Seja bem vindo ao blog "SAÍDA DE EMERGÊNCIA". Este é um blog todo produzido para ajudar a você que decidiu trabalhar em casa. Espero que encontre aqui a ideia que está buscando. Conte comigo. Um abraço da Mell.

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CONHEÇA MINHA HISTÓRIA E PORQUE CRIEI ESTE BLOG PARA AJUDAR AS PESSOAS

Meu nome é Melita, mas muitos me conhecem como Mell Santos. Quero muito que você conheça um pouco da minha história de vida, como me tornei uma mulher empreendedora e porque decidi criar um blog para ajudar as pessoas a vencer na vida . Sou mineira, hoje tenho 54 anos, sou dona de casa, divorciada, microempresária e tenho dois filhos que são a minha alegria de viver. Sempre gostei de escrever, mas em 2009 resolvi criar este blog com o objetivo de encontrar e ajudar outras mulheres com histórias parecidas com a minha. Tendo como base a minha experiência de vida, mostro em várias postagens que precisei sozinha, aprender a ganhar dinheiro em casa. A idade e a experiência (mesmo tendo) não colaboraram para que eu conseguisse um emprego fixo, e pensão alimentícia (quando havia) mal dava para os alimentos. Enfim, eu não sou ex-mulher de nenhum jogador de futebol famoso, mas a verdade é que fiquei sozinha com dois filhos pequenos e sem dinheiro. Não foi uma história fácil de ser vivida e só quem passou por isso é que sabe como é doloroso. Assim, me tornei por muito tempo uma "pãe" (pai e mãe), e além de cuidar deles, teria que trabalhar. Sem solução e sem a ajuda de ninguém, por quinze anos me desdobrei para criar, educar e ajudar no sustento dos dois homens da minha vida. O que você faria se tivesse que viver uma situação dessas, viver "tempos de vacas magras"? O que você faria se precisasse trabalhar e não pudesse sair de casa? Enfrentei o abandono de quem eu julgava serem meus amigos, tive momentos de desespero por causa de dívidas e despreparo financeiro, sofri momentos angustiantes e uma depressão muito forte, mas consegui, mesmo com muito sofrimento dar a volta por cima, trabalhando sempre...dentro de casa. Teve que haver uma saída para mim, e eu lhe digo que para você que enfrenta uma situação parecida, também há. Por isso, dei ao blog o título de "SAÍDA DE EMERGÊNCIA" porque tive que descobrir que meu sustento tinha que sair de dentro da minha casa pois além de trabalhar, eu precisava cuidar dos meus meninos, não tinha com quem deixá-los e nem condições para pagar alguém que cuidasse deles para mim. Assim, descobri várias "saídas" para fugir do desespero. Não, não fiquei rica! E nem quero. Sei muito bem que dinheiro ajuda, mas ele pode trazer também muita infelicidade. O dinheiro compra a cama, mas não paga o sono. Desde então, faço de tudo um pouco e nunca fiquei parada. Como o emprego fixo era bem difícil de se conseguir, criei os meus "bicos" até me tornar dona do meu próprio negócio. Por muito tempo o que eu ganhava podia até ser pouco, mas era um dinheiro justo e dava para nós três. Aprendi também a administrar. Ganhei meu dinheiro honestamente e o melhor, dentro da minha casa, tudo formalizado e assim pude cuidar e criar melhor os meus (agora) rapazes! Depois destes anos todos cuidando deles sozinha e sempre trabalhando, agora estamos na fase do quadro se inverter e meus filhos passando a ser responsáveis pela maior parte das nossas despesas, mas assim mesmo continuo ajudando com meu negócio próprio. Hoje, sou uma instrutora de gelados comestíveis e de culinária, consultora de pequenos negócios domésticos e dou cursos pela internet, Meus cursos são reconhecidamente aprovados e já levei muitas pessoas a vencer como eu. Já não ganho apenas uma "renda extra", eu sou uma microempresária de sucesso. E é isso que eu quero para você também. Portanto, as dicas deste blog não tem a finalidade de mostrar que uma pessoa pode ganhar "rios" de dinheiro da noite para o dia, mas, elas podem funcionar como "Saída de Emergência" num momento difícil. No desespero, muitas vezes não conseguimos ver que bem diante de nossos olhos, ou melhor, dentro da nossa casa está a solução, e por isso, vou tentar mostrar que existem grandes oportunidades para trabalhar assim, muitas vezes com pouco ou quase nenhum capital, podendo até mesmo, um dia, estas atividades se tornarem o sustento da sua família. Espero que todo o conteúdo do blog seja de grande utilidade para vocês.

(Acompanhe no final da página - Mudanças no meu Perfil. De acordo com as datas de postagem do blog, vocês verão como fui trabalhando e nos sustentando.
 
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Faça & Venda - Geladinhos prá driblar a falta de dinheiro...

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Olá pessoas queridas! Todo mundo animado para o feriadão? Ah nem todos né, pq sei que tem um cadinho de gente aí que nem dinheiro tem prá um passeio, infelizmente. Mas graças a Deus que tá todo mundo com saúde né? (e quem não tá, vai sarar, viu?). Bem, tô chegando com mais uma dica junto com minha parceira Saborama. Já perceberam que sempre a última postagem mensal do blog são com estes produtos fabulosos? Pois é, podem perceber também que todo mês temos 3 receitinhas usando algum dos produtos viu? Quem conhece sabe o quanto são bons e quem não conhece, precisa correr atrás prá conhecer viu? Não sabem o que estão perdendo.
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Gente, falei que pode ter alguém aí sem dinheiro e durante a semana me perguntaram no meu grupo do Facebook, o que pode ser feito para ganhar dinheiro com urgência. E eu sempre tenho a mesma resposta: GELADINHO. Tem uma turma aí que gasta horrores fazendo um geladinho que fica caro ou se vendem barato, não tem lucro, mas eu que já sou experimentada no negócio, tenho experiência há anos, sei que o que o povo quer mesmo é se refrescar, ou seja, querem algo congelado, doce e colorido de preferência. Então, não precisa muito luxo não gente, principalmente se seu público não pode pagar um produto caro. Se vc quer acrescentar leite condensado, creme de leite e tudo quanto é produto caro, fica a seu critério, mas com produtos para sorvete vc não precisa nada disso. Se vc usar as Bases Líquidas ou Bases em Pó que eu indico, seu geladinho já ganha cor, aroma e sabor. Se colocar a liga neutra já é quase uma calda para picolé, então o que vc tá esperando? E por incrível que pareça, nas estatísticas do meu blog os geladinhos fazem mais sucesso do que os sorvetes viu? Então, anotem aí a receita e chega de reclamação. Só vai ficar sem dinheiro agora, quem quiser, ok? Façam e voltem aqui para comentar. (Ai, gente, lembrando só uma coisinha. Infelizmente nem todo mundo se agrada logo, mas sinceramente...acho que é pq está acostumado com o que fazia antes, pq quem faz, adora e não fica sem. Tem que saber o gosto do cliente e não o nosso, ok? Tenho vários leitores que conhecem estes produtos e gostam tanto quanto eu. Se fosse ruim, vcs acham que eu ia indicar? Tenho que zelar pela minha credibilidade né não? Então, bora anotar receitinha e chega de prosa.

GELADINHO CREMOSO DA MELL
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Pessoal, quando eu digo CREMOSO não é como aqueles picolés super cremosos, assim não tem como colocar no saquinho, ok? Ele fica é sem cristais de gelo como os de água.
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 Vejam na imagem acima os que eu fiz esta semana e vou ensinar agora. 
Sabores deliciosos de Hortelã, Groselha Azul e Morango. Hummmm...
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Ingredientes: 
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1 litro de leite
15 colheres de sopa de açúcar
 10 colheres de sopa de leite em pó integral
1 colher de sopa de Liga Neutra
1 colher de sopa de Base Líquida ou em Pó para Sorvetes
(1 colher de sopa para cada receita. 
Usei os sabores Hortelã, Morango e Groselha Azul)

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(Nesta receita usei Produtos Saborama
Bases Líquidas para Gelados Comestíveis e Liga Neutra)

Modo de Preparo - Bata tudo no liquidificador até derreter todo o açúcar. Encha os saquinhos deixando uns 5cm de sobra, amarre e leve ao congelador ou freezer até congelar. Coloque-os lado a lado para ficarem bem organizadinhos.

Rendimento - 10 a 12 geladinhos no saquinho tamanho 5cm X 23cm


Gente, isso é tudo de bom viu? Animem-se, fazer geladinhos é um bom negócio. Comece assim e se vc souber administrar direitinho, vc vai longe. Fico por aqui desejando o maior sucesso prá vcs nos seus empreendimentos. Um bjo grande da Mell. Fiquem na paz.

CURSO BÁSICO DIGITAL DE FABRICAÇÃO
DE GELADINHOS CASEIROS



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13 comentários:

  1. MELL O QUE POSSO USAR NO LUGAR DESSE LIQUIDO SABORAMA? AQUI NO RIO NÃO ACHEI E SOUBE QUE É POR ATACADO O VENDEDOR ENTREGA SÓ GRANDES QUANTIDADES. ACHO UMA PENA NO rj NÃO TER ESTE PRODUTO, POR FAVOR ME RESPONDA O QUE O SUBSTITUI. GRATA

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  2. OI Dilma, vc pode usar o pó para sorvete, pode ser de outra marca, ok? bjos.

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  3. MELL depois que descobri seu blog me apaixonei,vc é mesmo uma mulher abençoada por Deus! Olha eu comprei um freezer para vender geladinho,porém,sou leiga no assunto.Estava vendo esta receitinha,quero começar fazendo em quantidade,porém,gostaria de saber de vc se tem lucro,e qual seria p valor que eu poderia vender para ter um lucro.bjs linda,aguardo resposta,me ajuda aí por favor

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  4. Bom dia Elda, claro que tem lucro né? Mas para vc saber quanto é este lucro, vc precisa ver quanto gasta e por isso não adianta eu dar o meu preço daqui para comparar com o daí, ok? Moramos em lugares diferentes e por isso os preços podem ser diferentes por causa da matéria prima. Por exemplo, se eu uso Saborama eu gasto muito menos, se eu uso sucos gasto mais, tudo depende dos produtos usados. Infelizmente não existe produtos Saborama no Brasil todo, pois com 1 garrafa de 1 litro eu consigo fazer 1000 geladinhos e para fazer isso com suco eu precisaria de 100 pacotinhos, prá vc ver a diferença.
    Tem lucro sim, parece que não mas tem. Dá muita moeda mas moedas são dinheiro também, depois é só trocar. Só aconselho a não fazer geladinhos com frutas naturais, leite condensado, creme de leite ou receitas para sorvete pq vai ficar caro e vc não vai poder cobrar pouco. Tem que ver o que seu público pode pagar. Tem que saber administrar o dinheiro. Se entrar e logo for gastando realmente não se vê o lucro, eñtão tem vários fatores para a pessoa ver lucro, ok querida Elda? Vá no alto do blog e clique onde está escrito APOSTILAS GRÁTIS e baixe a apostila POR QUANTO DEVO VENDER. La eu ensino como fazer cálculos dos produtos. Falo sobre bolos e chocolates, mas essa conta pode ser usada para qualquer produto.
    Invista nos geladinhos sim, sem vergonha pq é um produto que vende bem no tempo quente. Te dou a maior força.
    Obrigada pela sua visita, pelas suas palavras também. Deus te abençoe, um bjo grande.

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  5. Obrigado Mell! Depois mando te dizer como estão as vendas do geladinho,desde já peço a Deus que cuide todos os dias de vc,bjs linda

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  6. Bom dia Mell estou vendendo geladinho ja tem um mes mais ou menos eles são natural,tenho algumas duvidas??como vender geladinho no outono e inverno se paro de fazer por hora e volto na primavera me respondo por favor bjs agradeço muiito

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  7. Elvira, infelizmente no inverno vai cair a venda né? Então, pense em outro produto que vc possa vender nesse tempo frio. Aqui no blog tem várias ideias legais, é só dar uma passeada nas páginas ok? Vá do lado direito e clique em CULINÁRIA que vc encontra uma ideia que vai de encontro com a sua necessidade. Bjos, obrigada pela visita.

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  8. Oi Elvira, adorei saber que vc esteve por aqui. Um bjo no coração, Deus te abençoe. Volte mais vezes, ok?

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  9. Bom dia, eu posso usar a liga neutra no suco de frutas natural com água?

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  10. Pode sim Patrícia Freitas, desde que seja batido no liquidificador.

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  11. Bom dia. Qual o preço sugerido para venda? Obrigada.

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  12. Não faço sugestão de preço pq envolve vários fatores. Gostaria que vc aprendesse como colocar preço no seu produto, esta é a maneira correta ok? Vá na lateral direita do blog e clique onde está escrito COMO CALCULAR O PREÇO DO MEU PRODUTO. Lá vc vai entender direitinho. Um abraço, grata pela visita.

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