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19 de fevereiro de 2019

Geladinhos Alcoólicos Coloridos - É Lucro Certo no Carnaval

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Olá pessoas queridas! Todo mundo animado para o carnaval? Ah nem todos né, pq sei que tem um cadinho de gente aí que nem dinheiro tem prá curtir a folia, infelizmente. Mas temos que ser gratos pq estamos com saúde e tendo isso, a gente corre atrás para conseguir o resto, não é? Sabia que dá para tirar uma boa grana extra trabalhando no meio da folia? Com certeza, dá sim. Então vem comigo saber como.
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Quando me perguntam sobre como ganhar dinheiro rápido e com pouco investimento, eu dou sempre a mesma resposta: façam GELADINHOS!. Com um calor desses e uma festa como o carnaval em vista, como não pensar em geladinhos? No meio da folia o povo quer mesmo é se refrescar, ou seja, querem algo congelado, doce e bem colorido de preferência, para combinar com a farra. E pode ter opção tanto para adultos quanto para crianças. Para os adultos que curtem a folia, se tiver um toque alcoólico vai melhor ainda, afinal é um momento de pura diversão! Vocês só precisam da receita e os ingredientes certos para fazer essa delícia gelada. As Bases Líquidas para Gelados Comestíveis da Saborama, vão dar ao seu geladinho além da cor, um aroma delicioso e um sabor indescritível. Aí então é só colocar nos saquinhos, congelar e sair para a rua depois com sua caixa térmica. Em pouco tempo vcs vão conseguir vender tudinho pq vai ser sucesso. Anotem aí a receita dessa batida cremosa no saquinho. Só vai ficar sem dinheiro agora, quem quiser, ok? Ah, no finalzinho eu conto como fazer a versão desse geladinho sem álcool porque as crianças também merecem, ok? Bora anotar receitinha e chega de prosa.
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GELADINHO DE 
BATIDA CREMOSA
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A receita é uma só mas vc pode variar nas cores e sabores usando as Bases Líquidas para Gelados Comestíveis da Saborama.
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1 litro de leite
1 caixinha de leite condensado
100g de leite em pó
1 caixinha creme de leite
1 colher de sopa de 
Liga Neutra Saborama
300ml de cachaça (ou vodca)
25 a 50ml de Base Líquida para 
Gelados Comestíveis Saborama
no sabor de sua preferência 
(use 1 cor para cada receita)
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Modo de Preparo - Junte todos os ingredientes no liquidificador. Bata tudo até ficar bem homogêneo (uns 3 minutinhos). Em seguida encha os saquinhos de geladinho, amarre e leve ao freezer.
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DICAS -  Você vai usar a mesma receita e fazer com cores variadas (e sabores também) usando a Base Líquida para Gelados Comestíveis Saborama. Veja só como vai ficar: Geladinho de Batida de Abacaxi (cor amarela), Hortelã (cor verde), Morango ou Creme Holandês (cor rosa), Groselha (rosa mais forte), Laranja (cor laranja), Uva (cor roxa) e Groselha Azul (cor azul).  Coloque 20ml da base líquida na receita mas se ver que precisa mais um pouco, coloque mais, porém nunca ultrapasse os 50ml. 
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- A cremosidade fica por conta do leite em pó e do creme de leite. Então bata até ficar bem cremoso mesmo o seu geladinho de batida. 
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- Se não quiser usar cachaça, é só substituir pela vodca. Lembrando que os geladinhos alcoólicos demoram bem mais para congelar do que os geladinhos comuns, então tenha paciência e faça testes antes pq vai demorar mesmo ok?  Não aumente a dosagem da bebida, senão não vai congelar de jeito nenhum.
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E PARA O PÚBLICO INFANTIL? - Não quer fazer alcoólico? Retire a bebida da receita e pronto! Bata normalmente e vc já  tem um geladinho colorido que as crianças vão adorar, super cremoso e saboroso!
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Rendimento - O rendimento varia segundo o tamanho que vc escolher para os geladinhos. Geralmente os alcoólicos vc deve fazer com 50 a 80ml, então vai render pelo menos uns 20 em cada receita.
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Animem-se, fazer geladinhos é um bom negócio. Comece assim e se vc souber administrar direitinho, vc vai longe. Fico por aqui desejando o maior sucesso prá vocês. Um bjo grande da Mell.

Indico este Curso de Geladinhos abaixo para vc aprender as melhores e mais vendidas receitas, Basta clicar no link
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11 de fevereiro de 2019

Faça & Venda - GELADINHO ECONÔMICO DE MARACUJÁ


Oi, gente, tudo bem? O calor chegou de vez por aqui. O sol está bem forte e é preciso se refrescar de alguma forma, então, haja água! Quando temos crianças em casa então, nem se fala, pq é tanta correria, eles se cansam facilmente e logo querem tomar alguma coisa. O jeito é preparar algumas delícias geladas e deixar disponíveis para elas no freezer ou na geladeira. Uma das coisas mais fáceis e baratas de se fazer em casa é o geladinho (sacolé, juju, dindin, chup-chup), e é esta a opção de hoje aqui no blog. Já vai ser uma baita economia, pq vamos deixar menos dinheiro no supermercado pois nessa época gastamos muito com sorvete e refrigerante.
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Nesse fim de semana fiz vários e vou deixar a receita de um deles, o de maracujá. Como sempre, usei a Base Líquida para Gelados Comestíveis da Saborama. Hummmm... que delícia, super refrescante com aquele toque azedinho das sementinhas da fruta que coloquei no fundo do saquinho para dar um "tchan" e chamar mais a atenção. Fiz uma receita econômica pois lembrei de você que também vende e precisa de algo que possa ser mais barato para a criançada da rua comprar, ok? Ah, prá quem gosta de confundir as coisas, um recadinho: que fique claro que essa não é receita de geladinhos gourmet mas é muito deliciosa. E outra, a Base Líquida para Gelados Comestíveis da Saborama não é usada somente para geladinhos econômicos, ela também pode ser usada para saborizar os Geladinhos Gourmet pois a qualidade do produto é muito boa. Eu dou essa opção econômica pq me pedem receitas desse tipo e o custo dela é muito em conta além do rendimento (1 garrafa de 970ml rende cerca de 1000 geladinhos, dependendo do sabor). Aqui tem várias receitas com essa base. Tire um tempinho e navegue pelo blog, vc vai encontrar muita receita boa. Anote aí:
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GELADINHO ECONÔMICO DE MARACUJÁ
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Ingredientes:
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• 1 litro de leite
• 250g de açúcar
• 100g de leite em pó
• 1 colher de sobremesa rasa de 
• 30 a 50ml de Base Líquida para
Gelados Comestíveis Saborama
no sabor Maracujá
Sementes de Maracujá
(para colocar nos saquinhos)
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Modo de Preparo - Misture os ingredientes secos (açúcar, leite em pó e Liga Neutra Saborama). Coloque no liquidificador o leite e acrescente essa mistura adicionando também a Base Líquida para Gelados Comestíveis Saborama no sabor Maracujá na quantidade indicada. Bata por cerca de 2 a 3 minutos para dissolver bem. 
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Coloque nos saquinhos um colherinha de chá cheia de sementinhas de Maracujá espalhando um pouco com os dedos e preencha com a calda do geladinho na quantidade desejada. Enrole as sobras do plástico e depois dê um nó. Leve ao freezer para congelar.
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O rendimento depende da quantidade usada por você para encher os saquinhos, se for com 100ml, o rendimento é de 10 a 12. 
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DICA - Se não quiser colocar só as sementinhas puras da fruta, use geleia que vc pode comprar pronta. Algumas já vem com as sementes.
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Então é isso amigos, vamos nos animar. Eu sei que tem muita gente aí que está precisando de uma renda extra e fazer geladinhos é uma ótima opção pois não requer tanto investimento. Você só precisa mesmo das receitas certas para vender e se capacitar pq não é tão fácil quanto parece. Isso vc encontra no meu Curso Básico Digital de Geladinhos Gourmet. Então, vou deixar abaixo o link do meu curso para vc estar adquirindo e aprendendo mais de 180 receitas que vendem muito bem. É só clicar no nome do curso e em poucos minutos vc recebe o acesso, ok?
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Conheçam também toda a Linha de produtos da Saborama. Visite o site acessando www.saborama.com.br
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Bom, espero que tenham gostado da dica lucrativa de hoje.  Vou ficando por aqui, até mais. Bjim procês!

Abaixo o link do meu cursos de Geladinhos Gourmet para vcs conhecerem.
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GELADINHOS GOURMET 

6 de fevereiro de 2019

Faça & Venda CUPCAKES - Receita Lucrativa para Iniciantes

Olá meus queridos, hoje eu trouxe uma super dica que com certeza servirá para alguém ganhar um dinheirinho no meio dessa crise violenta que estamos atravessando e que afeta muita gente ainda. Vamos fazer cupcakes. Emprego que é bom, tá difícil, então o jeito é trabalhar em casa e "coisas de comer" sempre vendem, não é verdade? Agora já estão começando as aulas, vc pode levar na faculdade, pode oferecer para festinhas e até mesmo vender no dia a dia, oferecendo de porta em porta. A receita é bem fácil, para iniciantes mesmo. A massa é de liquidificador e fica uma gostosura, bem fofinha. Mesmo que vc nunca tenha feito um cupcake na vida, eu tenho absoluta certeza que vc vai conseguir de primeira com meu jeitinho de ensinar.  Usei recheio de doce de leite e cobri com um chantilly também fácil de fazer, então bora lá aprender! Anote aí no seu caderninho. 
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CUPCAKE FÁCIL 
PARA INICIANTES
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Receita da Massa
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Ingredientes:
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2 ovos inteiros
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de açúcar
1 xícara de chá de leite
1/2 xícara de chá de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de Emulsificante Saborama
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Recheio - Doce de Leite Cremoso
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Modo de Preparo da Massa - Preaqueça o forno a 180ºC. Reserve o fermento. Bata no liquidificador os outros ingredientes. O Emulsificante Saborama  dará firmeza à massa e não deixará que ela esfarele. Assim que estiver homogêneo acrescente o fermento em pó batendo levemente apenas para se misturar. Despeje a massa nas forminhas de papel forneáveis apoiadas dentro de forma própria para cupcakes (ou se vc não tiver, espalhe 12 forminhas de empada médias dentro de um tabuleiro e coloque as forminhas de papel dentro delas). Veja a imagem abaixo:
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A massa deve ficar um pouco abaixo da metade das forminhas de papel. Eu prefiro assim para que não haja riscos de entornar quando a massa crescer. Leve ao forno preaquecido a 180° até que enfiando um palito em uma delas, ele saia limpo.


O rendimento da minha receita foi de 12 cupcakes. Agora vamos à cobertura que também é super fácil de fazer. 
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Receita da Cobertura
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Ingredientes:
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 01 lata de leite condensado
 1/4 de xícara de 
creme de leite fresco bem gelado
 01 colher de sobremesa de 
Emulsificante Saborama
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Modo de Preparo - Bata todos os ingredientes na batedeira por uns 10 minutos ou até ficar bem firme. O Emulsificante Saborama ajudará a cobertura a ficar mais consistente e dará volume também.
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MONTAGEM DOS CUPCAKES
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Depois dos cupcakes frios, faça uma cavidade no centro de cada um retirando o miolinho com uma faca, sem atingir o fundo. Injete ou coloque cerca de uma colher de chá cheia de doce de leite cremoso em cada orifício e recoloque o miolo do bolo retirado deixando a parte alta para cima, assim dá a impressão do cupcake ser maior . Coloque a cobertura no saco de confeitar e enfeite seus cupcakes. Você pode decorar com morangos ou confeitos granulados de chocolate ou mesmo coloridos.

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Hummm...olha isso, gente, fica muito bom! E realmente é super fácil de vender. Você poderá vender a partir de R$ 2,00 até R$ 3,50, dependendo de quanto você gastou, faça as continhas para colocar o preço justo, ok?
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Bom, vou ficando por aqui, mas antes quero lembrar a vcs que no meu site COZINHA LUCRATIVA OFICIAL tem um monte de cursos para quem trabalha em casa. Dá uma passeada por lá para conhecer o que eu tenho disponível, ok? Bjos, queridos. Deus abençoe a todos, espero que tenham gostado!

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