Ganhe Dinheiro em Casa o Ano Inteiro com DOCINHOS DE FESTA

Oi, meus lindos, tudo bem? Resolvi agora que vou trazer bastante receitas para o blog. E aí, o que acham da ideia? Pois é, comecei o blog com a intenção de postar todo tipo de dicas lucrativas mas com o tempo eu percebi que "coisas de comer" é que tem mais facilidade de vender praticamente todo dia. Onde quer que a gente vá sempre encontramos pessoas com fome ou com vontade de comer um docinho ou um salgado. Isso fora as festas e datas comemorativas que temos durante o ano, e não são poucas, né verdade? Então é isso, de agora para frente, muita receitinha lucrativa para vcs ganharem dinheiro em casa com doces, salgados, bolos, sorvetes e outras delícias mais.

.

E para começar, uma receita super econômica que basicamente é a fonte de renda de muitas pessoas. Já ouviu falar de uma receitinha que rende 300 docinhos de festa e nela é usada apenas 1 lata de leite condensado? Claro que vão outros ingredientes né pessoal, mas geralmente quando falamos em leite condensado pensamos logo que vai render apenas 30 docinhos tradicionais. Essa receitinha é uma MASSA BASE e outros produtos serão acrescentados nela para que assim tenhamos variedade. De modo que poderemos fazer vários tipos (cada tipo com uma receita de massa base, a não ser que vc tenha muita experiência em pesos e medidas e saiba balancear os ingredientes para fazer mais de um sabor com apenas uma receita, ok?

.

Mas e aí? Vcs acreditam que isso é verdade, que só uma receita dá para fazer 300 docinhos e que eles serão de ótima qualidade, gente? Podem crer, gente, pq é verdade!!! Essa receita como eu disse, é fonte de renda de muitas mamães que não podem sair de casa por causa dos filhos, que precisam trabalhar para aumentar a renda familiar e viram nessa preciosidade a "saída de emergência" para elas. Bora lá aprender, então? Mão na massa agora para lucrar muito!

.

.

Ingredientes da Massa Base:

.

5 claras

4 gemas peneiradas

1 lata de leite condensado

3 colheres(sopa) de margarina

 (levemente amolecida)
1/2 xícara de chá de 
Chocolate em pó  (*se quiser massa escura)

.

Ingredientes para a Segunda Etapa
(Variação de Sabores)

1 ½ kg de amendoim torrado e moído (para cajuzinho) 

1 ½ kg de nozes moídas (para camafeu)

3 xícaras (chá) e ½ de açúcar de confeiteiro

Leite em pó

.

Modo de Preparo - Bater as claras em neve, em batedeira, em um pirex fundo. Juntar as gemas, o leite condensado e a margarina e bater por mais uns 3 minutos. (Se quiser fazer massa de chocolate, coloque-o agora também). 
Levar o pirex ou outra vasilha que possa ir ao fogo em banho-maria por uns 30 minutos, até dar o ponto desejado. A água do banho-maria não pode secar. Ela deve ficar até metade do pirex.
Enquanto o doce estiver cozinhando, não mexer. Depois de 30 minutos o doce estará no ponto (ele fica em pedaços). Deixe esfriar para ser acrescentado aos demais ingrediente de acordo com o sabor escolhido.
.
Estando a massa pronta, você tem a opção de deixá-la branca ou só de chocolate, ou poderá acrescentar a castanha preferida (amendoim ou nozes), o açúcar e, se necessário, leite em pó até que não grude mais nas mãos. Sove a massa e enrole os doces no tamanho de festa tradicional (15g massa com confeitos delicados / 10g massa com confeitos maiores). Finalize com chocolate derretido, fondant, ou confeitos a seu gosto. 

Em uma outra postagem estarei trazendo mais variações para essa massa base e aí vcs poderão ter uma gama de sabores para fazer e oferecer aos seus clientes. É só aguardar, ok?

É isso aí, gente. Espero que tenham gostado da dica lucrativa de hoje. Vou ficando por aqui, um grande bjo no coração de cada um.

.