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5 de julho de 2014

Aprenda a converter pesos e medidas culinárias

Oi,  meus queridos, tô aqui morrendo de frio enrolada na coberta, kkkkkk Só eu mesmo, né? Mas é pq como vcs sabem meu tempo é bem mais curto agora pq tô com meu pai em casa, e preciso não só cuidar, mas também ajudar em tudo né? Então, arrumo um tempinho só à noite mesmo, e por isso vou postar mais de uma vez prá aproveitar que tô por aqui mesmo, ok? Novidades...Agora eu também tenho um canal no Slideshare. E o meu primeiro arquivo foi preparado especialmente para quem trabalha com culinária. O sucesso dos nossos doces, bolos e salgados depende na maioria das vezes de medidas certas, e quando a gente não tem muita experiência em calcular pesos e medidas, o ideal é que tenhamos em casa pelo menos uma balança doméstica simples, jarras ou xícaras medidoras e também colheres padronizadas para sair tudo certinho. E algumas vezes nós temos que fazer a conversão de medidas quando vamos preparar uma receita, não é mesmo? Muita gente tem dificuldade em fazer isso, até eu, viu? Então resolvi pesquisar sobre esse assunto, encontrei várias tabelas, mas elas tinham algumas diferenças, então pesquisei mais a fundo e depois de chegar no ponto certo, montei uma tabelinha para nos ajudar. Espero que gostem. Agora vou fazer outras coisinhas prá aproveitar o tempo também, hehehe Bjo grande da Mell.
 

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