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6 de setembro de 2009

Biscoito da Sorte





Gente, entrei hoje na internet e a primeira coisa que vi foi um biscoito da sorte, num site infantil. Os biscoitos da sorte são brindes tradicionais que têm uma longa história desde a sua criação. Lúdico e festivo, cada biscoito traz em seu interior uma sorte, uma pequena tira de papel com uma mensagem impressa. É só quebrá-lo e lá está a sorte. Pensei: uai! Não é que esse negócio pode dar um bom dinheirinho? E é mesmo... Saí pesquisando e vi como tem gente procurando onde se vende esse biscoitinho de origem chinesa. Muito legal! Existem vários lugares onde se vendem e o povo compra mesmo, porque como tem gente que acredita na sorte, não é mesmo? Então, resolvi deixar aqui esta sugestão. Pode-se fazer em casa (vou postar a receita) e vender na escola, na rua, onde você quiser. Não vai ficar caro, não é difícil de fazer, e nem precisa vender caro também. Se você pensar que não vai lucrar, esqueça isso, porque é de pouquinho em pouquinho que a gente enche o cofrinho, rsrsrs
Ah, outra idéia legal é fazer para dar de lembrancinha em festas, como aniversários e casamentos. Você pode pegar uma encomenda grande e o lucro vai ser maior.

Esta receita eu achei na internet, porém, não testei. Há várias, vá na busca do Google e encontre outras e teste antes de produzir, ok?

Receita do "Biscoito da Sorte"

Ingredientes:

* 1/4 de xícara de farinha
* 1/4 de xícara de açúcar
* 1 pitada de sal
* extrato de baunilha a gosto
* 1 clara de ovo

Modo de preparo:

* Prepare tiras de papel de 10 por 1,5 centímetros e escreva as mensagens que desejar.
* Pré-aqueça o forno a 200ºC.
* Unte duas folhas de papel especial para forno.
* Misture a clara de ovo com a baunilha até formar espuma.
* Junte a farinha, sal e açúcar na mistura do ovo.
* Com uma colher, coloque a massa sobre o papel, separando cada colherada por 10 centímetros.
* Movimente a folha, agitando, para fazer com que a massa se espalhe formando círculos de 7 centímetros de diâmetro.
* Faça poucos biscoitos de cada vez, pois eles devem ser modelados ainda quentes.
* Asse os biscoitos por 5 minutos ou até que fiquem dourados na borda.
* Tire do forno, retire da folha com uma espátula e coloque o biscoito em um prato, virando-o de forma a deixar o lado que estava em cima, no forno, para baixo, no prato.
* Coloque o papel com a mensagem no meio do biscoito e o dobre ao meio e depois mais uma vez, sem fechar totalmente.

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