
BOMBOM DE BRIGADEIRO SURPRESA
Ingredientes:
500 gramas de chocolate fracionado de boa qualidade
01 lata de leite condensado
01 colher de sopa de manteiga sem sal
1 a 2 colheres de sopa de Base em pó para Sorvete Saborama
no sabor Chocolate (ou outro sabor a seu gosto)
Modo de Preparo:
Ingredientes:
500 gramas de chocolate fracionado de boa qualidade
01 lata de leite condensado
01 colher de sopa de manteiga sem sal
1 a 2 colheres de sopa de Base em pó para Sorvete Saborama
no sabor Chocolate (ou outro sabor a seu gosto)
Modo de Preparo:
Leve ao fogo numa panela, todos os ingredientes, mexendo sempre até chegar ao ponto de brigadeiro, ou seja, quando estiver soltando da panela. Unte um prato com manteiga e vire o brigadeiro. Espere esfriar. Se tiver pressa, leve à geladeira por alguns minutinhos.
À parte, derreta o chocolate em banho-maria e comece o processo de fazer as casquinhas dos bombons. Com um pincel passe o chocolate derretido nas laterais das forminhas e leve à geladeira para secar. Passe mais uma camada e retorne à geladeira. Com o brigadeiro já frio, coloque uma colherada de modo que encha a forminha, deixando um espaço onde vc vai finalizar com mais uma camada de chocolate fechando assim as bases de cada bombom. Leve à geladeira por mais alguns minutos. Quando a forma estiver opaca, é hora de desmoldar. Prontinho. Depois que os bombons secarem completamente, enrole cada um com papel chumbo e embale numa embalagem própria. Você encontra estas embalagens nas lojas de confeitaria. A base para sorvete vc encontra em lojas de produtos para sorvete, mas se tiver dificuldade, entre em contato com o SAC da empresa neste link
http://www.saborama.com.br/fale-conosco/ e peça a lista de lojas mais perto de vc onde os produtos da marca são vendidos.Olhem só isso, gentem...
Né por nada não viu? Mas...ô trem bão sô! Delíciaaaa! Saborama sempre inovando e nós também né? Então é isso amores, espero que tenham gostado da minha última dica do ano. Vou ficando por aqui, um grande bjo no coração. Deus abençoe cada um de vcs em 2015, muita prosperidade nos negócios.
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