem uma turma aí que gasta horrores fazendo um geladinho que fica caro ou se vendem barato, não tem lucro, mas eu que já sou experimentada no negócio, tenho experiência há anos, sei que o que o povo quer mesmo é se refrescar, ou seja, querem algo congelado, doce e colorido de preferência. Então, não precisa muito luxo não gente, principalmente se seu público não pode pagar um produto caro. Se vc quer acrescentar leite condensado, creme de leite e tudo quanto é produto caro, fica a seu critério, mas com produtos para sorvete vc não precisa nada disso. Se vc usar as Bases Líquidas ou Bases em Pó que eu indico, seu geladinho já ganha cor, aroma e sabor. Se colocar a liga neutra já é quase uma calda para picolé, então o que vc tá esperando? E por incrível que pareça, nas estatísticas do meu blog os geladinhos fazem mais sucesso do que os sorvetes viu? Então, anotem aí a receita e chega de reclamação. Só vai ficar sem dinheiro agora, quem quiser, ok? Façam e voltem aqui para comentar. (Ai, gente, lembrando só uma coisinha. Infelizmente nem todo mundo se agrada logo, mas sinceramente...acho que é pq está acostumado com o que fazia antes, pq quem faz, adora e não fica sem. Tem que saber o gosto do cliente e não o nosso, ok? Tenho vários leitores que conhecem estes produtos e gostam tanto quanto eu. Se fosse ruim, vcs acham que eu ia indicar? Tenho que zelar pela minha credibilidade né não? Então, bora anotar receitinha e chega de prosa.

GELADINHO CREMOSO DA MELL
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Pessoal, quando eu digo CREMOSO não é como aqueles picolés super cremosos, assim não tem como colocar no saquinho, ok? Ele fica é sem cristais de gelo como os de água.
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 Vejam na imagem acima os que eu fiz esta semana e vou ensinar agora. 
Sabores deliciosos de Hortelã, Groselha Azul e Morango. Hummmm...
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Ingredientes: 
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1 litro de leite
15 colheres de sopa de açúcar
 10 colheres de sopa de leite em pó integral
1 colher de sopa de Liga Neutra
1 colher de sopa de Base Líquida ou em Pó para Sorvetes Saborama
(1 colher de sopa para cada receita. 
Usei os sabores Hortelã, Morango e Groselha Azul)

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(Nesta receita usei Bases Líquidas Saborama
Bases Líquidas para Gelados Comestíveis e Liga Neutra Saborama)

Modo de Preparo - Bata tudo no liquidificador até derreter todo o açúcar. Encha os saquinhos deixando uns 5cm de sobra, amarre e leve ao congelador ou freezer até congelar. Coloque-os lado a lado para ficarem bem organizadinhos.

Rendimento - 10 a 12 geladinhos no saquinho tamanho 5cm X 23cm


Gente, isso é tudo de bom viu? Animem-se, fazer geladinhos é um bom negócio. Comece assim e se vc souber administrar direitinho, vc vai longe. Fico por aqui desejando o maior sucesso prá vcs nos seus empreendimentos. Um bjo grande da Mell. Fiquem na paz.

CURSO BÁSICO DIGITAL DE FABRICAÇÃO
DE GELADINHOS CASEIROS



Conheça o conteúdo do curso clicando no link abaixo:
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Faça & Venda - Sabonetes Artesanais

Oiê, meus queridos, cá estou mais uma vez trazendo dicas para vcs ganharem dinheiro em casa na próxima data comemorativa, o Dia das Mães. Todos os anos eu faço o possível para trazer dicas novas pq é bom diferenciar de vez em quando né? Se vc é uma pessoa que gosta de artesanato vai gostar dessa dica, pois eu trouxe uma super apostila para vc se aprimorar ou para vc que ainda não sabe também, só que agora, depois de baixá-la vai saber né? Aqui a gente traz é o pacote completo, kkkkk
De quebra eu trouxe também uma imagem para vcs imprimirem e que servirá de embalagem para seus sabonetes. Tenho certeza que vcs vão gostar pq é muito singelo, e tudo que é assim, qualquer mamãe gosta. 
Vocês poderão fazer os sabonetes, embalá-los assim bem bonitinhos e oferecer para os amigos, vizinhos, os parentes. Podem fazer também para oferecer às mamães da igreja ou de algum grupo de senhoras que vcs participem ou até mesmo as mamães da família. Um presente cheiroso assim todas vão amar.
Bem, a embalagem é essa aqui embaixo, aliás, são duas, uma azulzinha e outra rosinha com florzinhas. Lindo demais né gente? Vcs só precisam copiar a imagem (cliquem nela para aparecer maior) e salvar. Mandem imprimir colorido numa folha de papel sulfite (tamanho A4) e recortem para que fiquem as duas embalagens. Para embrulhar os sabonetes, embale-os primeiro num pedaço de papel de seda branco e depois com essa embalagem que eu postei. Façam como na primeira imagem do post. Amarre uma fita ou fio de cores contrastantes e pronto. Ou então, mande fazer uma etiqueta bem legal. Gostou? Claro que sim, né? Eu amei e foi por isso que eu trouxe essa dica hoje pq sei que iria agradar.

CLIQUE NA IMAGEM PARA COPIAR

Se vc quer ganhar dinheiro neste ramo, que tal se profissionalizar? Vou deixar aqui o link de um curso que indico, é maravilhoso e tem tudo que vc precisa para entrar na área com pouco investimento.  É um curso todo online, com vários módulos em vídeo. Vale muito a pena e não custa vc dar uma olhadinha. Se tiver interesse em conhecer todo o conteúdo, clique abaixo no nome do curso, sem compromisso:





Aqui no blog já postei outra Apostila de Sabonetes Artesanais, se vcs quiserem acessá-la é só clicar neste link abaixo:

Vou ficando por aqui amados. Espero que tenham gostado e aproveitem a dica, pois é muito boa. Bjos da Mell no coração de cada um.

Faça & Venda - CAIXINHAS DE CORAÇÃO DE GARRAFA PET

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Olá pessoal, hoje vou deixar uma dica minha mesmo de umas caixinhas que são o meu xodó e são feitas de garrafa pet. Acho que é o trabalho mais bonitinho que já fiz até hoje. No meu tempo de  leiga na internet, nem blogueira eu era ainda, inocentemente fiz um Passo a Passo de uns trabalhos reciclados meus a pedido de um blog e não coloquei marca dágua com meu nome, e então minhas imagens ficaram por aí prá muita gente copiar e não colocar meus créditos. Me chateei e nunca mais consegui contato com a pessoa que postou meu Passo a Passo justo com as caixinhas que são o meu xodó. Alguns que copiaram, me atenderam e colocaram meus créditos, outros se fizeram de besta e não colocaram e nem retiraram minhas imagens, e uma abusada eu tive que obrigar a tirar, afinal o que a gente faz tem direitos autorais. Mas hoje eu já não sou mais leiga e agora decidi que vou postar com a minha marca dágua, pois se alguém copiar, vai ter que me levar junto né? A marca é até antiga, mas vai assim mesmo. Já vi gente que fez até vídeo pq aprendeu com o meu PAP e não falei nada, pq não tinha nada igual na internet até então, mas cada um faz sucesso do jeito que quer né? Eu prefiro ser honesta. Então, a pedidos das meninas lá do Facebook, vou ensinar para vcs como se faz essa embalagem muito bonitinha que serve para colocar bijouterias, sachês, sabonetinhos, enfim, pequenos presentinhos. Ideal mesmo para o dia das Mães que vem por aí. Usei cola quente para fazer a base, então, para fazer essa parte vc terá que ser bem hábil para não danificar a beiradinha do plástico pet, uma vez que este material derrete fácil. Ou então, use cola de silicone mas não sei se colará tão rápido, ok? Se vc fizer para vender, lembre-se que a peça tem que ter bom acabamento. Espero que gostem. Leia as orientações abaixo de cada imagem.

Passo a Passo Caixinha Coração de Garrafa Pet
(Usei uma verde para ficar mais nítida, mas a transparente fica mais bonita)

1 - Corte a parte lisa da garrafa e apare as beiradas

2 - Aperte no meio, juntando as duas partes

3 - Agora, dobre novamente ao meio, assim.

4 - Faça um vinco embaixo, de modo que tanto a parte de dentro, quanto a de fora, fiquem unidas.

5 - Solte e verá que já tomou forma de coração.

6 - Dobre novamente e escolha a largura que quer para a tampa, então corte.

7 - Meça o fundo da caixinha, marcando com lápis em papel cartão, dando a forma do coração na mesma medida e recorte. Cole com cola quente, bem rápido, com cuidado para não derreter. 
Apare as beiradas.

8 - Com a base já colada, passe uma fita de cetim em volta com cola branca. 
Usei fita de cetim número 1.

9 - Para a tampa, faça o mesmo com papel cartão. Se quiser use um tecido para forrar, 
e cole sobre o papel cartão. Eu usei renda. Passe a fita em volta. 
Apare as beiradas. Enfeite a seu gosto.

10 - Encaixe tampa e base. Faça com garrafa de vários tamanhos. Não ficaram lindas? 

Elas ficam assim, BASE e TAMPA

Então, amigas do artesanato? Se vc tem habilidade com garrafa pet principalmente, já pode fazer estas caixinhas lindas e ajudar o meio ambiente. Depois eu posto mais modelinhos que tenho de embalagens com garrafa pet em outros formatos. Espero que tenham gostado do post de hoje. Fico por aqui desejando a todos uma semana abençoada. Fiquem na paz, um bjo grande da Mell.

 Ao comentar, aguarde resposta na mesma postagem. Deixe e-mail de contato se quiser resposta fora do blog

Aprendam com minha amiga Cecília Gonçalves (2)

Copiar fotos ou artigos não é legal - É proibida a reprodução total ou em partes de artigos deste blog sem a minha autorização por escrito, mesmo citando os links. Plágio é crime e está previsto no artigo 184 do Código Penal de acordo com a Lei 9.610/98 sobre os Direitos Autorais. Ao invés de copiar, divulgue o endereço do blog www.saidademergencia.com.br

Oi, gente linda e empreendedora, cá estou mais uma vez e como sempre trazendo ideias para ganhar dinheiro em casa com pouco investimento. A dica de hoje é de artesanato e servirá para a próxima data comemorativa, uma das melhores para o comércio durante o ano, que é o Dia das Mães. Essa dica também , vai além disso, da ideia de ganhar dinheiro, pq vc pode sim ganhar uma grana com ela, produzindo e vendendo, mas também pode usá-la se participa de pequenos grupos como de moças e senhoras na igreja (de qualquer denominação) e que farão alguma homenagem às mães, ou se vc é professora e precisa de uma ideia legal para seus alunos nessa data. É um brindezinho lindo demais e super fácil de fazer. E quem se dispôs a nos ensinar a fazer esta lembrancinha foi a minha parceira Cecilia Gonçalves do Ateliê Cissa Fashion (link da página dela no Facebook, entre e curta) e que já deu as caras aqui no blog uma vez para ensinar outras artes. Confira abaixo o artigo com ela, neste link http://www.saidademergencia.com.br/2013/09/aprendam-com-minha-amiga-cecilia.html
A Cecília sabe um monte de coisas em matéria de artesanato, é versátil, talentosíssima, e eu fico apaixonada com as coisinhas lindas que ela faz em E.V.A e com outros materiais. Realmente ela tem mãos de fada e o bom é que ela não desperdiça nadinha dos talentos que Deus deu a ela. Mesmo sabendo que o artesanato muitas vezes não é tão valorizado, ela não desiste e está certíssima. Se ela é capaz, então deve prosseguir não importando a opinião dos outros ou a desvalorização. O importante é ter um objetivo, um foco e prosseguir pois tudo é possível para aquele que acredita no seu próprio potencial. Parabéns prá ela que é tão persistente e generosa. Quando bati o olho no vídeo que ela fez, já fui pedindo logo: DEIXA EU POSTAR NO BLOG???? E claro que ela deixou né? Ela nem é boba de não deixar, né? kkkkk
Então, vamos logo aprender? Tenho certeza que vcs vão amar. Clica no play e preste atenção...

LEMBRANCINHA DIA DAS MÃES DA CISSA FASHION
(clique no link e conheça a loja dela no Elo 7)



Gente, viram que lindo esse estojinho, e a canetinha com essa flor, fofa dimaisdaconta, né não? E a vozinha meiga dela? Parece que essa menininha é mãe de outras duas meninas, gentem? Que Deus abençoe vc Cecília, pela sua generosidade e desprendimento, e lhe cubra com sabedoria sempre e lhe dê prosperidade em todos os sentidos. Muito obrigada por colaborar com meu blog mais uma vez, vc é uma fofa. Um bjo prá vc, sua linda.
E agora, deixo um bjo meu e da Cecília para todos os que tiveram interesse de assistir e aprender, ok? Deixem comentários aqui embaixo prá gente! Até mais queridos, fiquem na paz.

Ao comentar, aguarde resposta na mesma postagem.

Faça & Venda - Creme de Açaí com Sorvete


Ai, gente, feriado na terça, logo no início de semana, um calor danado e eu sozinha em casa, aff...o jeito é preparar algo para animar esse ambiente, hahaha E eu gosto muito disso, né? Hoje meu filho mais novo me disse que as pessoas acham que eu me faço de coitada, ai que absurdo! Gente, eu adoro a solidão, sou diferente de muita gente, e isso não quer dizer que sou coitada. Amo a minha companhia e enquanto estou aqui sozinha, estou com vcs meus grandes amigos de verdade. Isso me chateou um pouquinho, fiquei pensando pq pensam isso de mim, que deviam se preocupar com a vida deles, né não? Ai, quero viver assim e pronto, amo esse jeito quase eremita de ser, kkkkk Então, vamos prá cozinha comigo e vamos preparar algo delicioso e o melhor, algo que nos renda dinheiro? Foi na hora da chateação que nasceu a inspiração para essa postagem. Bati o olho no Xarope de Guaraná da Saborama, vi o potinho de açaí no freezer, o sorvete de doce de leite que eu fiz durante a semana e não deu outra. Então, que tal aproveitar e fazer como eu, um creme delicioso com estes ingredientes? Anote a receita aproveitando a minha generosidade, pq Melzinha é boazinha né, e de coitada eu não tenho é nada, ora bolas e carambolas!

Ei, realmente dá prá fazer esse creme e ganhar dinheiro com ele, viu? Claro que sim, se vc já trabalha com gelados, mesmo em casa, é uma opção inteligente, uai! Quanto mais produtos gelados vc tiver para oferecer ao cliente, melhor, né não? Então, não vamos perder tempo, anote aí:

         Creme de Açaí com Xarope de Guaraná e 
         Sorvete de Doce de Leite

        Ingredientes:
        400 gramas de açaí congelado
        3 bolas de sorvete sabor doce de leite
        3 colheres (de sopa) de Xarope de Guaraná Saborama
        1/2 xícara (de chá) de leite
        2 colheres (de sopa) de leite condensado
        1 Banana picada em rodelas para decorar
(se desejar, coloque uma banana na mistura também)
        Cobertura para Sorvetes Saborama sabor Doce de Leite a gosto para decorar
os potes e o creme.

Modo de Preparo - No liquidificador, coloque o açaí, o sorvete, o xarope de guaraná, o leite e o leite condensado (se quiser, coloque a banana também) e bata até ficar bem cremoso.
Em uma tigela ou pote grande, derrame Cobertura para Sorvetes Dulcito da Saborama nas beiradas e laterais e deixe escorrer (escolhi a de doce de leite). Depois disso despeje o creme no copo, decore com as bananas, mais um pouco de cobertura por cima e sirva em seguida para comer de colher. Aproveitei o que sobrou do creme e fiz também potinhos de 100ml e levei ao freezer para tomar depois, com mais consistência.

Gente, quando eu abri a garrafa do Xarope de Guaraná Saborama, babei né? Cheirinho e sabor indescritível. Desenvolvido com os melhores ingredientes, os xaropes dessa marca tem uma infinidade de aplicações que variam desde o preparo do tradicional refresco até o recheio de bolos e doces, raspadinhas, coberturas para salada de frutas, aromatizante para o leite e outros fins. Vc pode saber onde encontrá-lo acessando o Fale Conosco da empresa e pedir o endereço de uma loja que venda os produtos bem pertinho de vc, ok? Clique aqui para isso http://www.saborama.com.br/fale-conosco/


Nossa, me fartei viu? Mesmo com toda minha solidão foi um dia muito agradável para mim. Espero que o seu feriado também tenha sido abençoado. Um grande bjo gente, espero que tenham gostado.
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http://www.cozinhalucrativa.com.br/2017/05/sorveteria-caseira-curso-basico-para.html



Faça & Venda - Pão de Mel em Tabletes para o Dia das Mães

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REPUBLICANDO - Ei gentem! Vamos arrumar um jeitinho novo de ganhar dinheiro? Fiz o famoso pão de mel do Edu Guedes. Este pão de mel é famoso, não só pq é este lindão que ensinou na TV, mas pq tem muita gente mesmo fazendo para vender e ganhando um bom dinheiro. Procurei a receita na internet e em vários lugares, inclusive no site da Record tinha a receita digitada de forma errada, sem as dicas principais. Então, resolvi assistir o vídeo inteirinho mais uma vez e fui anotando todas as orientações que o Edu passava e assim consegui fazer seguindo tudo à risca. Ficou perfeito pq as dicas que ele deu são fundamentais. Não basta apenas seguir uma receita gente, tem os truques, os segredinhos e isso não é muita gente que gosta de ensinar, sabe? Eu mesma sou muito detalhista. Quando bato o olho numa receita logo vejo que tem algo a mais ou a menos, ou também constato que ela vai dar certinho. Essa do pão de mel eu fiquei meio na dúvida, pq ela não leva ovos, aí fiquei meio receiosa, eu confesso. Mas enfim, seguindo direitinho como ele ensinou ficou realmente maravilhoso e fiz em formato de bombom, na forminha retangular e ainda embalei especialmente para vcs meus seguidores se inspirarem para o Dia das Mães. Pão de mel vende muito bem, a receita não fica cara, rende e pode servir até para dar de presente quando bem embaladinho e este é o meu objetivo neste post. Vamos aprender, e o melhor, vamos fazer Pegue papel e lápis e anote, ou salve no seu computador essa maravilha. Faça & Venda.

Ingredientes e Modo de Preparo:

Numa panela, aqueça misturando sempre, sem deixar ferver:
2 colheres de sopa de manteiga (mexa até derreter e quando isso acontecer, acrescente:
6 colheres de sopa de mel
1 colher de café de cravo em pó
1 colher de café de canela em pó.
Continue mexendo. Essa mistura morna vai dar mais sabor ao pão de mel. Dissolvido tudo e estando morno, desligue e reserve.

Numa tigela misture junto 1 xícara de chá de açúcar mascavo
1/2 xícara de chá de chocolate em pó

Depois de bem misturado, coloque junto misturando também
2 xícaras de chá de farinha de trigo.
Depois dos três misturados, acrescente
2 xícaras de chá de leite e a mistura de margarina, mel, cravo e canela (a mistura morna do início).
Depois de misturar tudo, acrescente:
1/2 colher de sopa de fermento em pó
1/2 colher de sopa de bicarbonato de sódio.

Forma untada, forno pré aquecido a 180º por cerca de 30 minutos.
A mistura é bem líquida mesmo e o bolo fica bem firme.
Depois de frio e desenformado, corte ao meio e corte no formato que vc desejar. Deixe para rechear depois de cortado.
Use doce de leite pastoso para o recheio.
Derreta 500 gramas de chocolate fracionado e banhe os pães de mel.

Fiz do mesmo jeito que faço o Bolo Bombom, em tabletes, na forminha retangular, usei uma de acetato. Primeiro derreti o chocolate e fiz as casquinhas na forminha, coloquei como base uma fatia fina do pão de mel, recheei com doce de leite, outra fatia  do pão de mel por cima dele e fechei com uma camada do chocolate derretido. Levei à geladeira só para secar e desenformei. Ficou muito lindo e muito gostoso. Embalei em saquinhos dourados pq mãe vale ouro né? kkkkk Imagina uma caneca ou uma caixa cheinha desses para a mamãe? Elas vão amar! Se vc precisa de uma renda extra agora, então já tem opção, certo?

Dica da Mell para embalar - Vcs podem fazer e colocar as unidades em saquinhos bem bonitos como lembrancinha, ou dentro de uma caneca de porcelana bem bonita para dar de presente ou ainda simplesmente embalar num papel de trufa, como eu fiz

Queridos, vou ficando por aqui. Já fiz minha boa ação de hoje né? Fiquem na paz, um grande bjo no coração.

* CONFIRAM A PUBLICAÇÃO ORIGINAL AQUIhttp://www.saidademergencia.com.br/2015/02/faca-venda-pao-de-mel-do-edu-guedes.html

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Quer aprender a fazer O MELHOR BRIGADEIRO?

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Oiê meu povo, e aí como vão as coisas? Já providenciando um jeitinho de ganhar dinheiro para o Dia das Mães? Mal passou a páscoa e a gente continua na luta. É desse jeito mesmo, não podemos é parar né verdade?
Bem, eu queria deixar aqui hoje, mais uma dica legal para vcs que estão sempre à procura de uma renda extra, algo que possa lhes ajudar a complementar o salário ou algo que seja mesmo o seu "ganha pão" pq não tá fácil prá ninguém nessa crise financeira no Brasil né? Até eu estou começando a arregaçar as mangas de novo e botando a mão na massa aqui em casa, depois de um tempo parada. Hoje já fiz sorvetes e amanhã vou fazer bolos no potinho, chocolates e alfajores. Tenho que colocar minhas "saídas de emergência" na ativa e encher os bolsos com algum dimdim.
Bem, como falamos em Dia das Mães e falamos de crise financeira também, então vamos vencer essa crise com brigadeiro? Gente, me fala uma coisa...vcs conhecem alguém que não goste de brigadeiro? Pode até existir né, mas é raro.
Agora, me diz outra coisa...vc tá precisando de dinheiro né? Então, topa fazer brigadeiros para vender no Dia das Mães? Eu até vou expandir a minha dica de hoje...não pense em fazer só para essa data não, pq brigadeiro é que nem chocolate. Vende o ano inteiro, independente se está calor ou não. Então, pense no dia das mães, mas pense no resto do ano também.
Fazer brigadeiro é fácil, é só pegar uma receitinha básica e pronto né? Ah, nem...não pensa assim não. Porque temos que ficar no básico sempre? Olhe o brigadeiro com cara de festa, com cara de comemoração, com outra cara além do basiquinho certo? E eu conheço alguém que fez do brigadeiro uma linda forma de agradar as pessoas e com seu jeitinho, ela conseguiu mudar aquela imagem de brigadeiro tradicional sempre com uns chocolatinhos granulados por cima. Sim, é isso mesmo, essa pessoa sabe tudo de brigadeiro, gentem! Aliás, isso é pouco, ela simplesmente faz o MELHOR BRIGADEIRO, haha! E ela ensina tudo prá se dar bem com esse doce tão amado, ou seja, ensina a ganhar dinheiro com ele. Tô falando da Carolina Tomazetti, a moça que criou o CLUBE DE BRIGADERIA que é o lugar onde vc vai aprender tudo, mas tudo mesmo sobre essa arte.
No Especial de Páscoa ela postou uma receita de Ovo de Chocolate recheado nada mais, nada menos do que com o meu sorvete de flocos...e o brigadeiro dela, claro! Pensa num "trem" gostoso...babei né? Fiquei muito feliz por isso e hoje estou aqui retribuindo o carinho dela. Tadinha, deve ter pensado que eu não dei valor, que sou enrolada. Mas não sou não, o meu tempo que é pouco mesmo, mas nunca me esqueço de quem deu destaque para o meu trabalho um dia. Quer ler a postagem dela? Está aqui ó http://clubedebrigaderia.com.br/ovo-de-pascoa-recheado-de-sorvete/
Então pessoal, nem vou alongar demais a postagem porque o objetivo é mesmo convidar vcs a conhecerem o Clube de Brigaderia e aprenderem tudo sobre brigadeiros com a Carolina, ok? Tenho certeza que neste Dia das Mães vc vai arrasar nas vendas com o que vai aprender lá com a moça do Brigadeiro. Vou deixar aqui o link esperando que vc aceite meu convite, ok? Sabe que eu sempre chego com ótimas dicas né? Então, cliquem aqui embaixo e aproveitem a chance de aprender um pouco mais. Um bjinho doce procês. Fui!!!

Para acessar o CLUBE DE BRIGADERIA clique aqui


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Faça & Venda - Docinhos de Festa com Cor & Sabor

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Oiê meus queridos leitores! A postagem de hoje ainda é comemorando os 2.000.000 de visitantes do meu blog. Ainda é tempo de festa, pelo menos lá no Facebook ando recebendo felicitações até hoje. Como é bom ser querida assim, agradeço de coração a todos vcs que me seguem. Bem, mas festa tem que ter doce né? E pensando nas minhas comemorações, também penso na de vcs que trabalham com docinhos para festa. Quero vcs comemorando muito sucesso, e por isso resolvi hoje trazer uns docinhos modelados prá gente comemorar juntos. Mas os meus docinhos tem algo diferente dos que vcs já conhecem. Os meus, além das cores diversificadas, ainda tem sabor de acordo com a cor, sabia? Pois é, pode ser que vc não sabe, mas as bases líquidas da Saborama servem para outros usos além dos gelados comestíveis. O aroma dessas bases é uma delícia, hummmm.... Podemos usá-las para os geladinhos, para os sorvetes, mas também podemos usá-las na confeitaria. É bem melhor que aqueles corantes fortes, tem uns que até alteram o sabor do doce. E o bom de usar as bases de gelados é que elas, além da cor, já vem com o sabor, gentem! É tudo o que vcs precisam não é verdade? Pensem bem, antes da minha postagem vcs usavam o corante e a essência, agora já sabem algo melhor, que existe um produto "2 em 1" e graças a quem? A mim e a Saborama, uai! Acho que já virei garota propaganda da marca de tanto que uso e falo nela, kkkkkk Nestes docinhos modelados eu usei as Bases Líquidas para Gelados Comestíveis nos sabores hortelã, morango e groselha azul. Agora, me responde: Quem resiste a uma mesa tão colorida? As cores chamam a atenção, e olha só uma dica importantíssima para vc que faz doces para vender: as cores são muito usadas para isso mesmo, para chamar a atenção dos compradores. Uma bandeja de doces assim chama a atenção pela beleza, mas o mais importante é saber que essas cores são de origem saudável, pq a Saborama se preocupa com isso. Se vc não encontrar as bases líquidas, pode usar as bases em pó para sorvete da mesma marca, ok? Então, vamos aprender?

 Docinhos Modelados de Leite em Pó (com cor e sabor)

Ingredientes:

3 a 4 xícaras de chá de leite em pó
(3 xícaras para a primeira parte e cerca de mais 1 para depois de tingir a massa)
3 xícaras de chá de açúcar de confeiteiro
1/2 lata de leite condensado (+ ou -)
Base Líquida para Preparo de Gelados Comestíveis Saborama
nos sabores Hortelã, Morango e Groselha Azul 
(veja a lista de sabores clicando nestes que escolhi, pois vc pode usar outros)
Forminhas de papel para doces

Modo de Preparo - Misture o leite em pó com o açúcar e vá acrescentando o leite condensado até que vire uma massa que não grude nas mãos.

Separe a massa em três partes. Em cada uma das partes coloque 1 colher de sopa da Base Líquida para Gelados Comestíveis Saborama  (ou a base em pó). Aqui, usei a líquida de hortelã.


A massa ficará mais mole ao se colocar a base líquida, então, em cada uma, acrescente 4 a 5 colheres de sopa de leite em pó. Trabalhe a massa até que não grude mais nas mãos. Separe e repita com as outras duas o mesmo procedimento, cada uma com um sabor diferente. Use apenas 1 colher de sopa para cada massa, não tem necessidade de mais. Proceda da mesma forma acima para chegar ao ponto certo das massas coloridas. Vão ficar assim:


Se você optar por fazer a massa toda só de um sabor, acrescente 2 colheres da base líquida no sabor escolhido, e se necessário, acrescente mais leite em pó até ficar uma massa fácil de se moldar.
Faça as bolinhas e coloque dentro das forminhas. Salpique leite em pó por cima de cada um ou passe as bolinhas nele antes de colocar nas forminhas. Enfeite com um confeito.

  Rendimento - Se os docinhos forem pequenos rende cerca de 50 a 60. 
Se forem médios 25 a 30 docinhos.
Desejando mais, é só repetir a receita.

DICAS PRECIOSAS

- Não acho a base líquida para sorvetes - Use a base em pó. Desta marca não tem todos estes que usei, mas tem de vários outros sabores. Clique no link do site.
- Ressecamento - Enquanto modela os docinhos, mantenha as massas cobertas ou envoltas em plástico filme em temperatura ambiente, para evitar ressecamento.
- Validade - Até 7 dias por se tratar de um produto sem conservantes.
- Armazenamento: Em boleiras, recipientes retangulares ou caixas próprias de papelão para doces (todos com tampa) em lugar fresco e seco. Evite sobrepor um docinho em cima do outro.
- Congelamento - Evite congelamento pois ao descongelar podem perder a firmeza.
- Manter gelado - Evite guardar na geladeira, mantenha na caixa com tampa em lugar seco, fresco e arejado. Geladeira dá umidade e pode melar.
- Para festas - Faça no máximo com 3 dias de antecedência para evitar melaço ou ressecamento.
- Preço de venda - Some todos os gastos e divida pelo número de doces que a receita rendeu para ter o preço unitário. Jogue 10 a 20% em cima desse valor para cobrir gastos como água, gás e outros.

E aí, gostaram da dica? Hoje eu trouxe um docinho bem simples, outro dia trago em forma de frutinhas ou bichinhos, ok? Mas se vc já sabe fazer, passe usar as bases da Saborama, viu só como ficaram lindos? Melhor do que usar corantes fortes, não é? E o cheirinho...que pena que não dá prá sentir pela telinha, ainda. Meus filhos já são grandinhos e devoraram quase todos os docinhos, tive que por um freio neles, kkkkkkkkkkkkk
Acesse www.saborama.com.br e fique por dentro de tudo que a marca oferece. Obrigada, gente, bjos.
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2.000.000 de Visitantes - Que presentão!!!

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Olá, meus queridos leitores. Estou super feliz hoje por se tratar do dia em que meu blog alcança a marca de 2.000.000 de Visitas. E você, que faz parte da história desse blog, sendo leitor, me ajudou a chegar até aqui. Trabalhar com blog não é tão fácil quanto muita gente pensa, requer muita dedicação. Só mesmo depois da matéria que a revista "Sou mais Eu!" da Editora Abril fez comigo e da homenagem que a Eloa Ywamoto do blog "Brasileira, sim, Senhor!" me concedeu também, é que aumentaram consideravelmente as visitas. Sei que meu blog não chega aos pés do trabalho de muitos blogueiros que estão por aí na net, não tenho tantos seguidores registrados no Blogger, mas tenho muitíssimos no Facebook, Linkedin e outras redes sociais e me sinto lisonjeada ao saber que praticamente 2.500 me visitam por dia, de todos os cantos do mundo. Para uns não é muito, mas fico feliz desde que alguém venha me visitar. E para mim isso soa maravilhosamente pois muitos desses leitores me procuram aflitos, tristes e até mesmo desesperados em busca de uma solução para o seu problema de falta de trabalho. Muitas vezes eles não conseguem uma ideia certa no mesmo dia que encontram o blog, mas deixam para mim recados dizendo que mudaram de opinião, que acabou a tristeza depois de ler a minha história ou de ler uma mensagem de motivação que eu deixei aqui. Como eu já disse outras vezes, não tem preço que me pague essa consideração que vocês tem comigo. Graças a Deus apenas duas pessoas nestes quase 6 anos me criticaram negativamente aqui no blog. Sou muito feliz por ver que tenho conseguido ajudar muita gente a enxergar uma luz no fim do túnel. Então, o que conta não é ter muito mais de mil leitores, é a reciprocidade dos poucos que eu tenho e dos que a cada dia chegam para me acompanhar. E saber que não fico copiando nada de outros lugares, ou seja, a maior parte sai da minha cabeça empreendedora mesmo e o que não é leva os devidos créditos. Uma vez uma blogueira famosa foi indelicada comigo dizendo que tinha 11.000 seguidores, mas e daí? Prefiro ter menos seguidores registrado no contador do blog mas ser delicada e gentil com os que me seguem e além disso, ser verdadeira com eles e não ser como ela que aparentemente é um doce de pessoa, mas na verdade tem postagens copiadas de outros lugares, raramente algo sai da mente dela mesmo. E uma das postagens ela tinha surrupiado do meu humilde blog que como ela diz, não chega aos pés do dela. Montar um blog com ideias dos outros é fácil, quero ver criar de verdade. Então, abafa o caso pq eu não vou contar quem é a danada, hehehe. 
O meu objetivo neste blog intitulado SAÍDA DE EMERGÊNCIA é mostrar que sempre há uma saída para a crise financeira e na maioria das vezes ela pode começar dentro de nossa própria casa mesmo. Muitas vezes, quando estamos desesperados, não conseguimos ver uma luz no fim do túnel e eu estou aqui prá te mostrar que há uma luz, e que você poderá começar o seu negócio aí dentro da sua casa mesmo até conseguir se formalizar. Visite as categorias do blog que você vai encontrar muitas dicas para começar com pouco capital e sem ter que alugar uma loja. 
Dentre estas postagens, algumas são campeãs de visualizações. São elas: Bolos no Pote, Bolos da Vovó, Receitas para Vender, Pequenas Máquinas & Grandes Negócios, Ideias para Vender na Faculdade, Vamos Fazer e Vender Biscoitos e Sorvete - A Maneira mais Gostosa de Ganhar Dinheiro.   
Finalizo então, agradecendo sua visitinha, a de sempre ou a primeira vez. Te espero muito mais vezes por aqui, obrigada pelo seu carinho. Bjo grande.

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Faça & Venda - Empadas com Massa Brisée (Massa Podre)

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Oi meus amô! Tudo na santa paz? Ah, eu não estou tanto viu? Queria que as coisas estivessem melhores, mas tenho andado chateada com algumas pessoas e é tão ruim né? Que Deus me dê uma porção maiorzinha de sabedoria pq eu tô precisada por demais, aff...mas bora prosseguir, pq parar é que não posso né?
E aí, já conseguiu uma boa ideia para ganhar dinheiro? Já falei que "coisas de comer" vendem bem em várias postagens aqui no blog e por isso chego com mais uma receitinha hoje que é prá dar uma animada geral na galera que tá meio prá baixo. Vamos fazer e vender empadinha?
E empadinha que se preze tem que ser muito gostosa né? Que tal uma com aquela massa que quebra? O certo é dizer massa brisée, mas o mais popular é massa podre mesmo, então vamos no popular.
Essas da imagem são empadinhas feitas por mim com essa massa, aquela que quebra e que derrete na boca. Uma delícia, massa maravilhosa e receita super fácil de fazer. Temos várias receitas de massa podre por aí, umas com banha, outras com gordura hidrogenada, e umas com manteiga ou margarina. Umas levam a gordura da massa bem gelada e outras até mesmo derretidas. Então, não vem ao caso esse ou aquele detalhe na receita. Sempre haverão divergências, cada um tem um ponto de vista, mas eu penso assim: O que importa é o resultado da massa, tá certo? Vou deixar aqui hoje a receita que uso há tempos e é só receita de massa. De recheios eu dou outro dia, mas aí vc anote a massa e faz com recheio de frango, de palmito, de camarão ou de outra coisa que vc quiser.  Tem gente por esse Brasil afora que vive só de empadinha heim? Então, é um negócio próspero, basta ter iniciativa e sabedoria para administrar. Faça com amor e dará tudo certo. Anote aí:

 MASSA PODRE PARA EMPADAS

500 gramas de farinha de trigo sem fermento
1 gema
250 gramas de margarina com sal em temperatura ambiente 
(se estiver muito mole, melhor ainda)

Coloque numa tigela a farinha de trigo e misture a gema com um garfo. Depois, acrescente a margarina e meta a mão na massa, trabalhando até juntar toda a farinha e formar uma bola. Não gasta mais do que 5 minutos.
Recheie com frango desfiado e azeitonas. Faça a tampa da empada e passe gema por cima para dourar.

NOTA - Eu usei margarina com sal. Se vc usar sem sal, acrescente a seu gosto.


Vou deixar aqui um vídeo mostrando como eu faço a massa também. Eu estava com a voz um pouco baixa pq estava doente nesse dia, mas dá para ouvir direitinho. Qualquer coisa, aumente o som, rsrsr


 
Empadinhas são fáceis de se vender em qualquer lugar, na escola, no ponto de ônibus, nas lojas onde o pessoal não sai para lanchar, nos escritórios, enfim...é um produto de fácil aceitação. O custo não é caro, pelo menos da massa. E o preço de venda vai variar com o custo do recheio que vc escolher. Por exemplo, empada de palmito deve ser bem mais cara do que uma de frango. Fique de olho nesses detalhes.
Vender salgados fritos ou assados é um dos temas da minha mais nova apostila. Nela tem várias receitas e várias outras dicas também. Se vc tiver interesse, adquira essa preciosidade clicando abaixo. Vou ficando por aqui amores, espero que tenham gostado da dica. Sucesso prá nós, sempre e sempre. Bjo grande da Mell.

ADQUIRA MINHA APOSTILA DIGITAL

"Dez Maneiras Lucrativas de Ganhar Dinheiro em Casa 
com Comida" 

clicando no link abaixo:

http://www.saidademergencia.com.br/2015/03/lancamento-mais-uma-apostila-para-voce.html

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LIBERDADE DE EXPRESSÃO - Também é importante esclarecer que este blog, em plena vigência do Estado Democrático de Direito, exercita-se das prerrogativas constantes dos incisos IV e IX, do artigo 5º, da Constituição Federal. Nos referidos textos constitucionais, lê-se: “é livre a manifestação do pensamento, sendo vedado o anonimato" (inciso IV) e "é livre a expressão da atividade intelectual, artística, científica e de comunicação, independentemente de censura ou licença" (inciso IX).
A maioria das imagens deste blog foram encontradas na internet, portanto, sao públicas. Mas, se, porventura, alguém reconhecer como sua propriedade, favor entrar em contato comigo para que sejam dados os devidos créditos ou que seja retirado o conteúdo. Obrigada.

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