Seja bem vindo ao blog "SAÍDA DE EMERGÊNCIA". Este é um blog todo produzido para ajudar a você que decidiu trabalhar em casa. Espero que encontre aqui a ideia que está buscando. Conte comigo. Um abraço da Mell.

CONHEÇA MINHA HISTÓRIA E PORQUE CRIEI ESTE BLOG PARA AJUDAR AS PESSOAS

Meu nome é Melita, mas muitos me conhecem como Mell Santos. Quero muito que você conheça um pouco da minha história de vida, como me tornei uma mulher empreendedora e porque decidi criar um blog para ajudar as pessoas a vencer na vida . Sou mineira, hoje tenho 54 anos, sou dona de casa, divorciada, microempresária e tenho dois filhos que são a minha alegria de viver. Sempre gostei de escrever, mas em 2009 resolvi criar este blog com o objetivo de encontrar e ajudar outras mulheres com histórias parecidas com a minha. Tendo como base a minha experiência de vida, mostro em várias postagens que precisei sozinha, aprender a ganhar dinheiro em casa. A idade e a experiência (mesmo tendo) não colaboraram para que eu conseguisse um emprego fixo, e pensão alimentícia (quando havia) mal dava para os alimentos. Enfim, eu não sou ex-mulher de nenhum jogador de futebol famoso, mas a verdade é que fiquei sozinha com dois filhos pequenos e sem dinheiro. Não foi uma história fácil de ser vivida e só quem passou por isso é que sabe como é doloroso. Assim, me tornei por muito tempo uma "pãe" (pai e mãe), e além de cuidar deles, teria que trabalhar. Sem solução e sem a ajuda de ninguém, por quinze anos me desdobrei para criar, educar e ajudar no sustento dos dois homens da minha vida. O que você faria se tivesse que viver uma situação dessas, viver "tempos de vacas magras"? O que você faria se precisasse trabalhar e não pudesse sair de casa? Enfrentei o abandono de quem eu julgava serem meus amigos, tive momentos de desespero por causa de dívidas e despreparo financeiro, sofri momentos angustiantes e uma depressão muito forte, mas consegui, mesmo com muito sofrimento dar a volta por cima, trabalhando sempre...dentro de casa. Teve que haver uma saída para mim, e eu lhe digo que para você que enfrenta uma situação parecida, também há. Por isso, dei ao blog o título de "SAÍDA DE EMERGÊNCIA" porque tive que descobrir que meu sustento tinha que sair de dentro da minha casa pois além de trabalhar, eu precisava cuidar dos meus meninos, não tinha com quem deixá-los e nem condições para pagar alguém que cuidasse deles para mim. Assim, descobri várias "saídas" para fugir do desespero. Não, não fiquei rica! E nem quero. Sei muito bem que dinheiro ajuda, mas ele pode trazer também muita infelicidade. O dinheiro compra a cama, mas não paga o sono. Desde então, faço de tudo um pouco e nunca fiquei parada. Como o emprego fixo era bem difícil de se conseguir, criei os meus "bicos" até me tornar dona do meu próprio negócio. Por muito tempo o que eu ganhava podia até ser pouco, mas era um dinheiro justo e dava para nós três. Aprendi também a administrar. Ganhei meu dinheiro honestamente e o melhor, dentro da minha casa, tudo formalizado e assim pude cuidar e criar melhor os meus (agora) rapazes! Depois destes anos todos cuidando deles sozinha e sempre trabalhando, agora estamos na fase do quadro se inverter e meus filhos passando a ser responsáveis pela maior parte das nossas despesas, mas assim mesmo continuo ajudando com meu negócio próprio. Hoje, sou uma instrutora de gelados comestíveis e de culinária, consultora de pequenos negócios domésticos e dou cursos pela internet, Meus cursos são reconhecidamente aprovados e já levei muitas pessoas a vencer como eu. Já não ganho apenas uma "renda extra", eu sou uma microempresária de sucesso. E é isso que eu quero para você também. Portanto, as dicas deste blog não tem a finalidade de mostrar que uma pessoa pode ganhar "rios" de dinheiro da noite para o dia, mas, elas podem funcionar como "Saída de Emergência" num momento difícil. No desespero, muitas vezes não conseguimos ver que bem diante de nossos olhos, ou melhor, dentro da nossa casa está a solução, e por isso, vou tentar mostrar que existem grandes oportunidades para trabalhar assim, muitas vezes com pouco ou quase nenhum capital, podendo até mesmo, um dia, estas atividades se tornarem o sustento da sua família. Espero que todo o conteúdo do blog seja de grande utilidade para vocês.

(Acompanhe no final da página - Mudanças no meu Perfil. De acordo com as datas de postagem do blog, vocês verão como fui trabalhando e nos sustentando.
 
É proibida a reprodução total ou em partes de imagens e artigos deste blog em outros blogs, sites ou páginas do Facebook e outras redes sociais sem os créditos devidos ou sem autorização da autora do blog. (Cópias sem créditos caracterizam Plágio. Este crime está previsto no artigo 184 do Código Penal de acordo com a Lei 9.610/98 dos Direitos Autorais)

Como lucrar o ano todo fazendo e vendendo BOLOS CASEIROS


Fazer BOLOS CASEIROS na própria cozinha e ganhar dinheiro com isso foi e ainda é o sonho de muitas pessoas que buscam aliar sua paixão pela culinária com a vontade de ter seu próprio negócio. Porém, algumas vezes, elas não sabem como iniciar um negócio desse tipo e nem mesmo como podem fazer para se profissionalizar. Abaixo deixarei algumas dicas que podem ajudar vc a tornar esse seu sonho uma realidade.

Antes de começar, a palavra-chave é PLANEJAMENTO. Conheça o mercado e explore possíveis compradores para o seu produto. Pesquise e veja se tem alguém na área onde vc mora que já trabalha com isso. Pense no seu público - Você já tem em mente quem poderá comprar seus bolos? Eles precisam desse produto e podem pagar o preço que vc irá cobrar? 


O próximo passo é definir quais os sabores de bolos caseiros vc irá colocar em sua lista. Procure começar com poucos sabores e à medida que o negócio for se expandindo os próprios clientes começarão a pedir sabores diferentes, e então vc tem que ficar atento a esses pedidos. Se mais pessoas pedirem, coloque mais um sabor em sua lista. Tome o cuidado para não colocar na lista mais um sabor só por causa de uma pessoa pois pode ser que ela mesma não compre e isso resulta em prejuízo para vc e seu negócio.

Depois disso, é importante listar todos os gastos que envolvem o preparo dos bolos: ingredientes, embalagens, etc. Nada pode ficar de fora para saber o quanto vai cobrar por eles, que deve ser o valor total do que investiu somado à porcentagem de lucro. Especialistas afirmam que o ideal é que o lucro nesse segmento seja, no mínimo, de 25%, podendo chegar à casa de 100% ou mais. Tudo depende dos ingredientes usados e de uma pesquisa de preços da concorrência. Para aprender a calcular o preço do seu produto, aqui no blog eu tenho uma postagem ensinando, é só clicar aqui neste link http://www.saidademergencia.com.br/2016/03/quanto-cobrar-pelo-meu-produto-caseiro.html

COMPRA DE MATERIAIS - Com a lista de sabores definida, a próxima etapa é ir às compras. Coloque no papel os ingredientes que vai precisar e, antes de adquirir os produtos, faça uma pesquisa de preço em supermercados e também em atacadistas. Aproveite promoções, procure negociar descontos caso vc resolva adquirir os ingredientes num só comércio local. Para uma produção inicial, você pode estabelecer um estoque mínimo de ingredientes não perecíveis e depois efetuar as compras adicionais de itens de consumo rápido. Dessa forma, você otimiza o seu capital e consegue produtos com mais qualidade.

DIVULGAÇÃO - A melhor propaganda é a boca a boca. O primeiro passo para formar a sua clientela é começar a oferecer seus bolos para as pessoas mais próximas. Uma sugestão é fatiar os bolos e oferecer como degustação aos seus parentes e amigos ou aquelas pessoas que convivem mais como vc como seus vizinhos, por exemplo. Nem sempre eles vão comprar mas estas pessoas são as mais próximas e terão mais liberdade de lhe dizer o que está bom ou o que não está e que precisa ser melhorado. E sendo bom, elas mesmas se encarregarão de divulgar que vc faz bolos maravilhosos. Outra ação é negociar com comércios de bairro ou lojas de conhecidos para vender seus bolos.
Você pode começar com uma quantidade menor e ir aumentando conforme a demanda. O fundamental é sempre ter à mão um cartão com seus contatos, que também podem estar nas embalagens dos bolos. Explore ainda as ferramentas disponíveis na internet como as redes sociais, divulgando fotos e novidades.

DICAS PARA CONQUISTAR SUA CLIENTELA 
E TER SUCESSO
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Qualidade - A marca dos ingredientes utilizados deve ser confiável. Preze por manter a excelência do seu trabalho, seja no sabor ou na apresentação, mesmo com a ampliação do seu empreendimento.

Determinação -  Para o seu negócio dar certo, você deve ter foco e direcionar todos os esforços para essa atividade. Saiba lidar com as dificuldades iniciais, pois só assim se ganha maturidade para trabalhar em qualquer segmento.

Capacitação - Nunca se acomode. Busque aprimoramento contínuo de todos os envolvidos no preparo dos bolos pois pode chegar uma hora em que vc não dará conta sozinha. Procure cursos para se aprimorar, mesmo que à distância. Aqui no blog vc encontra um bom curso digital. Clique no link a seguir para conhecer http://www.cozinhalucrativa.com.br/2016/10/kit-curso-faca-venda-bolos-caseiros_36.html

Bom Atendimento -  De nada adianta um bolo delicioso se vc não tratar com cortesia o seu cliente e fazer com que a pessoa queira comprar mais. 


Apresentação - Invista na apresentação dos seus bolos, no bom acabamento e também nas embalagens, sem se esquecer de primar pelo sabor. 

Bem, espero que tenha gostado dessas dicas. Comece 2017 mudando de vida como muitos mudarem em 2016, fazendo e vendendo BOLOS CASEIROS.

Faça & Venda BOLOS CASEIROS - Curso Digital 
Clique no link abaixo, conheça o conteúdo e adquira o seu:
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Adaptado da revista Papo Feminino

OPÇÃO SAUDÁVEL PARA O VERÃO - Sucos e Picolés Diet e Light

Oi gentem! Chegando com mais um post para quem quer ganhar dinheiro em casa no verão. Como já sou da área dos gelados, vou investir nessas dicas no fim deste ano e no início do outro, ok? Muita gente já me procurando para adquirir a apostila de sorvetes caseiros e pondo a mão na massa já, pq não devemos deixar nada para a última hora, principalmente se ainda não temos experiência com a produção, né verdade? Eu gostaria muito de ensinar a fabricar picolés também, mas à distância não vou me arriscar pq é um pouco complicado viu? A receita é super simples, o difícil mesmo é a pessoa entender todos os macetes para o picolé sair perfeito da forma e também ser embalado perfeitamente. Já viram aqueles picolés "babentos"? E aqueles que derretem rápido, sem falar dos que vem com a embalagem toda agarrada. Picolés assim são mal feitos e por isso mesmo é que prefiro não ensinar à distância, não é fácil chegar à perfeição. Não dá mesmo e como não tenho uma produtora de picolés para ensinar presencialmente, não vai rolar. Mas enfim, como sou boazinha, volta e meia estou postando receitas de picolé aqui no blog como já postei outras vezes. Veja bem, neste calor o picolé de fruta é uma ótima opção pois ele,  além de hidratar, mata a sede, o contrário do sorvete que dá mais.
Se uma criança não gosta de fruta, o picolé é uma boa opção para fazer com que ela fique nutrida. Picolé de fruta nela! Por serem feitos com água, os picolés de frutas também são magros, são mais saudáveis, de verdade.
Se vc quer fazer e vender, precisará de formas e as melhores são as inoxidáveis. Dá para fazer em casa sem maquinário? Claro que dá, mas é muito mais trabalhoso e demorado, né? Seria mesmo preciso uma produtora de picolés, além de alinhador de palitos e extratores, mas se vc não tem e quer fazer assim mesmo, seja prá família ou para a criançada, use forminhas de plástico. Tem algumas super resistentes e vc pode encontrar para comprar em lojas de utilidades domésticas. Eu usei forminhas infantis para distribuir depois para as crianças da rua. E precisa de um freezer, lógico. Congelador de geladeira não é a mesma coisa de freezer, ok? Temperaturas diferentes gente...Ah, se não quiser fazer o picolé pq não tem as formas, faça em forma de geladinhos (chup chup).
Vou colaborar com quem quer fazer para vender e oferecer um produto mais saudável para o público e deixar aqui duas receitinhas diet básicas para fazer aí afim de refrescar o pessoal e ganhar um dinheirinho extra, claro. Vou usar a linha diet da Saborama. Pioneira no desenvolvimento da Groselha Diet, a Saborama se preocupa com a saúde e o bem-estar dos consumidores. Os preparados para refresco Diet e Light, certificados pela ANAD (Associação Brasileira de Assistência ao Diabético), também podem ser utilizados em sobremesas e receitas que necessitem de aquecimento também. São as melhores opções para as pessoas que possuem restrições alimentares ou que buscam opções de produtos para dietas de baixa caloria. Estes produtos não contém açúcar. E além de tudo, o sabor e o aroma são indescritíveis...uma delícia.

Então anotem aí as receitas: 

Picolé Diet de Groselha 
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Ingredientes:
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1 litro de água filtrada (tem que ser filtrada, 
este é o segredo para seu picolé não ficar manchado)
200ml de Groselha Saborama Diet
1 colher de sopa de Liga Neutra Saborama
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Modo de Preparo:
Coloque tudo no liquidificador e bata por uns três minutos.
Vai dar uma espuminha, então vc deve esperar ela abaixar e então encha as formas e coloque as hastes ou palitos.  Leve ao freezer por algumas horas até congelar totalmente.
Para retirar os picolézinhos da forminha, encha a cuba da pia de água e mexa a forma sem deixar cobrir. Isso fará com que a calda derreta um pouquinho, e aí vc puxa cada haste tirando os palitos. Não demore muito para que o picolé não fique com aspecto de chupado. Coloque os picolés numa forma e leve ao freezer novamente para secar por meia hora (isso claro se vcs puderem esperar). Mas se quiserem logo acabar com a sede e o calor, é só se deliciarem, não precisa esperar secar.

Suco de Groselha Diet com Melancia
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1 litro de água filtrada
200 gramas de melancia picada em cubinhos
 (sem sementes)
200 gramas de Groselha Saborama Diet
1 forma de gelo
Misture tudo numa jarra e sirva em 
copos altos com canudinho dobrável para dar um tcham...
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Gente, ficou uma delícia tudo, tanto os picolés quanto o suco. Zero açúcar, super saudável. Faz aí e me conta se gostou tá? Um bjo, eu volto em breve com mais receitinhas refrescantes. Fiquem na paz.
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Quer ganhar dinheiro com sorvetes artesanais? 
Adquira meu curso SORVETERIA CASEIRA e aprenda este ofício que pode se transformar em uma grande empresa. Para saber mais, clique neste link abaixo:


Aprenda a Calcular a Quantidade de Fatias por Bolo

Oi gente, tudo bem? Agora que estou de certa forma envolvida neste mundo dos negócios de alimentação, tenho aprendido bastante coisas, principalmente sobre CONFEITARIA e resolvi então trazer para o blog as coisinhas que acho mais importantes e que se de alguma maneira foram boas para aprimorar meus conhecimentos, é claro que serve para alguém mais neste mundo né verdade?

Descobrir por exemplo, a quantidade de fatias que é possível cortar em cada bolo nem sempre é uma tarefa fácil para muitos de vcs, especialmente porque além dos diferentes tipos de formas que existem no mercado, cada uma possui uma variedade muito grande de tamanhos.

Por isso, eu trouxe para vocês algumas tabelas de medidas que deixarão essa escolha muto mais fácil, já que elas indicam os diferentes formatos de formas que existem e a quantidade de pedaços que podem resultar de cada uma. Espero que seja útil.

Descubra qual a melhor para você e prepare deliciosos bolos!

1. Bolos ovais (tamanhos e fatias)
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2. Bolos retangulares (tamanhos e fatias)
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3. Bolos redondos (tamanhos e fatias)
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4. Bolos quadrados (tamanhos e fatias)
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(Créditos da minha pesquisa -Alto Astral )

Visite a minha COZINHA LUCRATIVA

Ganhe Dinheiro no Natal com GUIRLANDA DE BALAS

Olá, galera. Natal tá quase aí, heim? E você? Já arrumou um jeitinho de conseguir um extra? No ano passado eu dei uma dica de guirlandas de balas, que vendem muito, mas não dei o "Passo a Passo". Só enviei para quem me pediu. Mas este ano eu já comecei a receber e-mails pedindo explicações mais detalhadas de "como fazer". Então, vamos lá, vou deixar alguns PAPs para vocês, inclusive tirando as dúvidas quanto à colocação das balas, ok? Então, não vou ficar escrevendo muito, pois tem várias fotos hoje prá ocupar o espaço.
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A tradicional guirlanda de balas de morango. Linda demais!
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VOCÊ VAI PRECISAR DE:
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Cole as balas alternando sua posição (uma para cima, outra para baixo), como na foto abaixo. Depois de todas as balas posicionadas, cole o início da fita no bastidor e vá enrolando-a. Lembra-se: Vá enrolando e apertando, para ficarem bem juntinhas. Quando chegar ao fim, cole a fita novamente e deixe um arco para que possa pendurar.
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Neste modelo, faça um aro de papelão e vá colando as balas com um pinguinho de cola quente em cada uma até chegar no volume que vc quiser. Depois, coloque um enfeite ou laço bem bonito. Tem coisa mais fácil?
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Neste modelo, use um aro de arame ou use um cabide, amarre as balas, uma a uma, com fitilho e depois é só amarrar no aro. Vá colocando quantas quiser até encher, a seu gosto. Muito fácil.
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A guirlanda de jujubas é super fácil. Compre um aro de isopor próprio para guirlandas, pegue as jujubas e enfie um palito em cada uma e vá enfiando no aro até completar toda ela.
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Espero que tenham gostado destes modelinhos e agora, mãos à obra, né? Lembrando: Você já pode começar a fazer as guirlandas, pois as pessoas começam a enfeitar as suas casas antes de chegar dezembro. Faça amostras e leve para que seus amigos, parentes, vizinhos e pessoas de seu convívio possam encomendar logo.
Ah...e também faça os cálculos de preço direitinho, prá sair lucrando. Pesquise antes de comprar os materiais. Vá em distribuidoras de balas onde é mais barato. Não adianta fazer um trabalho bonito, se vai ficar caro e suas guirlandas ficarem encalhadas. Para saber quanto cobrar clique aqui para aprender:

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 Capriche no acabamento também, viu? Um beijo grande.

Faça & Venda - CONES RECHEADOS COM BOLO E BRIGADEIRO

Oi gente, estou tentando reativar as postagens no blog para que ele volte a ser como antes, cheinho de ideias para lucrar em casa. Prá mim é um pouco difícil pois meu tempo é muito curto, mas sei que vcs gostam de novidades, gostam de dicas para ganhar dinheiro e eu me propus a isso, a ajudar não é? Então, hoje vou deixar mais uma receitinha da minha COZINHA LUCRATIVA (www.cozinhalucrativa.com.br) prá vcs ganharem dinheiro em casa. No final da postagem tem dicas que vcs sempre pedem como validade, armazenamento, por quanto vender e outras, ok? Então, leiam tudo e não somente a receita. Espero que gostem.
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Ingredientes:
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Casquinhas para Sorvete (de preferência aquela de biscoito)
Uma receita de brigadeiro mole
400g de cobertura de chocolate meio amargo
 (ou à sua escolha. Eu uso Harald TOP)
1 receita de bolo simples de chocolate (ou outra a seu gosto)
Confeitos (usei Choco Power Ball)
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Antes de rechear, vcs precisam banhar os cones para evitar que eles se molhem com o recheio ou que murchem. Fiz um pequeno vídeo mostrando como faz:
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Modo de Preparo - Faça o bolo simples e depois de frio, esfarele. Derreta a cobertura de chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e banhe os cones por dentro. Apoie cada um e leve para secar por no máximo 5 minutos na geladeira.
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MONTAGEM ( Siga pela imagem) 
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Imagens 1/2/3 - Colocar no fundo do cone já banhado, um pouco de bolo esfarelado, depois um pouco de brigadeiro e ir repetindo até chegar em cima, terminando com bolo. Mais bolo do que brigadeiro, ok? 
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Imagem 4 - Feche o cone com uma camada de chocolate derretido. 
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Imagem 5 - Espalhe confeitos sobre ele e leve novamente os cones à geladeira somente o tempo de secar.
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Embale em papel de trufa, vai ficar lindo, além de delicioso.
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RENDIMENTO - 1 bolo pequeno esfarelado rende muuuuuito. Vai render pelo menos uns 40 cones (ou mais) mas depende da espessura das camadas que forem feitas.
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ARMAZENAMENTO - Dentro de um saco plástico fechado e se possível dentro de uma caixa (ou pote hermético grande) para evitar que se quebrem. Vc pode guardar na última gaveta da geladeira mas do jeito ensinado, num plástico e dentro do pote ou caixa.
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VALIDADE - 7 dias mas o ideal é ter produção diária. Seu cliente merece.
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COMO VENDER - Não venda gelado. Se tirou da geladeira e não vendeu, não pode voltar para lá, então retire um número bom de cones que vc tenha certeza que vai vender.
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POR QUANTO VENDER? - Depende de quanto rendeu e de quanto você gastou. Aprenda clicando aqui http://zip.net/brtmyD
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Aprendam  a fazer os cones recheados de outra maneira com chocolate branco e como fazer uma caixinha para apoiá-los durante o preparo neste link http://zip.net/bptnVq


Conheça meu site COZINHA LUCRATIVA
Um site com vários cursos digitais a baixo custo para você que decidiu trabalhar em casa
com alimentação.
Acesse aqui para conhecer o conteúdo de cada curso www.cozinhalucrativa.com.br

Como Começar em Casa um Negócio de GELADINHOS GOURMET

Olá gente, estou lançando mais um dos meus CURSOS DIGITAIS da minha COZINHA LUCRATIVA.  Estou chegando agora com um material composto de 2 apostilas com tudo que você que está pensando em ganhar dinheiro com geladinhos gourmet precisa. Este curso complementa o anterior que tem vários tipos de geladinho. Os gourmet chegaram com força total. E aí, vai deixar passar essa oportunidade única? Você pode comprar o meu material digital aqui mesmo. Basta ler as orientações abaixo e clicar no botão do PAG SEGURO logo no final desta postagem, ok? Espero que gostem da novidade. Bjos.

MATERIAL PARA INICIANTES NA ÁREA
 LEIA TODAS AS ORIENTAÇÃO ABAIXO ANTES DA COMPRA

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FORMATO
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- As apostilas são  DIGITAIS, em arquivo PDF (tem que ter instalado no computador um leitor de PDF) e serão enviadas para seu e-mail para baixar (fazer download) e imprimir caso queira. Você não receberá nada em seu endereço residencial, só no seu e-mail mesmo.
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- Preencha corretamente o SEU E-MAIL na hora da compra para evitar a falta de entrega ou atraso por causa do erro. Se houver o erro, eu não consigo contato e o material não conseguirá chegar até você e eu precisarei esperar seu contato para dizer o motivo do atraso. Portanto, ATENÇÃO no preenchimento.
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FORMA DE PAGAMENTO - somente Pelo PAG SEGURO. 
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Observações: 

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- Por Cartão de Crédito é necessário aprovação da operadora do cartão e só após essa aprovação é que a apostila será enviada. Geralmente é rápido).
 - Por Cartão de Débito - Assim que for confirmado o pagamento, é feito o envio.



ENTREGA DE APOSTILAS - Todos os dias
 das 8:00 às 23:30 hs
após a confirmação do pagamento (entre 30 minutos a 48 horas)
  Considere que pode haver IMPREVISTOS como casos de doença, acidente, queda no sistema de internet e outros.
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PAGOU  E NÃO RECEBEU?
 - Por favor, verifique sua caixa de spam ou lixeira, pode ser que a apostila possa ter parado lá, pois assim que sou avisada, a apostila é enviada. Se vc não tem um anti spam instalado, é provável que a apostila esteja lá. Portanto, verifique caixa de spam e lixeira.
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DEVOLUÇÃO: - Nenhum reembolso será efetuado para um produto adquirido via e-mail pois nenhum "retorno físico" poderá ocorrer. Então, observe o que está comprando. Evite transtornos.
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Caso tenha alguma dificuldade em baixar os arquivos referentes ao seu curso, entre em contato comigo o quanto antes para que eu possa ajudá-lo a solucionar o problema. Envie um e-mail para melitaluzia@hotmail.com 

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COMO COMEÇAR EM CASA 
UM NEGÓCIO DE
GELADINHOS GOURMET (para iniciantes)
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CONTEÚDO DO MATERIAL DIGITAL
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APOSTILA 1:
- Apresentação
- Informações sobre GELADINHOS GOURMET
- O Capital para Começar
- O que você precisa para começar
- Regras de Segurança e Higiene na Cozinha
- Como se Organizar na Cozinha
- Como Fazer GELADINHOS GOURMET com dois ou mais sabores
- Como ter Sucesso com a Produção de GELADINHOS GOURMET
- Onde vender os seus GELADINHOS GOURMET
- Como Transportar e Vender na Rua
- Por Quanto Vender o seu GELADINHO GOURMET
- Como Calcular o Preço do seu GELADINHO GOURMET
- Divulgação
- Dicas para o Seu Negócio de GELADINHOS GOURMET ser um Sucesso Estrondoso
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APOSTILA 2 - RECEITUÁRIO:
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01 - Leite Ninho
02 - Nutella
03 - Oreo (ou Negresco)
04 - Romeu & Julieta
05 - Mousse de Maracujá
06 - Amendoim com Leite Condensado
07 - Leite Ninho, Morango e Nutella
08 - Tapioca com Leite Condensado e Coco
09 - Danoninho
10 - Brigadeiro
11 - Mousse de Coco
12 - Milho Verde
13 - Ovomaltine
14 - Trufa de Chocolate
15 - Passatempo
16 - Bolacha de Chocolate
17 - Leite Ninho com M&Ms
18 - Capuccino
19 - Diamante Negro
20 - Chicabom
21 - Banana Caramelada
22 - Canjica
23 - Pudim
24 - Beijinho com Geleia de Amora
25 - Morango Fruta
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BÔNUS - Apostila: Como Fazer Paletas Mexicanas Caseiras
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Este é um produto 100% digital (arquivo em PDF).
nenhum bem físico será entregue em sua residência.
Você receberá sua apostila via e-mail
e poderá imprimi-la, assim que receber.
Siga as instruções de acesso após clicar no 

botão de pagamento do seu pedido.
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PARA ADQUIRIR, CLIQUE NO BOTÃO VERDE ABAIXO
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. ENTREGA DE APOSTILAS - Todos os Dias 
das 8:00 às 23:30 hs
após a confirmação do pagamento (entre 30 minutos a 48 horas)

 NÃO PRECISA ENVIAR O COMPROVANTE 
AGUARDE O PAG SEGURO
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  VALOR - R$ 29,90
(Parcele sua compra em até 18 Vezes 
no Cartão de Crédito)

Ganhe $$$ em Casa o Ano Inteiro com MARMITINHA$ DOCE$

Olá pessoal, há um tempinho que não consigo postar tanto quanto antes né verdade? Que bom que meu blog se transformou em algo que hoje toma meu tempo, que é o meu negócio de cursos. Por outro lado, fiquei com dificuldade de postar todos os dias como eu fazia antes, mas tá bom, não posso reclamar de nada pois todos os dias continuo recebendo muitas, muitas visitas mesmo, e assim, mesmo não postando tenho que vir aqui todo santo dia pq tenho comentários para responder. Obrigada a quem continua me seguindo há anos e por você também que me conheceu a pouco tempo mas gostou do conteúdo que posto aqui, ok?
Bem, hoje estou chegando com novidade e é mais um curso digital (de baixo custo, claro) para você que está desempregado ou para você que está procurando uma renda extra, principalmente neste fim de ano né? Trata-se do CURSO DIGITAL DE MARMITINHAS DOCES, ou seja, Bolos Gelados, Bolos Recheados, Pavês, Cucas, Pudins e um monte de delícias, só que feitos na marmita. Mas vocês sabem que meus cursos não são livros de receitas né? Lógico que não, receita vcs encontram em qualquer lugar, na televisão, na banca de revista, no jornal, enfim, em todo canto. Meus cursos ensinam a como começar em casa alguns pequenos negócios onde se investe pouco. Sim, nós podemos começar em casa com pouco dinheiro ou quase nada. E olha que se eu falar que vc pode começar sem nada, também é possível, viu. Só que aí é outro assunto e a gente trata disso depois, haha
Bom, as marmitinhas chegaram com tudo. E já tem um bom tempinho que elas estão na área. Em porções individuais ou não, elas são sempre um sucesso. O bom das marmitinhas doces é que você pode vender a unidade mas também pode vender muitas de uma vez como no caso de eventos, um aniversário, um casamento, batizado, chá de bebê...ah, são inúmeras as ocasiões em que podemos oferecer bolos na marmita. Tenho certeza que esse curso vai ser uma "mão na roda" prá muita gente viu? Bem, vou deixar abaixo o link da minha COZINHA LUCRATIVA para vcs acessarem e conferirem o conteúdo do curso. Lá vcs poderão ver que eu ensino tudo o que é preciso para começar aí na cozinha de sua casa um negócio desse tipo e claro, tem muita receita boa por lá. 
Vou ficando por aqui, espero não demorar tanto ok? Estou pensando em encher esse blog de receitas, kkkkkkkkk É verdade, pois é isso que o pessoal quer, ganhar dinheiro com comida. E eles estão certos, pq coisas de comer se vendem em todo lugar e em qualquer hora do dia.  Bjos, amores.

O link do meu curso de marmitinhas doces é este:

COMO COMEÇAR EM CASA 
UM NEGÓCIO DE MARMITINHAS DOCES

Faça & Venda - Ganhe Dinheiro com BISCOITOS AMANTEIGADOS

É proibida a reprodução total ou em partes de artigos deste blog sem a minha autorização por escrito, mesmo citando os links. Plágio é crime e está previsto no artigo 184 do Código Penal de acordo com a Lei 9.610/98 sobre os Direitos Autorais.

Olá meus amores, vamos de biscoitinho hoje? Fazer e vender biscoitos é uma boa pedida, pois eles podem ser vendidos em vários lugares, como na sua vizinhança mesmo, na escola (faculdade), no trabalho do marido (vc pode pedir para ele levar e vender lá, claro com autorização), pode oferecer para suas amigas, enfim, ele é um produto de ótima aceitação. Não requer tanta experiência pq é bem fácil de fazer e mesmo se vc nunca tiver feito um na sua vida, lembre-se que há sempre uma primeira vez. Ao começar, faça poucos pois vc está iniciando e quando pegar o jeito, então comece a divulgar. Faça os primeiros para a família. Eu sempre dou essa dica para as pessoas em relação a qualquer produto. Nossa família deve provar e aprovar primeiro, pois são as pessoas mais sinceras conosco. Com certeza se filho da gente gosta e fala que é bom, é sinal de que o produto é ótimo, kkkk Então, vamos anotar mais essa receitinha deliciosa e fácil de fazer?
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BISCOITOS AMANTEIGADOS
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Ingredientes:
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200 g de manteiga em temperatura ambiente
150 g de açúcar
2 gemas
1 colher de (chá) de sal
1 colher de (chá) de fermento em pó
3 e 1/2  xícaras (chá) de farinha de trigo.
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Modo de Preparo:
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Numa tigela, junte a farinha de trigo, o fermento, o açúcar, a manteiga, as gemas e o sal. Amasse bem com as mãos até formar uma massa uniforme. Faça rolinhos e corte (igual você corta nhoque) e aperte com um garfo só para marcar. Ou faça bolinhas e proceda da mesma maneira com um garfo. Você também pode abrir a massa com auxílio de um rolo e cortar seus biscoitos como preferir com cortadores.
Espalhe-os numa assadeira e leve ao forno a 180ºC (temperatura média) por uns 15 minutos ou até ficarem levemente dourados. Depois de frio embale-os.

Você pode colocar os biscoitos em saquinhos e amarrar com fitilhos ou lacres. Pode colocar como na foto, em potinhos também. Para saber o preço vou deixar aqui o link do blog onde ensino calcular custos até chegar no preço que vc deve vender ok? É só clicar no link abaixo e ler a apostila ou baixar.
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Fiquem com Deus, queridos. Espero que tenham gostado da dica. Conheçam a minha COZINHA LUCRATIVA no link abaixo:

www.cozinhalucrativa.com.br

LUCRE COM SORVETONE - PANETONE COM RECHEO DE SORVETE

Olá, queridos! Gente, Natal está às portas e já tá passando da hora da gente começar a investir nos nossos negócios natalinos né não? Os panetones caseiros são uma boa, mas imagina só a gente ter para vender um Panetone Caseiro recheado também com sorvete? Se puder ser um sorvete artesanal, vai ficar ainda mais barato né mesmo? E quem já adquiriu meu curso digital SORVETERIA CASEIRA tem a sã consciência que eu ensino sorvete de qualidade, hein? Pode perguntar prá eles e todos vão confirmar pois já estão ganhando dinheiro com isso há tempos. E você, já sabe fazer sorvete que rende lucros? Ou só sabe aquelas sobremesas geladas que são gostosas mas não rendem nem lucro nem em quantidade? Pois é, então fica a dica aí, fique sabendo que eu posso lhe ajudar nessa parte com meus cursos ok?
Mas então, o panetone vc pode aprender comigo aqui neste link do meu blog, pois já ensinei, ok? Clique aqui PANETONES CASEIROS ou então vc pode comprar pronto também, como queira.
O sorvete vc também pode comprar e também pode fazer, eu também te dou essa opção com minha receitinha básica também já postada aqui no blog neste link SORVETE CASEIRO DA MELL .
Vou deixar então aqui embaixo o Passo a Passo com fotos para vocês aprenderem a fazer esta delícia e ganhar muito dinheiro neste fim de ano, ok? Então, anote aí:
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FAÇA & VENDA SORVETONE
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Ingredientes:

1 panetone ou chocotone de 500 g
8 bolas de sorvete de chocolate ou creme
(ou outros sabores de sua preferência)
Frutas cristalizadas (opcional)
Passas (opcional)
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Cobertura:
1 lata de creme de leite
350g de cobertura de chocolate meio amargo
(ou outro)
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Siga o Passo a Passo de acordo com as imagens e o texto abaixo:
(comece da esquerda para a direita, desça e volte para a esquerda)









Modo de Preparo do Sorvetone - O primeiro passo é cortar a tampa. Corte bem rente ao papel. Com a faca de pão, faça um círculo em volta do panetone. Com uma colher de sopa, vá "esburacando" o miolo, colocando todas as migalhas em um pote, para depois misturar com o sorvete. Passe a colher bem rente para não deixar nenhum fiapo perdido. É importante não tirar o papel para dar firmeza depois ao panetone. Se vc não fizer isso, há o risco dele desmontar, ok? Coloque o miolo todo em um pote, esmigalhe com as mãos para criar uma espécie de "farinha de panetone". Com a farinha já pronta, misture o sorvete de chocolate (ou outro sabor que vc tenha escolhido). O sorvete precisa estar um pouco amolecido para dar "liga". Misture bem e recheie o panetone, mas antes regue o interior dele com uma caldinha básica que pode ser água, açúcar e uma essência de laranja por exemplo, ou até mesmo essência de panetone prá ficar ainda mais natalino, hehe. Coloque novamente a tampa. Depois, pegue um saquinho culinário, coloque dentro o panetone recheado (ou use um plástico filme, é melhor ainda para não ficar nenhum ar) e leve ao freezer. De preferência, deixe mais de duas horas gelando. A dica é fazer um dia antes do Natal e deixá-lo congelando a noite inteira para não ter erro, ou então pelo menos 12 horas para o sorvete ficar bem firme.

Modo de Preparo da Cobertura - Derreta a cobertura de chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Assim que derreter completamente, desligue e misture o creme de leite. (Essa cobertura dá para cobrir pelo menos 2 ou 3 sorvetones)

Agora, você pode inventar o seu SORVETONE e personalizá-lo de acordo com a sua imaginação! Use outros sabores de sorvete, faça outros tipos de cobertura e enfeite a gosto também, ok?

Espero que tenham gostado da dica. Se algum de vcs se interessar, adquira meu Curso Digital SORVETERIA CASEIRA e aprenda um ofício, este é o meu trabalho, sou Instrutora de Gelados Comestíveis. O sorvete que eu ensino é o mesmo que eu vendia e que me abriu as portas de uma empresa, minha pequena fábrica de sorvetes. Hoje já não produzo mais, mas meu filho ajuda o pai distribuindo e eu estou na área ensinando as pessoas a ganhar dinheiro com aquilo que sabemos fazer de melhor, o sorvete artesanal, ok? Vou deixar aqui embaixo o link do curso que pode ser adquirido pelo PAG SEGURO no boleto, no crédito ou débito. Clique abaixo, veja o conteúdo do curso, não é apenas uma receita, é tudo que vc precisa para ser um sorveteiro de verdade. Não deixe a oportunidade passar ou outro pegar aquilo que é para ser seu. Bjos.
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CURSO DIGITAL SORVETERIA CASEIRA
Sorvete de Massa Artesanal Caseiro
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Créditos - Encontrei a receita em dois sites e vou deixar aqui os créditos por causa das imagens.

- GANHE DINHEIRO NA SUA COZINHA FAZENDO PÃES CASEIROS -

Imagem versy.com



Olá, meus amores! Hoje estou chegando com uma super dica para vc que precisa de dinheiro mas não tá conseguindo encontrar uma boca dica Eu entendo sabe, pq quando a gente tá assim meio no desespero, não consegue pensar direito né mesmo? Pois é, mas é para isso que meu blog serve, para mostrar a vcs uma "saída de emergência", uma "luz no fim do túnel", ok? Entendo perfeitamente o que é uma situação dessas de ter que pagar contas e não conseguir dinheiro, trabalho ou mesmo um "bico". Mas veja bem, vc sabe fazer pão não é? E pão não precisa de muita coisa para fazer. Vc pode começar aí mesmo na sua cozinha, com pouca coisa. Vc já tem o forno e vai precisa de farinha, ovos e fermento. Alguma receita pode levar algo mais, mas também não será algo caro e difícil de pagar.
Você então já sabe que pode fazer pão para vender pq domina a arte né mesmo? O povo da família gosta do pão que vc faz, mas primeiro vc precisa ver se vai ter gente por aí querendo comprar o seu pão. Se vc mora perto de padaria, talvez não seja tão viável né? Se mora perto de comércios onde se vende, pode ser que haja alguma dificuldade, mas quem disse que vc precisa vender por aí? Vc pode usar esse seu talento para fazer e vender em lugares onde não tem pão, entendeu? E não precisa ser na forma do pão tradicional, vc pode fazer como LANCHE para ser vendido. Poxa, tem tanta coisa gostosa que pode ser feita com massa de pão! Pãozinhos doces, pãezinhos salgados recheados com queijo e presunto, por exemplo, coisinha pouca entendeu? Com massa de pão podemos fazer salgados como enroladinhos, esfihas, enfim, é só usar a criatividade em cima.
Gostou da dica? Pois é, então vou deixar aqui embaixo algumas orientações que encontrei num site e vou deixar os créditos no finalzinho para vc visitar, ok? Vou deixar abaixo uma receitinha super fácil de pão feito no liquidificador para vc se animar, ok? 
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Faça & Venda 
PÃO CASEIRO DE LIQUIDIFICADOR 
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Ingredientes:
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3 xícaras de chá de leite morno
1kg de farinha de trigo
2 ovos inteiros
4 colheres de sopa de manteiga 
ou margarina
1 colher de sopa rasa de sal
3 colheres de sopa de açúcar
60g de fermento biológico
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Modo de Preparo - Coloque o leite morno no liquidificador. Acrescente os ovos, a manteiga ou margarina, o sal, o açúcar e o fermento biológico. Bata até formar uma mistura bem homogênea.
Em uma vasilha, adicione a farinha de trigo. Despeje a mistura do liquidificador na farinha aos poucos. Com as mãos, misture e amasse bem a massa até ficar lisa e não grude mais nas mãos. Quando a massa estiver pronta, deixe descansar por cerca de 25 minutos ou mais para crescer.
Após crescer, pegue a massa e divida-a em pedaços com tamanho próximo. Enrole ou faça o formato como quiser. Quando os pães estiverem prontos, coloque-os em uma assadeira previamente untada e enfarinhada. Não se esqueça de deixar espaço entre os pães porque eles crescerão mais um pouco. Deixe descansar por mais tempo.
Leve os pães ao forno preaquecido e asse-os a 180ºC por uns 25 minutos. Quando chegar a 25 minutos mais ou menos, aumente a temperatura de 180ºC para 230ºC e continue assando até os pães ficarem dourados. Quando os pães dourarem,  retire do forno e deixe esfriar.
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DICAS DE EMBALAGEM 
PARA VENDER PÃO CASEIRO
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O pão caseiro é tradicional e agrada bastante aos consumidores se bem feito.
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Você pode fazer e oferecer na sua rua, para colegas de trabalho, vender na porta de empresas, em feiras, e até em pequenos comércios de bairro.
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Você pode embalar os pães em sacos plásticos próprios para alimentos, bem fechados com a ajuda de fitilhos ou arames coloridos ou de metal. Para pães menores, bandejas de isopor ou potes plásticos e marmitinhas de alumínio com tampa são boas ideias também. Na hora de embalar, lembre-se de colocar etiquetas com o sabor, data de fabricação e validade do produto, bem como ingredientes. As fitinhas que fecham a embalagem também podem ajudar a identificar o sabor do seu pãozinho.
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Antes de embalar, é necessário deixar o pão esfriar totalmente. A umidade do calor no saco, além de murchar os pães, pode comprometer a qualidade, pois cria mofo.
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Varie no tamanho: você pode fazer pães menores e vendê-los em kits dentro de saquinhos ou bandejas de isopor envoltas em filme plástico. Diversifique também na quantidade e no formato dos pãezinhos para agradar a clientela.
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O prazo de validade dos pães depende da receita, mas, geralmente, fica bom por até 4 ou 5 dias se armazenado corretamente pois o pão caseiro não tem conservantes, mas a qualidade é melhor do que os industrializados.
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Se possível, utilize farinha panificável em suas receitas porque é própria para pão e garante melhor resultado final. Ela é encontrada em lojas especializadas.

Bom é isso, espero que tenha gostado e que seja muito útil para você. Visite meu site de cursos digitais, lá vc pode encontrar também o que tanto procura. Espero sua visita no link abaixo:



Aprenda: TRÊS DELICIOSAS RECEITAS DE GELADINHO GOURMET

Oi gente, o calor tá de matar né não? Ontem eu saí um pouco e voltei parecendo que tinha ido à praia, ou seja, preta e com marca de blusa e de sandália kkkkk Ai, Jesus, e como se refrescar neste calorão? É prá isso que serve a minha postagem de hoje, eu chego com a solução dos seus problemas e dos problemas dos outros também. Vamos fazer e vender geladinhos? Já falei um monte aqui no blog que eu ganhei a vida com essa delícia né? Pois é, prá vc que não sabe, eu comecei a vender geladinhos, e fazia isso pela janela do meu quarto. Em um ano e meio eu já tinha um pequena fábrica de sorvetes, viu? É isso aí, hoje eu sou uma Instrutora de Gelados Comestíveis e ensino o Brasil inteiro através dos meus cursos digitais a fazer geladinhos, sorvetes e picolés graças ao meu começo. A gente dá início a algum negócio é de pequeno mesmo. Portanto, vc pode começar hoje com os geladinhos que eu ensino e amanhã ter sua fábrica de sorvetes também, assim como aconteceu comigo. O que não podemos é ter preguiça de trabalhar e precisamos muito de boa vontade pq o calor é uma ótima estação para ganhar dinheiro, aliás, a melhor. Então, vou deixar aqui hoje três receitinhas que vcs poderão fazer da mesma forma. E bora lá, prá cozinha, começar a ganhar uma grana.

Desconheço os créditos desta imagem - Se alguém souber, me avise para que eu coloque.
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GELADINHO CREMOSO DE
CHOCOLATE COM LEITE NINHO

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata (a mesma medida) de leite
5 colheres de sopa de chocolate em pó
5 colheres de sopa de leite Ninho
Saquinhos próprios para geladinho

GELADINHO CREMOSO 
DE MORANGO

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata (a mesma medida) de leite
5 polpas de morango 
(ou 2 caixas de morangos sem o cabinho)
Saquinhos próprios para geladinho

GELADINHO CREMOSO
DE AMENDOIM

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata (a mesma medida) de leite
1 xícara de chá de amendoim torrado e moído 
Saquinhos próprios para geladinho

Modo de Preparo:

Para todas as receitas é o mesmo: Bata no liquidificador os ingredientes até que a mistura fique homogênea. Com a ajuda de um funil, preencha o saquinho próprio para o geladinho com 3/4 de creme. Não encha mais que isso para não ter dificuldades em amarrar. Para finalizar, dê um nozinho na ponta e leve para o congelador por no mínimo 3 horas.

RENDIMENTO:
Em média 10 geladinhos dependendo do tamanho do saquinho.

DICA ESPECIAL - Seja qual for o sabor que você preparar (cremosos ou frutados), deixe a receita bem concentrada, para não dar aquela sensação de ficar chupando gelo.


GANHE DINHEIRO NESTE VERÃO 
COM GELADINHOS DELICIOSOS 
(De fruta, leite, cremosos, com massa de picolé, gourmet, detox, alcoólicos, etc) 

 Curso Digital de Fabricação de Geladinhos Caseiros - Aprenda com quem tem experiência clicando no link abaixo:

LIBERDADE DE EXPRESSÃO - Também é importante esclarecer que este blog, em plena vigência do Estado Democrático de Direito, exercita-se das prerrogativas constantes dos incisos IV e IX, do artigo 5º, da Constituição Federal. Nos referidos textos constitucionais, lê-se: “é livre a manifestação do pensamento, sendo vedado o anonimato" (inciso IV) e "é livre a expressão da atividade intelectual, artística, científica e de comunicação, independentemente de censura ou licença" (inciso IX).
A maioria das imagens deste blog foram encontradas na internet, portanto, sao públicas. Mas, se, porventura, alguém reconhecer como sua propriedade, favor entrar em contato comigo para que sejam dados os devidos créditos ou que seja retirado o conteúdo. Obrigada.

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