Olá queridos. Sei que tem muitos de nós já nos aventuramos na área dos chocolates e nos demos bem, né mesmo? Mas ainda tem muita gente que não teve coragem suficiente para começar, ou já tentou, não conseguiu e preferiu desistir, mas eu estou aqui para dar um empurrãozinho. Quem sabe assim você não se anima? Comece aos poucos e se não der para ganhar dinheiro nesta Páscoa, aí você já aprendeu mesmo e chocolates vendem bem durante todo o ano. Vem aí o Dia das Mães, Dia dos Namorados, Natal e outras datas comemorativas. E são poucas pessoas que não gostam de chocolate, então temos que aproveitar porque é um produto muito desejado.
Claro que tem alguns segredos para trabalhar com chocolate, mas nada que seja um bicho de sete cabeças. Você também não precisa ter um estoque enorme para dar início. Comece com pouco, e divulgue aí no meio dos seus parentes, amigos e da vizinhança mesmo. Procure fazer com chocolates de boa qualidade (mas não precisa ser aquele caro, e que nem todo mundo consegue trabalhar). Eu, por exemplo optei por trabalhar com os fracionados porque não me adaptei aos nobres de jeito nenhum. Tem os chocolates de cobertura fracionada de ótima qualidade, sim. Eu uso da Harald e muitas chocolateiras por aí também usam. Outras boas marcas do mercado são a SICAO, a Mavalério e a Selecta.
Bem, se você não tem tanta experiência, que tal fazer uma coisinha diferente dos ovos de Páscoa tradicionais? Se você já tem prática, é claro que pode pegar a ideia. Lembre-se, tem gente que não tem dinheiro para comprar um ovo de páscoa de marca ou mesmo um caseiro de tamanho maior, sabia? Uma vez, morei num lugar de classe média, mas tinha alguns moradores por perto de menor poder aquisitivo e meu alvo foram eles. Fiz umas cestinhas usando potinhos coloridos para sorvete e coloquei dentro uns pirulitos de chocolate e ovinhos bem pequenos, sem recheio, e vendi baratinho, mas me dando lucro, claro! Deu super certo, as mães e a criançada adoraram e só não vendi mais porque não tinha mais para vender! Você pode fazer e vender em casa, oferecer nos comércios por perto para revenderem e até mesmo oferecer na escola do seu filho, pegando assim encomendas. Olha só que mimo os pirulitos, eles são muitos fáceis de se fazer.
Claro que tem alguns segredos para trabalhar com chocolate, mas nada que seja um bicho de sete cabeças. Você também não precisa ter um estoque enorme para dar início. Comece com pouco, e divulgue aí no meio dos seus parentes, amigos e da vizinhança mesmo. Procure fazer com chocolates de boa qualidade (mas não precisa ser aquele caro, e que nem todo mundo consegue trabalhar). Eu, por exemplo optei por trabalhar com os fracionados porque não me adaptei aos nobres de jeito nenhum. Tem os chocolates de cobertura fracionada de ótima qualidade, sim. Eu uso da Harald e muitas chocolateiras por aí também usam. Outras boas marcas do mercado são a SICAO, a Mavalério e a Selecta.
Bem, se você não tem tanta experiência, que tal fazer uma coisinha diferente dos ovos de Páscoa tradicionais? Se você já tem prática, é claro que pode pegar a ideia. Lembre-se, tem gente que não tem dinheiro para comprar um ovo de páscoa de marca ou mesmo um caseiro de tamanho maior, sabia? Uma vez, morei num lugar de classe média, mas tinha alguns moradores por perto de menor poder aquisitivo e meu alvo foram eles. Fiz umas cestinhas usando potinhos coloridos para sorvete e coloquei dentro uns pirulitos de chocolate e ovinhos bem pequenos, sem recheio, e vendi baratinho, mas me dando lucro, claro! Deu super certo, as mães e a criançada adoraram e só não vendi mais porque não tinha mais para vender! Você pode fazer e vender em casa, oferecer nos comércios por perto para revenderem e até mesmo oferecer na escola do seu filho, pegando assim encomendas. Olha só que mimo os pirulitos, eles são muitos fáceis de se fazer.
Para fazer os ovinhos não tem segredo. É a mesma coisa de fazer bombons compactos (sem recheio). É só derreter, colocar na forminha e depois embalar. Você pode usar aqueles vasinhos plásticos que a gente planta violetas, sabe? Olhe só a dica abaixo. Um vasinho destes custa no máximo R$ 1,00, ou você pode comprar aqueles copinhos para criança, que sejam de plástico ou acrílico, nas lojas de R$ 1,99. Dentro vocês colocam palha de crepom ou de celofane (você mesma faz, cortando bem fininho) e coloque os pirulitos ou os ovinhos. Embale com papel celofane e dê um laço bem bonito (ou compre laço pronto, custa uns R$ 0,20 a R$ 0,50 cada, dependendo do tamanho do laço).
Espero que tenham gostado da dica. É simples, mas o importante é a intenção do meu coração em lhe ajudar né? Comece assim, bem pequeno e aos poucos, vc vai crescendo. Quando estiver lá em cima, não se esqueça de mim, ok? Um bjo grande gentem!
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