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26 de novembro de 2018

Como Começar em Casa um Negócio de PICOLÉS e Lucrar Muito


Oi gente! Como muitos sabem, sou uma instrutora e consultora de gelados comestíveis, ou seja, tenho muita experiência na área de gelados pq já tive fábrica e lojas de sorvetes e picolés, então sou apta para ensinar a produzir. Aprendi muito enquanto fabricava e hoje repasso para as pessoas através dos meus cursos, todo o meu conhecimento na arte. Sim, trabalhar com gelados é uma arte, não é qualquer um que consegue. Não basta apenas pegar uma receita e pronto, deu tudo certo. Não, não é bem assim, é preciso aprender sobre o universo gelado e isso a gente aprende se capacitando ou ali mesmo, na prática, no dia a dia produzindo os sorvetes ou os picolés, ok? Hoje já não fabrico mais, e quem me acompanha pelo blog sabe porque (eu me divorciei, produzi ainda por um bom tempo, depois parei e comecei a dar cursos na área. Só meu ex marido continua na área com muito sucesso e nosso filho mais novo trabalha com ele na fábrica). 
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Em cinco anos, tenho conseguido ensinar a muitas pessoas, à distância, como ganhar dinheiro com os sorvetes e picolés caseiros, são cursos voltados para quem não tem maquinário próprio, pois trabalho com um público em sua maioria de donas de casa e desempregados, portanto, são pessoas que não tem dinheiro para investir alto em um negócio mas sabem que é lucrativo, então querem começar logo, vão aprendendo aos poucos e quando a época certa chega, eles já estão craques. Eu comecei em casa apenas com meu liquidificador, minha batedeira e um pequeno freezer doméstico. Deu muito certo para mim, vai dar certo para você também, ok? Ganha-se muito dinheiro com produtos gelados no Brasil. O verão é a melhor época para isso, o calor atravessa o final do ano, o começo do outro e vai mais ou menos até a semana santa, então é um período para lucrar muito. E o lucro de picolés e sorvetes é muito grande, desde que sejam usadas as receitas certas. No meus cursos vc aprende tudo isso, o jeito e a receita certa para lucrar até mesmo em casa e sem maquinário próprio. Tudo tem um começo, basta termos força de vontade e aceitar que podemos começar pequenos. Sabendo administrar, em pouco tempo vc já estará comprando seu maquinário e abrindo sua pequena fábrica.
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Além do meu curso de sorvetes e picolés caseiros, eu tenho para indicar cursos de sorvetes e picolés profissionais para pequenos produtores também, mais especialmente iniciantes que querem começar do zero. Nestes cursos vcs receberão toda orientação para adquirir o maquinário certo também, ok?

Aqui no blog já deixei várias dicas e receitas em outras postagens. Também indico algumas marcas de produtos com os quais eu trabalho. Uma delas é a Saborama e hoje estarei indicando também 2 produtos da linha de sorveteria e que vão fazer diferença no seu produto, ok? 
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Para começar a fazer picolés caseiros para venda vc precisará de freezer, liquidificador e formas de picolés que poderá adquirir em lojas de utilidades domésticas ou em lojas onde se vendem produtos para sorveteria. É um negócio que você, tendo as receitas e as técnicas corretas, vai vender muito. 
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Quem fabrica picolés, vende independente da estação. No inverno cai um pouco as vendas, mas não deixa de vender, principalmente quando o produto é de qualidade. Mas como sempre digo, trabalhar com produtos gelados, não é tão fácil quanto parece, então, se puder, se capacite para isso adquirindo meu curso, ok? Posso lhe ajudar muito.

Agora vamos à receitinha para fazer um delicioso picolé em casa? Você  poderá usar uma calda à base de leite ou água. Nessa calda será adicionada a Base Líquida para Gelados Comestíveis da Saborama com o sabor desejado e na quantidade indicada. Na receita abaixo usei 1 litro de água (ou leite). Dependendo do número de formas que você tiver, é só dobrar ou triplicar a receita.
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Faça & Venda PICOLÉS

Imagem https://foodal.com/
Ingredientes:
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1 litro de leite (ou água) gelado
1 e 1/2 xícara de chá de açúcar refinado
1 xícara de chá de leite em pó integral
1 colher de sobremesa de Liga Neutra Saborama
1 colher de sopa de Base Líquida para
Gelados Comestíveis Saborama no sabor escolhido
(caso for preciso, adicione mais 1 colher)
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MODO DE PREPARO - Misture os ingredientes secos numa tigela. Jogue o leite no liquidificador e coloque os outros ingredientes, batendo por cerca de 2 a 3 minutos (ou até ver que o açúcar já derreteu). 
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Você encontra no mercado 18 sabores diferentes de BASE LÍQUIDA PARA GELADOS COMESTÍVEIS da SABORAMA. O produto é relativamente barato, vem acondicionado em garrafas de 970ml e a indicação de uso é de geralmente 10ml (um ou outro sabor que a receita pede um pouco mais), então o rendimento é muito alto.  Você pode encontrar nas melhores lojas de produtos para sorvetes ou em lojas na internet. Para conseguir um endereço que venda mais perto de você, é só entrar no site e pedir, ok? O endereço é https://www.saborama.com.br/fale-conosco/
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Se der espuma, retire. Distribua a calda nas formas e centralize os palitos levando em seguida ao freezer por pelo menos 6 a 8 horas. Quando estiverem prontos os picolés, passe rapidamente as forminhas na água corrente, puxando os picolés com agilidade para não derreterem. Depois embale em papel apropriado e armazene corretamente. O freezer de armazenamento deve estar em temperatura igual ou inferior a -18°C.
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No meu curso SORVETERIA CASEIRA vc se torna capacitado para fabricar não só picolés, mas também sorvetes de ótima qualidade para vender em potes. Tudo feito de forma caseira. Este curso é próprio para vc que deseja começar um negócio de gelados e não tem condições de comprar maquinário próprio. Entenda, não é um curso de sorvete profissional, para vc abrir uma fábrica ou loja de sorvetes e picolés. É um curso onde ensino a produzir sorvetes e picolés na cozinha de casa, usando apenas seu liquidificador, sua batedeira e também um freezer, portanto, é produção pequena, ok? Mas se vc quiser um curso profissional é só me falar que tenho para lhe indicar também, tanto de picolés quanto de sorvetes. Nos cursos profissionais, vc receberá orientações para montagem de pequena fábrica e indicação de maquinários próprios. Então, não se esqueça, se lhe interessar um curso desse tipo, é só me informar.
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Clique abaixo no nome do meu curso para saber o que contém nele e podendo, adquira logo para que começar o seu treinamento para a época mais quente do ano.
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Então é isso pessoal. Se vcs querem empreender nessa área, sigam as orientações acima pois é um negócio super lucrativo. Fiquem com Deus. Um grande abraço da sua Instrutora Mell Santos.

Faça & Venda BROWNIES e Lucre o Ano Inteiro

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Oi gente? Alguém aí precisa de dinheiro? Então, aqui no meu blog vc encontra a solução. Corre para a cozinha e entenda o quanto ela pode ser lucrativa! Tem muita gente que fez da cozinha a sua empresa (inclusive eu) e se deram muito bem. O meu objetivo aqui é sempre esse, abrir os seus olhos e fazer com que entendam que podem lucrar muito sem sair de casa! É isso mesmo! Então, bora prá cozinha trabalhar e lucrar?
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Se vc tiver amor pelo ato de cozinhar, então será melhor ainda para começar. É unir o útil ao agradável. Então, acredite,  vc também, como muitos, pode começar em casa um negócio com pouco investimento. Hoje vou deixar aqui a ideia do brownie para vender.
Os BROWNIES tem se destacado como um dos produtos queridinhos da Confeitaria Gourmet e por isso tem se transformado em fonte de renda para muitas pessoas, seja como renda extra ou mesmo fixa.
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Fazendo Brownies para vender você poderá atingir um público vasto, como por exemplo, vender na faculdade, oferecer nas cafeterias ou restaurantes, como brinde para festas e eventos, além de servir também como presente ou lembrancinha de aniversários ou casamentos. Hoje, tem pessoas que vivem exclusivamente dessa delícia.

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Como ele é um doce especial, eu quero deixar no final do post a indicação de um curso online que ensina tudo sobre ele e que ensina como lucrar muito também, ok? E além disso o curso ensina sobre as embalagens e tem de bônus os moldes para vc fazer as caixinhas personalizadas. Isso não é o máximo? Nossa, eu adorei! 
Por que eu indico um curso? Pq eu não tenho especialização em todas as dicas que trago no blog. Muitas vezes sei também fazer, mas o que eu sei é muito pouco, sempre tenho ideias lucrativas mas nem sempre sei tudo acerca do produto, então para quem deseja se especializar no negócio, é uma boa sim fazer um curso se estiver ao seu alcance, claro. Deixo então a indicação e quem puder, aproveite a oportunidade. Se indico é pq é pelo bem de vcs também. Se nós optamos por produzir algo em casa para vender, um dos primeiros investimentos tem que ser em nós mesmos, é preciso nos capacitar para oferecer produtos melhores e nada melhor do que um curso que seja bom e que seja com preço acessível também. 
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Eu trouxe a receita de um Brownie Tradicional que é especialmente para vc que nunca fez. À medida do possível vou trazendo outras aqui no blog e vc vai melhorando dia a dia, ok? Vamos lá?
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Faça & Venda - BROWNIE TRADICIONAL
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Ingredientes:

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300 gramas de chocolate em pó
150 gramas de margarina com sal
02 ovos inteiros
01 xícara de chá de farinha de trigo
01 xícara de chá de açúcar
08 gotas de baunilha
(Não vai fermento!!!)
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Modo de Preparo - Numa tigela, misture o açúcar, a farinha de trigo e os ovos e mexa até ficar uniforme. Misture o chocolate junto com a margarina e leve para derreter em banho-maria ou no micro-ondas. Depois de derretido, junte a mistura do chocolate com a mistura de farinha, açúcar e ovos e mexa novamente. Unte e enfarinhe um tabuleiro pequeno (mais ou menos 22cm). Despeje a mistura neste tabuleiro e coloque no forno preaquecido a 200 graus.Deixe lá por 30 minutos. Depois retire o tabuleiro do forno e deixe esfriar. Corte em quadradinhos e embale.
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Para chamar a atenção do cliente, seu produto precisa ter um atrativo, então embale com capricho, mesmo que seja com apenas uma folha ou saquinho de celofane. 
Vc poderá usar tags, caixinhas ou saquinhos personalizados também. Quem sabe vc ainda cria uma marca sua?
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E para divulgar, como fazer? Como ganhar clientes?
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Para divulgar seu negócio você poderá usar as redes sociais como Facebook, Instagram e WhatsApp. Poste fotos bonitas e que agucem nas pessoas a vontade de comer aquele brownie. Não poste a todo momento para não cansar o pessoal também, não seja tipo o vendedor chato, entende? Só lembre as pessoas de vez em quando que vc faz o melhor brownie da região e pronto. Eu tenho certeza que vai dar certo.
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Agora, só falta vc se animar e começar a produzir os seus brownies. 
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Como eu falei acima sobre a indicação do curso, então chegou o momento. No Curso Minha Browneria de Sucesso vc vai aprender vários sabores de brownie, então nas suas divulgações vc poderá por exemplo, postar qual o sabor do dia, entendeu? Dê uma mordida no brownie ou corte-o com as mãos. Tire a foto dele mostrando como é por dentro e aí eu quero ver quem vai resistir. Leve para vender na faculdade, na escola das crianças (ofereça às professoras também), leve no salão de beleza (quero ver se as amigas resistem também). Enfim, brownie vende muito bem pq é especial e delicioso e é por isso que indico para vcs começarem a produzir. É lucro certo. E sabe pq vendem bem? Por que a concorrência é pequena, não se esqueça disso. Se não tem ninguém vendendo por perto, a clientela é totalmente SUA!!! Espero que tenham gostado. Logo volto com mais dicas lucrativas. Um bjo grande.
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Clique abaixo no nome do curso para conhecer 
ou adquirir o seu hoje mesmo.
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21 de novembro de 2018

Ganhe Dinheiro em Casa Fazendo e Vendendo RISOLES DE PIZZA

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Olá meus queridos! Tenho um lembrete para quem está precisando trabalhar e não tem como sair de casa. O ramo culinário tem várias opções para vc lucrar a partir de sua cozinha e uma delas é fazer e vender salgados. Eu sempre digo que salgados vendem muito mais do que doces pq em todo lugar e em qualquer hora tem gente com fome. Sim, os salgados "matam a fome" ao contrário dos doces que "matam a vontade de um doce" apenas. Então é um negócio que dá super certo.
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Hoje eu trouxe a receita do RISOLES DE PIZZA. Por aqui chamamos de "Pastel Português", é um salgado em formato de pastel, com massa cozida e que pode ser feito com vários recheios mas este de pizza, eu simplesmente adoro. E quem não gosta de algo que tenha sabor de pizza?
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Se vc nunca fez esse tipo de massa, é importante fazer testes pq ela precisa estar bem cozida para não abrir na hora de fritura. Então, não só com esta receita, mas com qualquer uma, se vc nunca fez, teste sempre antes de colocar à venda, ok? Faça e ofereça à família, eles que aprovarão seu trabalho e produto. Dando tudo certinho, experimente fazer também com outros recheios. Vamos à receita?
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RISOLES DE PIZZA
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Ingredientes da Massa:

1 xícara de chá de água
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de chá de sal
1 xícara de chá de 
farinha de trigo
1 clara
Farinha de rosca
Óleo para fritar
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Ingredientes do Recheio:
1 xícara e 1/2 de chá de
queijo mussarela ralado grosso
1 xícara de chá de presunto
ralado grosso 
Orégano a gosto
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Modo de Preparo - Ferva a água, a manteiga e o sal. Abaixe o fogo e junte a farinha de trigo de uma só vez. Mexa rapidamente até formar uma bola mexendo até se soltar da panela. Continue mexendo por pelo menos mais um minuto para cozer direito. Retire e passe a massa para um prato. Cubra com uma pano úmido e leve-a para gelar. Enquanto isso faça o recheio.
Faça uma mistura do queijo, o presunto e o orégano a gosto. Depois da massa gelada, abra-a em uma superfície enfarinhada e corte-a em rodelas não tão finas e do tamanho de um pires (ou de outro tamanho desejado se quiser maior).  Recheie as rodelas e feche, pressionando bem as beiradas. Passe os risoles na clara batida e em seguida na farinha de rosca. Frite em óleo quente e coloque em papel absorvente. Ideal que seja servido bem quentinho prá pessoa sentir o queijinho derretendo.
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Você pode congelar os salgados já empanados, espalhando em uma forma grande. Depois de congelados, coloque-os em sacos plásticos. Para fritar, pode ser congelado mesmo, mas em óleo bem quente. O rendimento vai depender do tamanho do pastel que vc fizer.
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Faça com outros recheios como frango, carne moída, milho com requeijão e bacalhau. Com a mesma massa vc pode fazer também enrolados de salsicha, bolinhas de queijo e coxinhas. Não é uma maravilha essa massa? Então, bora ganhar dinheiro!
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Você poderá vender salgados no dia a dia, pegar encomendas para festas, a vizinhança poderá se interessar, algum parente seu poderá até mesmo levar no serviço para vender aos colegas. É muito fácil vender salgados. E é algo que nunca vai ter queda nas vendas, basta, é lógico, que ele seja de qualidade.
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Você pode se aperfeiçoar na área, e eu indico um curso que é tudo de bom e que ensina vários tipos de massas e recheios, além de todo o processo para você ganhar dinheiro em casa com salgados até montar seu próprio negócio. Vender salgados é altamente lucrativo. Vou deixar abaixo o link do Curso Online LUCRANDO COM SALGADOS para você conhecer ok? Adquirindo vc receberá um certificado que lhe será muito útil também. É um ótimo investimento, seja dono do seu próprio negócio antes do ano novo chegar. É isso aí pessoal, espero que tenham gostado. Até a próxima postagem lucrativa. (Clique abaixo no nome do curso indicado e mude de vida hoje mesmo!)
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13 de novembro de 2018

Uma Receita, Duas Opções Lucrativas - GELADINHO e PICOLÉ

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Oi pessoal, quem está animado aí com o verão? Sei que tem muita gente já super atarefada com as vendas de gelados (sorvetes, picolés e geladinhos) pq o calor já está forte. Tenho meus alunos e graças a Deus, a maioria já está trabalhando muuuuuuito. Mas ainda falta você, não é mesmo? Então que tal preparar um geladinho bem cremoso para ganhar um dinheirinho extra? Entre neste negócio, e transforme depois a renda extra em fixa pq vai ser só sucesso! Faça como meus alunos, entre para essa turma e vem aprender a ganhar dinheiro em casa comigo!
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Nas postagens de gelados que faço aqui no blog, sempre indico as Bases Líquidas para Gelados Comestíveis da Saborama, e hoje então vou deixar mais uma receita que servirá para você fazer dois produtos usando esta preciosidade. Vamos aprender a fazer o geladinhos e o picolé cremoso. Com uma mesma receita você faz os dois produtos e poderá lucrar muito. O aroma e o sabor que as Bases Líquidas da Saborama tem são indescritíveis. Hoje eu escolhi o sabor de uva. Vamos aprender? Então anote aí:
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GELADINHO E PICOLÉ 
CREMOSO DE UVA
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Ingredientes:
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1 litro de leite
1 caixinha de creme de leite
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de Liga Neutra Saborama
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Modo de Preparo - Bata no liquidificador todos os ingredientes. Para os geladinhos, retire a espuma formada e encha saquinhos próprios com a quantidade desejada e amarre. Para os picolés, separe as forminhas e coloque a calda nas cavidades centralizando os palitos. Leve ao freezer para congelar por pelo menos umas 6 horas. Depois é só provar, vender e lucrar muito.
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A linha de Bases Líquidas da Saborama tem vários sabores disponíveis. Vc pode encontrar nas melhores lojas onde se vendem produtos para sorveteria ou pode entrar em contato no site deles. O endereço é www.saborama.com.br e vc poderá pedir a relação de lojas onde vende o produto mais perto da sua casa, ok? Espero que tenham gostado da receita dupla de hoje. Receita mais do que lucrativa onde vc aprendeu a fazer dois produtos com uma só, hein? Um bjo, meus queridos. Volto em breve com mais novidades para ganhar dinheiro em casa.
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Para lucrar com gelados comestíveis no verão, vc precisa investir também em você, então, eu tenho essa oportunidade que vc tem procurado. Aprenda tudo sobre gelados e as melhores e mais vendidas receitas de geladinho gourmet (e outros tipos) no CURSO DIGITAL LIVRE DE GELADINHOS GOURMET da Cozinha Lucrativa Oficial. E aproveite que está aqui e conheça também o Curso SORVETERIA CASEIRA onde vc poderá aprender tudo sobre sorvetes caseiros e picolés também. Para adquirir o que for do seu interesse, clique abaixo no nome do curso escolhido:
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