Hoje vou mostrar prá vcs como ganhar vencer a crise usando apenas 1 receita de bolo. Vamos fazer BOLO FORMIGUEIRO - Leia todas as orientações abaixo, está tudo bem explicadinho, gente.
Xícara medidora usada 240ml
Ingredientes do BOLO FORMIGUEIRO:
1 xícara de chá de leite - 240ml - R$ 0,60
1/2 xícara de chá de óleo - 120ml - R$ 0,42
2 ovos inteiros - R$ 0,59
1 xícara de chá de açúcar - 160g - R$ 0,29
2 xícaras de chá de farinha de trigo - 240g - R$ 0,70
1 colher de sopa de fermento em pó - 10g - R$ 0,28
3 Embalagens - R$ 0,92
CUSTO TOTAL COM INGREDIENTES
E EMBALAGENS - R$ 3,80
Cada bolo sai a R$ 1,27 (valor arredondado). Eu geralmente multiplico por 4 para cobrir gastos com energia elétrica, água, gás, mão de obra, etc. Dessa forma, o preço sugerido de venda para cada bolo é de R$ 5,00 aproximadamente (sem cobertura).
Cobertura Brigadeiro mole (Não inclui no custo pois a cobertura cobre muito mais bolos)
1 caixa de leite condensado
1 colher de sopa de margarina
4 colheres de sopa de chocolate em pó
1 caixinha de creme de leite
100g de chocolate granulado
Para os bolos com cobertura, a sugestão de venda é a partir de R$ 8,00 a 10,00 pq a receita do brigadeiro dá para cobrir vários bolos.
IMPORTANTE - Lembro que cada um deve fazer os seus cálculos e colocar seu preço. Eu pago um preço aqui e vc paga outro preço aí onde mora, e ainda considere quanto seu público pode pagar. Cobre um preço justo.
VALIDADE - Por não conter nenhum conservante, a validade é de 3 a 4 dias embalado e armazenado em lugar fresco e seco.
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