Olá, meus leitores queridos. Quando uma postagem faz sucesso, é melhor repetir né? E se eu repito, trago apenas o mesmo tema, pois fez sucesso e não a mesma postagem (ou dica, ou receita). O que eu faço é sempre reforçar o que foi postado anteriormente. A postagem dos churros caseiros aqui no blog fez muito sucesso. Ela é antiga (vou deixar o link abaixo) mas recebe muitas visitas até hoje, e por isso vale a pena eu reforçar essa dica para ganhar dinheiro. Passado o tempo em que postei, os churros foram tomando um certo destaque na comida de rua e hoje a gente encontra vários quiosques de churros gourmet nos shoppings e também nos food trucks, por exemplo. Os churros gourmet não são nada mais do que churros com roupa de gala, são enfeitadinhos, coloridos, com coberturas e confeitos variados. E pq não fazer em casa para vender essa delícia desse jeitinho também? Claro que pode, né não? Eu que não sou boba, vou aproveitar a onda. E você?
Será que tem alguém aqui que não gosta de churros? Acho meio difícil, é claro que existe quem não goste, mas é minoria né? hehe Eu e meus filhos adoramos churros, é quase impossível eu passar por Belo Horizonte e não comer um.
Bem, sabia que com menos de R$ 100,00 você pode começar um negócio de churros em casa? E sem ter uma máquina daquelas também, sabia? Sempre digo que não precisamos investir num maquinário caríssimo para começar, porque tudo se começa por baixo né mesmo? Comece em casa, na sua cozinha, com aquelas maquininhas encontradas em lojas de utilidades domésticas ou até mesmo com um bom saco de confeitar. Faça primeiro para o pessoal de casa mesmo e para seus amigos e vizinhos mais chegados para ver a aceitação.
Conte às crianças da rua, elas adoram e consomem também. Faça de um tamanho que elas podem pagar, é preciso usar a criatividade nessa hora. (Veja a imagem à esquerda, fica a dica!!!). Eu tenho um público infantil e quando faço minhas delícias aqui para vender, tenho sempre minhas adaptações "mini" para as crianças. Elas saem mais baratas para que as crianças possam comprar, então pensa nisso também, ok?
Depois de tudo certo, pode vender na sua casa mesmo ou se tiver coragem (porque muita gente não tem) pegue uma caixinha de isopor que mantenha a temperatura, guardanapos, saquinhos e um pegador ou luva para não colocar a mão nos churros na hora de vender, afinal vai rolar dinheiro, né?
Visite a minha postagem anterior sobre churros para vc ver onde encontrar estas maquininhas de churros e outras dicas, ok? O link é este (http://www.saidademergencia.com.br/2012/08/churros-e-pra-fazer-e-vender-demaissss.html).
E agora a receitinha para vc fazer e vender bastante.
CHURROS GOURMET CASEIRO
Ingredientes:
250 ml de água
2 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga sem sal
1 pitada de sal
200 g de farinha de trigo
3 ovos inteiros
Açúcar e canela para passar os churros depois de fritos
Confeitos variados
Chocolate cobertura (caso queira usar para cobrir)
Modo de Preparo - Aquecer a água em uma panela, abaixar o fogo e acrescentar a margarina e o açúcar. Mexer bem até dissolver toda a margarina. Acrescente aos poucos a farinha de trigo, mexendo sempre, até que a massa desprenda da panela. Tirar do fogo e acrescentar os ovos um a um mexendo bem até misturar toda a massa.
A seguir, coloque a massa num saco de confeiteiro com o bico pitanga, ou na forma própria para churros e apertar já dentro da frigideira com o óleo quente. Corte com uma faca no tamanho escolhido.
Depois de frito coloque em papel absorvente para reter a gordura e em seguida passe numa mistura de açúcar com canela. Recheie com doce de leite ou brigadeiro usando o bico que já vem junto com a forma (caso use uma).
COBERTURA - Vc pode cobrir com o mesmo recheio dos churros ou pode simplesmente derreter o chocolate e jogar sobre eles, salpicando depois confeitos à vontade, à escolha do cliente.
Bem, espero que tenham gostado dessa dica. Ponham a mão na massa e bora ganhar dinheiro com isso, ok? Um bjo amores, volto logo com mais dicas para ganhar dinheiro na sua cozinha.
Visite meu site COZINHA LUCRATIVA. Tenho vários cursos para vc que escolheu trabalhar em casa (ou precisa). Tudo que é oferecido por lá é super em conta, são cursos bem baratinhos, próprios para vc que está meio sem dinheiro mas quer ter o seu pequeno negócio em casa. Vou esperar sua visitinha lá, ok? O link é este abaixo:
