Saída de Emergência: Quando começar a pensar num negócio de sorvetes?

CONHEÇA MINHA HISTÓRIA E PORQUE CRIEI ESTE BLOG PARA AJUDAR AS PESSOAS

Meu nome é Melita, mas muitos me conhecem como Mell Santos. Quero muito que você conheça um pouco da minha história de vida, como me tornei uma mulher empreendedora e porque decidi criar um blog para ajudar as pessoas a vencer na vida . Sou mineira, hoje tenho 54 anos, sou dona de casa, divorciada, microempresária e tenho dois filhos que são a minha alegria de viver. Sempre gostei de escrever, mas em 2009 resolvi criar este blog com o objetivo de encontrar e ajudar outras mulheres com histórias parecidas com a minha. Tendo como base a minha experiência de vida, mostro em várias postagens que precisei sozinha, aprender a ganhar dinheiro em casa. A idade e a experiência (mesmo tendo) não colaboraram para que eu conseguisse um emprego fixo, e pensão alimentícia (quando havia) mal dava para os alimentos. Enfim, eu não sou ex-mulher de nenhum jogador de futebol famoso, mas a verdade é que fiquei sozinha com dois filhos pequenos e sem dinheiro. Não foi uma história fácil de ser vivida e só quem passou por isso é que sabe como é doloroso. Assim, me tornei por muito tempo uma "pãe" (pai e mãe), e além de cuidar deles, teria que trabalhar. Sem solução e sem a ajuda de ninguém, por quinze anos me desdobrei para criar, educar e ajudar no sustento dos dois homens da minha vida. O que você faria se tivesse que viver uma situação dessas, viver "tempos de vacas magras"? O que você faria se precisasse trabalhar e não pudesse sair de casa? Enfrentei o abandono de quem eu julgava serem meus amigos, tive momentos de desespero por causa de dívidas e despreparo financeiro, sofri momentos angustiantes e uma depressão muito forte, mas consegui, mesmo com muito sofrimento dar a volta por cima, trabalhando sempre...dentro de casa. Teve que haver uma saída para mim, e eu lhe digo que para você que enfrenta uma situação parecida, também há. Por isso, dei ao blog o título de "SAÍDA DE EMERGÊNCIA" porque tive que descobrir que meu sustento tinha que sair de dentro da minha casa pois além de trabalhar, eu precisava cuidar dos meus meninos, não tinha com quem deixá-los e nem condições para pagar alguém que cuidasse deles para mim. Assim, descobri várias "saídas" para fugir do desespero. Não, não fiquei rica! E nem quero. Sei muito bem que dinheiro ajuda, mas ele pode trazer também muita infelicidade. O dinheiro compra a cama, mas não paga o sono. Desde então, faço de tudo um pouco e nunca fiquei parada. Como o emprego fixo era bem difícil de se conseguir, criei os meus "bicos" até me tornar dona do meu próprio negócio. Por muito tempo o que eu ganhava podia até ser pouco, mas era um dinheiro justo e dava para nós três. Aprendi também a administrar. Ganhei meu dinheiro honestamente e o melhor, dentro da minha casa, tudo formalizado e assim pude cuidar e criar melhor os meus (agora) rapazes! Depois destes anos todos cuidando deles sozinha e sempre trabalhando, agora estamos na fase do quadro se inverter e meus filhos passando a ser responsáveis pela maior parte das nossas despesas, mas assim mesmo continuo ajudando com meu negócio próprio. Hoje, sou uma instrutora de gelados comestíveis e de culinária, consultora de pequenos negócios domésticos e dou cursos pela internet, Meus cursos são reconhecidamente aprovados e já levei muitas pessoas a vencer como eu. Já não ganho apenas uma "renda extra", eu sou uma microempresária de sucesso. E é isso que eu quero para você também. Portanto, as dicas deste blog não tem a finalidade de mostrar que uma pessoa pode ganhar "rios" de dinheiro da noite para o dia, mas, elas podem funcionar como "Saída de Emergência" num momento difícil. No desespero, muitas vezes não conseguimos ver que bem diante de nossos olhos, ou melhor, dentro da nossa casa está a solução, e por isso, vou tentar mostrar que existem grandes oportunidades para trabalhar assim, muitas vezes com pouco ou quase nenhum capital, podendo até mesmo, um dia, estas atividades se tornarem o sustento da sua família. Espero que todo o conteúdo do blog seja de grande utilidade para vocês.

(Acompanhe no final da página - Mudanças no meu Perfil. De acordo com as datas de postagem do blog, vocês verão como fui trabalhando e nos sustentando.

Quando começar a pensar num negócio de sorvetes?

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Olá, meus queridos. Querem um pouquinho de gripe? Claro que ninguém quer coisa ruim né? E coisa boa? Claro que sim, uai! Então, deixem euzinha aqui com minha gripe que eu quero partilhar hoje com vcs uma coisa muito boa, dica super importante. Quem me segue sabe que a minha maior experiência é na área dos gelados comestíveis não é verdade? Eu tenho mesmo bastante experiência no ramo, tenho ensinado muitas pessoas à distância a fabricar e vender sorvetes de qualidade mas algumas pessoas não estão preparadas para quando o inverno chegar. O meu organismo não é muito preparado para o frio. O tempo muda e eu também, por isso estou assim resfriada mais uma vez, aff... E tem gente que trabalha com sorvetes que se dá mal no inverno também, viu?

O que eu quero mostrar aqui é que quem trabalha com gelados comestíveis tem que estar preparado para o frio, pois as vendas tem sim uma queda. Se vc não estiver preparado, corre o sério risco de fechar as portas. O brasileiro infelizmente, tem mania de achar que sorvete é apenas uma sobremesa, mas ele é muito mais do que isso, por isso, no frio, o povo tem a tendência de se recolher e não tomam nada gelado. Muita gente faz isso, não faz? Já lá fora, em outros páises, toma-se sorvete o ano inteirinho, até mesmo onde cai neve.

Quem produz sorvetes precisa saber que o ano inteiro nos hospitais, o sorvete, é utilizado, especialmente por crianças submetidas à quimioterapia para combater o câncer. Sorvete é alimento, e além do valor nutritivo, por ser gelado, o sorvete é um ótimo analgésico e ajuda a evitar as náuseas causadas pelo tratamento. O sorvete sustenta pq elas se alimentam mal.
Quando vc pensar em começar a trabalhar com sorvetes, pense alto. Não pense em ficar somente num ponto fixo. Pense em crescer. Pense em distribuir seu sorvete para comércios, para hospitais, para escolas. Mesmo pequeno, vc tem condições para isso, sabia? É tudo questão de PLANEJAMENTO. Se o seu capital não for muito, claro que pode demorar mais, mas não é impossível. Em qualquer área, para uma empresa crescer, é preciso muito trabalho, muito mesmo. Nada vem fácil nessa vida. O que vem fácil, vai fácil também. O que vai acontecer é que vc vai ter que trabalhar muito, mas para quem almeja o sucesso, isso é fichinha. Enquanto os outros passeiam, vc trabalha...e cresce.
Agora em maio, em vários estados do Brasil, como aqui em Minas Gerais onde moro, já está um frio danado, então é preciso saber como ganhar dinheiro com o sorvete nessa época. O que vc precisa é usar a criatividade para atrair seus clientes nessa época, então corra atrás disso. Se faltar um pouco a criatividade, inclua no seu cardápio sanduíches, caldos e outros alimentos quentes como chocolate, mas tenha cuidado para não tirar a característica de sorveteria. Tenha um ambiente familiar, um lugar aprazível onde as pessoas gostem de estar, apesar do frio. Evite bebidas alcóolicas pois sorveteria é um lugar de família frequentar. Um pai não vai levar seus filhos onde tem gente bebendo, pois do nada, ou seja, sem motivos pode surgir uma briga por exemplo e aí tem que sair todo mundo correndo ou pode sair ferido.
A melhor época também para começar a pensar em abrir um negócio destes é agora. A temporada mais quente do ano começa mais ou menos em setembro e vai até início de abril e nesse tempo, bombam as vendas de sorvetes e outros gelados. Vc quer entrar na área? Então, é a hora!
Se vc quer, envie um e-mail para mim que eu lhe passo sobre meus cursos tanto de SORVETES CASEIROS quanto os SORVETES SEMI INDUSTRIAIS, para quem deseja abrir uma pequena fábrica. Meu e-mail é melitaluzia@yahoo.com.br
E em relação a produtos, eu quero deixar aqui o nome da minha parceira SABORAMA, responsável por eu entrar um dia nessa área e ter sucesso. Hoje não produzo sorvetes mais (só para a família), não tenho mais lojas, resolvi primeiro criar meus filhos e agora que eles estão rapazes e donos de si, me dedico a ensinar o ofício a quem deseja aprender. Meu filho mais novo trabalha com o pai nessa área também. É um negócio muito lucrativo mesmo. Confie em mim como tantos já confiaram e hoje tem o seu pequeno negócio.

Tenho indicado os Produtos para Sorveteria da Saborama para quem produz desde geladinhos, sorvetes e picolés pois eles tem toda a linha necessária para isso e todo apoio também. Para vcs saberem onde encontrar estes produtos, basta simplesmente acessar o site e se desejarem adquirir, é só pedir a eles que uma lista de fornecedores lhe será enviada por e-mail os endereços mais perto de sua casa.
Abaixo vou deixar os links para vc ver sobre meus cursos e também o link da empresa Saborama. Vou ficando por aqui queridos, a cama me espera e espero sinceramente amanhã também acordar sem esse resfriado terrível. Um bjo grande a todos e até mais.

Entre para o mundo dos gelados. Acesse SABORAMA - www.saborama.com.br
E no link abaixo, clique e saiba mais sobre meus cursos sobre fabricação de sorvetes - http://www.saidademergencia.com.br/p/curso-apostilado-de-fabricacao-de.html

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Me tornando uma empreendedora

Meu blog foi criado em 2009, sendo que na época eu estava desempregada. A partir daí várias coisas ocorreram durante este período de modo que precisei alterar o meu perfil, como a minha idade e as ocupações que tive (trabalhos). Para tanto, deixo aqui registrado estas mudanças.

Em 2009 - 47 anos - Fui babá de duas meninas, cuidando delas em minha casa enquanto as mães trabalhavam.

Em 2010 - 48 anos - Continuei sendo babá de uma das meninas que cuidava antes, novamente em casa e no período em que ela ficava na escola eu trabalhava como Monitora de Crianças de 1 a 2 anos na Creche Filhos do Rei.

Final de 2010 para 2011 - Abri as portas do meu brechó na minha casa. Antes vendia dentro de casa mesmo.

Em 2011 - 49 anos - Brechó fechado para reforma da casa. Fui trabalhar numa pizzaria, à noite, como diarista e, aos 49 anos, consegui trabalhar de "Carteira Assinada" depois de seis anos sem registro. Trabalhei de abril/2011 a Jan/2012.

Início de 2012 - 50 anos - Saí do emprego por motivo de saúde ( a idade começou a pesar me causando muito inchaço nas pernas pelo fato de trabalhar mais de 8 horas em pé).

Maio de 2012 - Voltei novamente a trabalhar por conta própria com meu brechó, meus geladinhos, artesanatos e outras coisitas mais.

Junho de 2012 - Trabalho com meu brechó e sou babá de duas crianças na minha casa. Temos uma renda bem menor agora, pois meus filhos perderam a pensão do pai, mesmo eles sendo estudantes, sendo o mais novo universitário.

Julho de 2012 - Só trabalho com o Brechó agora. Não deu para conciliar brechó e ser babá ao mesmo tempo.

Agosto de 2012 - Me tornei Microempreendedora Individual. Agora, além do Brechó, continuo com os geladinhos e também produzo cupcakes.

Fevereiro de 2013 - 51 anos e agora, o quadro aqui em casa está quase se invertendo. A maior parte do sustento fica com meu filho mais velho, e o mais novo trabalha apenas para pagar a sua faculdade. A minha renda é apenas para complementar a do meu filho.

Setembro de 2013 - Meu filho mais novo está desempregado e trancou a matrícula na faculdade. O mais velho teve que deixar o emprego para ser estagiário de outro curso recebendo apenas 1/2 salário mínimo. Continuo com o brechó, atendendo de portas fechadas pois trabalho também com meus sorvetes, geladinhos, cupcakes e chocolates. Além disso dou cursos de fabricação de sorvete apostilados, pela internet (ensino à distância) Não dou conta de tudo se estiver com a loja aberta. Então, trabalho dentro de casa. Menos renda aqui em casa agora.

Novembro de 2013 - Meu filho mais novo agora trabalha com o pai na área de sorvetes. O mais velho conseguiu um outro emprego com efeito de estágio para o curso dele e passou a ganhar mais. E eu agora, além de tudo que faço também sou Consultora Independente Mary Kay.

Dezembro de 2013 - Isaac foi aprovado no Concurso da Polícia Militar de Minas Gerais e teve novamente que deixar um trabalho novo.

Janeiro de 2014 - Isaac foi morar sozinho com alguns colegas e começa o curso na PMMG

Fevereiro de 2014 - Minha principal fonte de renda agora são minhas apostilas.

Novembro de 2014 - Isaac agora é um Soldado Especialista (Tecnico em Eletrônica da PMMG) e voltou a morar aqui em casa. Status do coração da mãe dele...FELIZ DEMAIS!!!

Março de 2015 - Vou ser vovó. Meu filho Irving, o mais novo, vai ser papai.

Outubro de 2015 - Meu filho Irving, o mais novo é papai da Sofia, ela nasceu no dia 03/10.

LIBERDADE DE EXPRESSÃO - Também é importante esclarecer que este blog, em plena vigência do Estado Democrático de Direito, exercita-se das prerrogativas constantes dos incisos IV e IX, do artigo 5º, da Constituição Federal. Nos referidos textos constitucionais, lê-se: “é livre a manifestação do pensamento, sendo vedado o anonimato" (inciso IV) e "é livre a expressão da atividade intelectual, artística, científica e de comunicação, independentemente de censura ou licença" (inciso IX).