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Adquira minhas apostilas

O calor está de matar. Vamos ajudar o povo a se refrescar?

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Olá meus queridos. Fim de domingo, horário de verão que eu detesto (para mim não tem nenhuma utilidade) e um calor de matar, aff...E aí, como está o clima onde vc mora? Muito calor também? Eu não me dou bem com calor não, meu corpo sofre viu? Meus pés e mãos ficam inchados e me sinto incomodada demais. Desde adolescente sou assim pq nas outras estações não incho nada. Prá refrescar é tomar não sei quantos banhos por dia, kkkkk Mas tomar umas coisinhas geladas também ajuda né? Não tô falando nem de cerveja e nem de refrigerante pq não tomo nada disso. Estou falando de sorvetes. E nesse ponto eu não penso só em mim não, kkkkk Penso em encher os bolsos com um dinheirinho extra pois sei que gelados rendem dinheiro. E sei que seria uma boa para você que está aí precisando de uma renda e não tem muito capital para investir. Eu quero te ajudar a produzir SORVETES PARA VENDA e REVENDA - A temporada mais quente do ano traz uma grande oportunidade para quem precisa complementar o salário ou para quem pensa em ter um pequeno negócio. No Brasil a taxa de desemprego é muito alta, principalmente para quem tem mais de 40 anos. E com o verão vem a chance de aumentar os rendimentos. Oficialmente, ele começa em 21 de dezembro, mas na prática, a alta temporada começa antes mesmo das festas de fim de ano, passa pelo Carnaval e vai pelo menos até a Páscoa, além dela coincidir também com as férias escolares e com o recebimento do 13º salário. Isso favorece os negócios, porque o trabalhador terá mais dinheiro para gastar em lazer e aumenta o potencial de consumo.
Sempre digo que vejo sorvetes, picolés e outros produtos gelados de forma diferente das outras pessoas, pq eu entendo de produção né? Meu coração fica até meio triste quando vejo no Facebook mesmo as mulheres contando suas receitas PARA VENDA de sorvetes. Só que as receitas não trarão nenhum lucro para elas, pq se vc fizer um sorvete só com leite condensado, doce de leite, creme de leite, um monte de frutas e outras coisas caras, não vai ter lucro mesmo. E quando é aquela receita que vc precisa esperar 24 horas para o sorvete ficar bom e quando vai ver rendeu meio litro? Ah neeeeeem... O pior é ter que ficar calada porque qualquer comentário contrário, a gente é taxada de chata. Para que fazer um receita com produtos caros, que rende pouco e demora tanto para ficar pronta, se vc poderia fazer um sorvete de qualidade com os produtos certos e no máximo em quatro horas está pronto e rendendo muito? Como eu gostaria que as pessoas descobrissem isso viu? Se você quer saber, eu conto mais. O sorvete é um produto que tem uma lucratividade muito boa, na minha região ele chega a cerca de 300% de lucro, mas tenho alunos que entraram no ramo e ganham muito além disso, e o ano inteiro. Por incrível que pareça tem gente que adquiriu minha apostila de sorvetes caseiros e vendeu tanto, que depois teve que comprar a de sorvete semi industrial e abrir uma pequena fábrica e pasmem...o casal tem um lucro de 450% na alta temporada! Isso é bom dimaisdaconta, né não? Podem acreditar que é verdade pois no Brasil tem estados onde faz calor o ano inteirinho. É isso mesmo! Acreditem, o lucro é muito bom mesmo, e se seu produto for de qualidade, em pouco tempo terá o retorno do seu investimento. Se vc quer saber mais sobre como posso te ajudar, adquira minha apostila de Sorvetes Caseiros e eu vou te acompanhar, te dando toda consultoria possível. A apostila é digital, mas é de fácil entendimento. É tão fácil que pouquíssimas pessoas voltam me pedindo ajuda, só volta mesmo se a pessoa é muito leiga. Tenho muitos alunos vendendo sorvete em casa já, e vc pode se unir a essa turma também. Se vc já produz e quer expandir os negócios, pode adquirir a Apostila de Sorvete Semi Industrial para ir fazendo seu planejamento de pequena fábrica. Tem pessoas que fizeram isso mesmo, compraram a apostila e me pediram indicações de maquinários e produtos e eu ensinei tudinho. Como fico feliz com o sucesso deles! Desejando saber mais, visite o link que vou deixar abaixo para saber mais a respeito, ok? Um bjo, uma semana abençoada, fiquem com Deus.

Clique aqui para saber mais - http://www.saidademergencia.com.br/2013/08/adquira-aqui-sua-apostila-digital-de.html

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Apostilas Grátis para Baixar - Um presentinho procês...

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Oi meus queridos, como meu tempo agora é muitíssimo curto e não quero ficar sem postar por tempo maior, vou fazendo postagens pequenas mas que interessem a vcs que estão à procura de algo para fazer e vender em casa, ok? Como eu já disse, muita gente ganha dinheiro na área da culinária, é realmente uma ótima área para empreender, porque todo mundo come, principalmente na rua. Lembre-se sempre de produzir tudo com bastante higiene, como se fosse para você, afinal, você comeria algo feito de qualquer jeito, sem asseio e com ingredientes de má qualidade? Se vc decidiu trabalhar com comida, lanches, gelados, doces e salgados, bolos e outras coisinhas de comer, então tenha isso em mente. Dá dinheiro sim e muitas vezes nem precisa de muito capital, ok? Para ajudar vcs a conhecerem novas receitas, criei uma página à parte aqui no blog, é na realidade um belo de um presente. É uma página cheinha de apostilas de culinária para vcs aprenderem mais e mais. Todas são de domínio público e estão no meu canal do Slideshare. Você pode apenas abrir, mas seria interessante abrir e salvar no computador, e quem sabe até mandar imprimir né verdade? Para salvar ou baixar vcs terão que se cadastrar no Slideshare, mas isso é muito simples e rápido né gente? Vcs se cadastram em tanta coisa, então se cadastram lá também, aproveitem e me sigam por lá também, ok? Eu fiz isso porque o Blogger não aceita arquivos de PDF e como eu quero ajudar as pessoas, tive que fazer assim para conseguir atingir meu objetivo.
Estas apostilas não são pagas. É isso mesmo, gente, é grátis, Mellzinha é muito boazinha, né mess? Sou quase uma anja, kkkkkkkkkkkkkk
Lembrando então...Toda semana mais apostilas serão acrescentadas à página, então venha me visitar sempre pq vou publicar muito mais ainda. Enriqueça o seu acervo. Clique no link que vou deixar abaixo e escolha as que desejar. Espero que gostem. Divulguem isso e ajudem mais pessoas, ok? Bjos.

APOSTILAS GRÁTIS AQUI (clique no link abaixo)


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A criança que fui ontem, tem orgulho de quem sou hoje.

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Outro dia encontrei na net esta frase: "A criança que você foi ontem, teria orgulho de quem você é hoje?" E aí bateu a inspiração nessa criatura aqui e eu não consigo guardar só prá mim, né mesmo? Então, lá vai...
Eu tenho mesmo muito orgulho de quem eu me tornei. Se fosse anos atrás eu não teria coragem de falar dessa maneira com medo do que os outros vão falar, mas hoje é diferente. Sou uma pessoa simples, caseira, vivo no meu mundo, sozinha. Cresci com mais quatro irmãos onde um pão (bisnaga) tinha que ser dividido para sete pessoas, mas um lar onde nunca nos faltou nada. Levei muitas chineladas e varadas não por ser levada, porque não fui, mas porque meu pai não deixava nenhum de nós dormir se não soubéssemos todas as matérias e as tabuadas "de cor e salteado", aliás, entrei para a escola já sabendo ler e foi meu pai que me ensinou, mesmo sem ter estudos direito. Cresci rolando na grama, brincando na terra e me banhando num chafariz. Não é qualquer criança que teve uma fonte no seu quintal e a gente tinha! Cresci também ouvindo nossa mãe dizer: - Pega a caneca e vai buscar o leite na "vaquinha", que era um caminhãozinho cheio de galões de leite e não uma vaca de verdade, e também esperando Papai Noel passar no Natal prá gente correr atrás e pegar balas e brinquedinhos daqueles bem baratos. Só ganhávamos presente no Natal mesmo, nada de Dia das Crianças, nem me lembro disso.
Apesar de ter sido uma criança que aprendia com facilidade as coisas, diferente da maioria, nunca me exaltei com isso, pelo contrário, isso fez com que eu me tornasse introvertida, guardasse tudo prá mim sem comentar, me fez ter uma certa timidez que muitos não acreditam que eu tenha até hoje (e o pior é que tenho mesmo, chego a suar, tremer e ficar vermelha). Eu via que minha inteligência alegrava meus parentes, eles me exaltavam e eu sofria vendo meus irmãos apanharem porque não aprendiam tão rápido quanto eu. Tirava as melhores notas na escola, inclusive tirando o primeiro lugar num exame de seleção para entrar no "colégio". Prá família não teve coisa melhor... Muito disso me fez uma menina/adolescente triste e na juventude fui mais triste ainda, pois me sentia muito sozinha, eu era diferente e assim cresci, meio anti-social, o que sou até hoje. Enquanto o povo vai a festas eu fico em casa. Vivia trancada dentro do quarto e chorando (e gozado...hoje vivo trancada dentro de casa, mas não chorando, só às vezes quando já enguli muito sapo, haha). Cresci cheia de medos e reprimida, num lar onde não havia diálogo entre pais e filhos. Do meu pai herdei talentos como o gosto pela escrita, e de nossa mãe herdei a simplicidade mesmo, esta foi a maior herança que ela me deixou. Sou autodidata. Prá quem não sabe o que é isso, quero dizer que a maioria das coisas que sei, aprendi sozinha, sem ter feito curso algum. Bato o olho e aprendo. A prova é que quando me casei não sabia fazer nem arroz direito e hoje ensino tanta gente a fazer coisas de comer para vender, haha. Hiperativa (com DDA mesmo, Distúrbio de Défict de Atenção) continuo aprendendo rápido e assim que aprendo, perco a graça e quero aprender outra coisa nova. Faço mil coisas ao mesmo tempo e preciso me policiar para não perder o foco senão deixo pela metade o que comecei. No mais, se algumas coisas deram errado em minha vida foram devido às  escolhas erradas no período da juventude. Me casei (hoje eu penso...será que foi prá sair de casa? fico na dúvida, viu?), me danei pq a escolha não foi boa e fiquei sozinha na vida com duas crianças. Mas foi aí que eu me superei. Tive que enfrentar o mundo sozinha pq sumiram todos e ninguém podia mesmo resolver meus problemas, aliás cada um tem seus problemas e ninguém quer problemas dos outros, né? Ficamos então, eu, Isaac, Irving e...Deus. O que para muitos seria o fim, para mim foi o melhor que me aconteceu na vida: A PERDA. Se eu não tivesse PERDIDO tudo, marido e mãe quase ao mesmo tempo e tudo o que trabalhei para ter, certamente seria ainda a Melita de antigamente, triste, reprimida e chorona. Hoje sou Mell. Antes eu era amarga, sofrida e agora sou outra pessoa mesmo. Cheia de defeitos como todo ser humano, mas uma mulher que lutou e venceu, e agora ajuda outros a vencer também. Sofri demais, vcs nem imaginam como foi difícil, passei fome (só quem passou fome na vida sabe o que é isso de verdade), inverteram minha história, muitos me deram as costas, e até o ano passado ainda cheguei a dizer aos meus filhos: "eu acho que vou morrer pq meu coração dói muito". Mas eu venci, o fato de ajudar outras pessoas me traz força. Arrumei um bom humor que não tinha, fui aprendendo isso ajudando outros que eu vi que passavam mais ou menos pelo mesmo que passei, o abandono, o desemprego e a falta de dinheiro. Eu tinha que motivá-los e isso foi me...motivando, kkkk
Ah, tenho que sentir um enorme orgulho de quem eu sou hoje mesmo, se eu não sentir isso, ninguém mais sentirá. Nem mesmo os meus filhos. Às vezes queria que eles, hoje, falassem o que falavam antes pois necessitavam mais de mim, mas a vida é assim mesmo, tenho que estar preparada. O mundo é outro hoje, não o de cinquenta anos atrás quando eu nasci. Às vezes comento com meus filhos: "eu consegui isso" e eles respondem: "grande coisa!". Nossa, me dá uma tristezinha lá no fundo porque o que para mim é vitória, para eles é muito simples, é normal...mas ainda bem que eu sei superar isso...se fosse antes, sei não viu? É aquela história que eu falei, os medos continuam ali olhando prá mim...Ainda bem que eu entendo isso e sei me safar, hahaha!
Cresci em todos os aspectos e daquela menininha só restou mesmo o jeito moleca que é próprio das crianças. E hoje consigo rir das minhas próprias desgraças para que elas não venham rir de mim novamente. Se eu erro, faço de novo até acertar. Aprendi a não desistir fácil das coisas. E vou com medo mesmo, afinal ele não é maior do que eu.
Eu sou assim, criança. E sou muito adulta, a minha idade depende de quem está comigo, convivo muito bem com todos e só não aproveita isso aqueles que não querem. Puxa vida, o quanto perdem de mim os que não me amam...eu sou gente boa dimaisdaconta! Bom que sobra prá quem quer né? Enfim, sou amada e sou odiada.
Sim, eu olho minha foto do dia em que completava sete meses de idade e olho a foto de agora (essas do início do post) e sinto o maior orgulho da pessoa em que me transformei.

Parabéns, Mell, você realmente merece o melhor!

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Faça & Venda - Cocada de Leite em Pó

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Oi pessoal, tudo bem? Nossa, eu realmente tô muito sumida né? Outro dia estive lendo que os blogs estão praticamente acabando por causa das páginas do Facebook, e quase tô acreditando nisso viu? Sabe porque? Porque lá o alcance de pessoas realmente está sendo bem maior do que aqui. Passo muito tempo lá, descubro muita coisa e aí o dia acaba e eu não venho aqui, mas hoje resolvi vir, gente, pois sei que muita gente não tem uma conta no Face. E então, penso em qual dica deixar procês ganharem dinheiro, e nada me vem à cabeça a não ser "coisas de comer". Gente, vcs não tem noção de como é grande o número de pessoas que procuram dicas de receitas para vender. Pensei em moda, mas já percebi que vender roupa, lingerie e outras peças não dá tanto dinheiro. Pensei no artesanato e infelizmente, muitos não valorizam. Pensei em costura, em produtos de limpeza, em customização, em sabonetes e perfumes, nossa...realmente pensei em várias coisas mas já cheguei mesmo à conclusão de que "coisa de comer" vende muito melhor do que as outras coisas e é por isso que a procura é grande. Pensem bem, todo mundo sente fome gente! É no frio ou no calor e a gente quer comer, seja em casa ou na rua, então vamos aproveitar isso né verdade? Nas minhas páginas do Facebook o pessoal procura mais por salgados e doces, depois vem os bolos. Agora no verão bombam os pedidos para os gelados. Então, hoje eu vou deixar aqui a receita de uma cocada que eu, sinceramente, pensei que não ia dar certo, mas deu. E deu tão certo que comi até falar que "chega!", kkkkkk Não fiz para vender, mas deixo a dica para vc que precisa de algo para fazer e vender na faculdade, na igreja, na rua mesmo, sei lá, onde vc quiser, ok? Anote aí os ingredientes, fica maravilhoso.


COCADA DE LEITE EM PÓ

Ingredientes:

400g de leite em pó
1kg de açúcar
1 copo de água (tipo requeijão)
200g de coco ralado (prefira aquele de flocos maiores ou use o coco ralado fresco mais grosso)

Modo de Preparo: Na panela, misture a água com o açúcar e leve ao fogo para ferver. Abaixe o fogo e deixe ferver por mais três minutos. Desligue e em seguida coloque o coco ralado e o leite em pó. Mexa bem rápido por aproximadamente cinco minutos. Despeje em uma assadeira untada com manteiga.
Deixe esfriar e corte os quadradinhos. 

Gente, é realmente uma delícia. Siga as instruções direitinho que dá certo, ok? Rendeu 48 cocadinhas em quadradinhos de 5cm. O meu gasto foi de 12,00 com material. Então, sai a R$ 0,25 cada uma. Se eu aplicar a continha de 3, ganho 100% de lucro vendendo por R$ 0,75. Arrecado R$ 36,00 com a venda de todas. Aqui onde eu moro eu precisaria vender por menos, mas mesmo assim dá lucro. Tudo depende de onde moramos e quem é nosso público. Numa faculdade por exemplo, vcs podem vender até por R$ 1,00.Acho um bom lucro. Você também pode fazer num tamanho maior e cobrar um pouco mais caro. Bem, vou ficando por aqui, vou fazer o possível para voltar com mais postagens logo, ok? Um grande bjo.

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Amostra Grátis da Apostila Digital de Bolos da Vovó (Caseiros)

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Oi pessoal, tudo bem? Acho que fiquei devendo uma amostra grátis da APOSTILA DIGITAL DE BOLOS DA VOVÓ (Bolos Caseiros) né? Então, aqui está também uma prévia do material, onde peguei algumas partes isoladas da apostila somente prá vcs terem uma noção de como é a apresentação dela, ok? Bom, o material original tem 43 páginas com tudo que vc precisa para entrar neste negócio tão promissor. O importante na minha apostila, eu sempre digo, nem são as receitas gente!!! Sabe pq? Pq hoje em dia a gente encontra receitas em jornais, revistas, na internet e além de nós também termos as nossas próprias receitas. Sempre digo que vc pode usar aquela receitinha de família, ou os bolos que a sua família gosta, os bolos que vc faz e a vizinhança toda quer saber como faz e pode então transformar isso em negócio sem investir muito, começando na própria cozinha de sua casa, seja ela grande, pequena, equipada ou não. Tem fogão com forno bom, batedeira, liquidificador e formas? Então, mãos à obra, comece logo. É isso então, o mais importante na minha apostila não são as receitas. Elas são simples, são as que eu uso em casa há anos, mas o interessante são mesmo as dicas de como começar no negócio, como divulgar, onde oferecer, como embalar e outras dicas super importantes. Tenho certeza que vcs vão gostar. Se tiverem interesse em me abençoar comprando meu material, cliquem na minha imagem no alto do blog, ok? Vou ficando por aqui, um bjo grande no coração. Sucesso!

 AMOSTRA GRÁTIS - APOSTILA DIGITAL DE BOLOS DA VOVÓ


AMOSTRA GRÁTIS - APOSTILA BOLOS DA VOVÓ from Mell Santos

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O calor pede um geladinho especial e o bolso agradece...

SEJA ORIGINAL - NÃO COPIE  Olá meus queridos! Animados para empreender? Fiquei devendo uma receita com os produtos da minha parceira Saborama, mas o tráfego no blog diminui um pouco no fim de semana, então resolvi deixar prá hoje e pegar vcs mais animadinhos. Em outros posts ensinei como faço o geladinho (chup chup, laranjinha, dimdim, sacolé...) mas quero repetir pq está muito calor, e desta vez chego com dicas melhores. Se vc não tem capital, esta é uma das dicas mais baratas e simples para se produzir e vender bastante. É de baixo custo e poderá ser vendido bem baratinho também, cerca de R$ 0,50 a R$ 1,00 dependendo da região. Entenda que ele não pode ser vendido a preço de picolé, ok? Como já falei, vai dar muita moeda, mas moeda é dinheiro. Vc ganha, troca em algum lugar e verá que rendeu muitos reai$$$, ok? Nunca me esqueço de uma leitora que me escreveu dizendo: "Nunca mais faltou comida na minha casa depois que comecei a fazer o seu chup chup". Vc consegue imaginar a minha satisfação? Então, quero que vc pare de lamentar a sua situação e que arregace as mangas como eu antigamente e como essa leitora. Topa ganhar dinheiro com geladinho?

Quanto vc acha que gastaria para fazer 1000 geladinhos de boa qualidade? Vamos fazer uma continha só com o sabor escolhido, ok? Um pacote de suco de marca boa custa R$ 1,00 e eu faço com ele uma média de 10 geladinhos com 1 litro de água ou leite. Vamos à continha (não esqueça que estamos olhando só o SABOR, não o total de gastos):

Com R$ 1,00 vc faz em média 10 geladinhos (no máximo 12, então vamos pegar a média)
Com R$ 10,00 vc faz 100
Com R$ 100,00 vc faz 1000

E se eu disser que com um produto que custa em média R$ 5,00 vc faz cerca de 1000 geladinhos??? Uau, esse produto existe? Sim!!!! Se com o suco vc precisa gastar R$ 100,00 para fazer mil geladinhos, com a Base Líquida para Sorvetes da Saborama vc gasta apenas cerca de R$ 5,00 (uma garrafa de 970ml) Inacreditável né? Este produto é concentrado (por isso rende tanto) e foi formulado para ser utilizado na fabricação de geladinhos, sorvetes e raspadinhas e dá mais cor e um sabor inigualável ao produto final. Lembram da minha história quando eu disse que meus geladinhos eram diferentes do que outras pessoas faziam, e por isso eu vendia muito? Era esta base que eu usava, tem gostinho de sorvete! Vcs poderão encontrá-la nas lojas que vendem produtos para sorveteria e se quiserem saber uma loja mais perto, é só acessar o site e pedir informações. Se vc quiser usar ou se já usa aquela base em pó de outra marca, a Saborama também tem mas não renderá tanto quanto a base líquida. Agora vc já sabe onde está a mina de ouro, né? E não é possível que vai deixar outro pegar a sua chance de mudar de vida! Contei o segredo e agora vc tem tudo para começar.
Vou deixar uma receita do jeito que vcs gostam, mais incrementada, mais saibam que se fizerem o geladinho simples que é apenas uma água colorida e doce (água, açúcar e sabor), o povo vai comprar também pois eles querem é se refrescar. Te dou a opção de fazer com ou sem leite, ok? Com a base líquida da Saborama vai ficar maravilhoso esse seu geladinho, só não conte o seu segredo aos concorrentes, hahaha.

Anotem aí:
CHUP CHUP DA MELL

- 1 litro de leite (ou 1/2 de água e 1/2 de leite integral)
Se quiser, pode fazer somente com água também
- 300 gramas de açúcar (é bem doce mesmo) 
- 100 gramas de leite em pó
- 1 colher de sobremesa de Liga Neutra Saborama
- 1 colher de sopa de Base Líquida 
para Sorvete Saborama (sabor Groselha Azul)
*se quiser mais escuro, coloque mais,
 mas não há necessidade

Bata tudo no liquidificador por três minutos ou até derreter todo o açúcar. Encha os saquinhos, amarre e leve ao congelador ou freezer. 
Rendimento - 10 a 12 geladinhos.
Dica da Mell - Se sobrar um pouquinho, faça mini geladinhos e dê de amostra.

Bem é isso gente, as crianças vão adorar essa cor azul, além do sabor. Podem ficar sossegados pq não mancha a boca, ok? É tudo de bom e rende um bom dinheirinho. Espero que tenham gostado da postagem de hoje, queridos. Deus abençoe vcs, um grande bjo da Mell.

Eu usei na receita os produtos Saborama:

Base Líquida para Sorvetes sabor Groselha Azul - Conheça os sabores disponíveis no link - http://www.saborama.com.br/produtos/sorveteria/base-liquida-para-sorvetes/

Liga Neutra Saborama (Estabilizante) - Saiba mais no link


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A primeira parceria a gente nunca esquece...

Oi pessoal, o calor já chegou por aí? Aqui está de arrebentar e é por isso que tenho alertado vcs quanto a ganhar dinheiro no verão. Gente, pelamordeDeus, vcs vão deixar prá última hora? Bem, como já tenho dito, estou fazendo minha parte né? Estou aqui esperando, se vc quiser aprender um ofício prá ganhar muito dinheiro na área de gelados comestíveis, clique na minha imagem no alto do blog para saber como, ok?
Bem, mas hoje não vamos falar sobre isso. Vim exclusivamente porque hoje prá mim é um dia especial. Quando criei o blog, no segundo dia de postagem, falei sobre os meus chup chups, que muita gente chama de geladinho. Vcs podem ler esta postagem no link a seguir (leiam mesmo prá ver como foi meu começo no blog em 2009) 


Foi uma postagem pequena pq eu não tinha experiência na blogosfera, mas como o meu objetivo era ajudar outras mulheres a encontrarem uma "saída de emergência", eu quis logo contar para elas como eu tinha ganhado muito dinheiro fazendo geladinho, que é um produto que muitas pessoas tem vergonha de vender e nem sei porque. Será pq é barato? Nunca me envergonhei e por isso ensino até hoje, pois sei que dá lucro. Para mim, o sabor do geladinho tem um sabor de vitória, apesar dos pesares da minha vida. Mas eu quero destacar um trecho da postagem: "comecei a usar um líquido concentrado para sorvete, que é um produto que vem em garrafas que você pode encontrar em lojas de embalagens."
Perceberam que não citei o nome do produto? Gente, olha só como às vezes a gente é descrente na vida. Como eu ia imaginar que aquele produto ia mudar a minha vida e rotina, que depois dele eu iria trabalhar demais e que eu ia ganhar muito dinheiro com ele também? A única coisa que eu queria quando inventei de fazer os geladinhos, era ter dinheiro para comprar minhas coisas e não ficar dependendo de marido.  Depois de ter encontrado esse tal líquido concentrado, daí prá frente, foi preciso investir no negócio de sorvetes, mas na minha cidade só tinha aquele concentrado, não tinha outros produtos que eu precisava, o negócio cresceu e eu fui usar outra marca. E então ele ficou esquecido na história. Depois de muito trabalho, dinheiro, divórcio, e depois de ter aprendido sozinha a dar a volta por cima e me transformado em instrutora na área de gelados, passados cerca de 20 anos, eis que há pouco menos de um mês, me deparo com o dito cujo no Facebook. Gente, quando eu falo procês que Deus é meu puxa saco, cês não acreditam né? Pois apresento-lhes agora a minha primeira parceria com uma grande empresa. E como não podia deixar de ser, é com a fabricante do maravilhoso líquido concentrado para gelados comestíveis que me ajudou a ganhar muito dinheiro e me abriu os caminhos no mundo dos sorvetes. Clique na imagem para conhecer essa maravilha.

http://www.saborama.com.br

Deus é bom, né não? Identifiquei o produto na hora que o vi, foi igual história de amigo que a gente não vê a muitos anos, sabe? E amigo que é amigo a gente nunca esquece (mesmo que a gente tenha a capacidade de esquecer o nome do amigo, haha). Fiquei tão empolgada com nosso encontro que procurei logo a empresa e atrevida falei: EU TENHO UMA HISTÓRIA COM A SABORAMA!!! E deu no que deu, hoje somos parceiros. Definitivamente Deus é bom e é meu puxa saco!!!
A Saborama também tem uma história linda prá contar, a história de um homem cheio de sonhos e preocupado em ajudar outras pessoas a empreenderem e vencerem também. E eu quero muito que vcs conheçam sobre Pedro Pablo Bonilla, o criador desta grande empresa aqui neste link http://www.saborama.com.br/historico/.
Na foto acima estou com alguns produtos que me enviaram e já estou utilizando para os geladinhos, sorvetes, bolos e outras coisinhas que a partir de amanhã vcs verão. Tudo de bom gente, tudo que nós precisamos. Eu já conhecia alguns, mas está novamente aprovadíssimo e a partir de agora eles terão exclusividade nas minhas receitas de gelados principalmente pq é a minha área. A empresa tem uma linha de produtos para gelados comestíveis como pós, líquidos e coberturas (para sorvetes, picolés, geladinhos, refrescos), emulsificantes e estabilizantes (que servirão não só para os sorvetes mas para nossos bolos e coberturas), uma linha de bebidas prontas como o Grapette, outros refrigerantes, bebidas mistas e energéticas, aromas e emulsões. Gente, tem a linha Diet & Light que vcs vão amar! Como é muita coisa, quero que cliquem no logotipo da empresa para que conheçam toda a linha de produtos e fiquem sabendo onde encontrar, ok? Bom, é isso, estou muito feliz e queria dividir a alegria com vcs. Vou ficando por aqui, mas amanhã volto com uma postagem especial com os produtos que ganhei. Um bjo no coração, até mais. 

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Presentinho - Apostila de Bolos e Tortas SENAC/SP

Olá, meus amô,como estão as coisas? Ganhando um bom dinheirinho com as coisas que vc produz? Ou vc chegou aqui no blog procurando uma dica? Se vc está nessa situação, procurando uma dica para ganhar dinheiro, seja por desemprego ou para complementar a sua renda, então veio ao lugar certo, pq aqui tem muuuuuitas dicas viu? E, olha, eu tenho certeza que uma delas serve direitinho prá vc. Nos meus cinco anos e pouco de blog descobri uma coisa através das estatísticas que só eu posso ver no meu painel de controle: as pessoas procuram mais dicas na área da culinária, e sabem porque? Por que coisa de comer vende, gente! Então, eu estou me dedicando com afinco nessa área. Minha experiência é na área de alimentos gelados, mas eu me dei bem também nos doces e salgados. Meu Deus, como essas coisinhas de comer me salvaram nas horas mais difíceis viu? E com vc pode ser igual, sabia? Se vc procurar uma dica na categoria CULINÁRIA do blog, vai chegar à conclusão que eu me especializei em receitas de baixo custo. Sabe porque? Por que eu um dia passei fome. Talvez vc não passou, não chegou a passar por isso, mas só quem já passou fome na vida é que sabe como é doloroso. Só por meus filhos mesmo é que eu sobrevivi. Então, em meio as dificuldades da minha vida é que eu aprendi a fazer coisas gostosas com o pouco que eu tinha. Aqui em casa nunca tivemos luxo, meus filhos não foram criados com iogurtes e danoninhos da vida não...então por isso aprendi a administrar tudo, comida e dinheiro. E como eu tinha que fazer para vender, também comecei a criar receitas de baixo custo porque meus fregueses são em sua maioria crianças e adolescentes, e eles geralmente tem pouco dinheiro. Nós podemos comer bem com pouco dinheiro e podemos executar receitas boas, de qualidade com pouco dinheiro também. É essa a minha proposta no blog, ensinar receitas para fazer e vender com pouco capital. É por isso que muita gente tem me encontrado quando fazem uma busca no Google. Estou aqui para ajudar, ok? Bem, e como gosto de ajudar, trouxe mais um presentinho procês hoje. Uma apostila de BOLOS e TORTAS do SENAC SP, que é assim...tudo de bom. Se você já trabalha com isso, vai adorar, e se vc ainda não trabalha é bom começar a pensar nisso pq essa apostila veio bem a calhar, né verdade? Espero que vcs gostem tá bom? Claro que vão gostar, né? Então, está entregue meu presentinho da semana, já fiz minha boa ação. Vou ficando por aqui porque estou cheia de serviço do lado de cá também, afinal sou dona de casa como vc, né? Um grande bjo, aproveitem e ponham a mão na massa. Sucesso, aí vamos nós!
 


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Açaí na Tigela - Crie a sua versão e ganhe dinheiro


Oiê, companheiros. Cá estou novamente com mais uma dica prá ganhar dinheiro no verão. É...tem gente aí deixando prá depois e "depois" vai ser tarde né? Mas eu faço a minha parte, vou deixando dicas e quem sabe alguém aí se anima. Então, vamos lá né? 
Muito concorrido no verão, o Açaí na Tigela é um sucesso de norte a sul do país, principalmente nos lugares onde faz muito calor e no litoral. Tem bastante gente vivendo disso e é uma boa para quem está querendo começar em casa também. É só adquirir a polpa congelada do açaí, fazer as misturas necessárias para virar aquele creme delicioso e servir acompanhado de granola ou outras coisinhas gostosas. Para ser servido em copos, a receita precisa ser mais rala, para tomar de canudinho. E na tigela é mais grossa, é bem cremosa, para comer de colher. Claro que lá para o lado da Amazônia, lá no alto do Brasil o povo faz uso diferente, mas no resto do Brasil foram criados outros "jeitinhos" prá essa delícia né mesmo? Por isso que hoje eu vou ensinar a fazer uma versão que usamos cá no Sudeste, o AÇAÍ NA TIGELA. 
Minha receitinha é para uma porção, afinal se vc quer vender em casa não vai poder ficar batendo grande quantidade de uma vez né verdade? Deixe isso para quando vc tiver muita prática e já tiver uma lanchonete (oh, que Deus me ouça, heim?) Muita gente quer saber como faz, mas cada um tem um jeito, não existe uma receita padrão. Acreditem pessoal, eu saí por aqui a pesquisar, viu? Uns usam para adoçar, o xarope de guaraná, outros usam mel, leite condensado ou açúcar. Pode-se usar na mistura para virar um creme, a aveia, o amendoim, leite em pó e frutas a gosto. São mais usadas a banana e o morango, mas nada impede que vc use as frutas que quiser, como kiwi, manga, pêssego, abacaxi, enfim, qualquer fruta. Então, crie a sua versão observando mais ou menos estes ingredientes que são usados. E com o tempo vc mesmo vai percebendo qual a quantidade de cada vc deverá usar para as porções, ok? Invente o "Açaí da Maria" ou o "Açaí do Osvaldo", o "Açaí do "seu nome" e crie o seu padrão. E só faça adaptações por causa dos seus clientes, pois vc tem que estar atento aos pedidos. Perceba o que eles mais gostam ou o que eles pedem. Fique de olho nas oportunidades. Vc depende deles, não é? Se tiver que colocar mais ingredientes, aumente no preço e deixe claro isso. Que tal criar uma tabela e pregar na parede?
Você pode adquirir o açaí em baldes ou em pacotinhos.Tem a polpa mesmo do açaí e tem a versão processada que fica mais barata, mas aí não te garanto se vc vai gostar. Para escrever esta postagem, eu provei a polpa processada e achei a polpa pura muito melhor, sem comparações. Quanto a quantidade para comprar, prefira comprar o balde do que os pacotinhos, pois quanto maior a quantidade, mais barato sai. Tudo que é comprado assim, sai realmente mais barato. Aprenda isso.
Para acompanhar, vc usa granola, sucrilhos, paçoca, gotas de chocolate, frutas picadinhas, etc. É como eu disse, use a sua criatividade. Tem gente servindo açaí com Doritos, acredite!  
Então anote aí esta receita que eu uso para um porção que rende 300ml. Esta é a que eu faço aqui em casa.

Receita de Açaí da Mell

200 gramas de polpa congelada de açaí (proporcional a duas bolas de sorvete)
2 bananas grandes picadas (nanina ou prata)
(Guarde metade de uma banana para enfeitar)
1 colher de mel
2 colheres de leite condensado

Coloque no liquidificador a polpa de açaí, as duas bananas picadas, o mel e o leite condensado. Vá no "pulsar" do liquidificador até que vire um creme. Não bata demais para não ficar ralo.
Vire numa tigelinha e por cima jogue granola e enfeite com as rodelas de banana.

É isso pessoal, vou ficando por aqui. Espero que tenham gostado. Depois eu volto com a receitinha do Açaí no Copo, tá? Um bjo grande da Mell.

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Sanduíche de Metro - Renove o seu cardápio

Oi meus queridos. Eu vivo sempre lembrando de vcs, buscando novas dicas, ideias para facilitar as coisas para quem está achando tudo muito difícil. Então, hoje eu lembrei de quem trabalha com festas e está precisando de dar uma repaginada no cardápio. Pensei nos sanduíches de metro, vc já ouviu falar? É uma coisa legal e diferente pq não tem em todos os lugares. O único problema talvez, é que esse pão precisa ser encomendado, mas se vc tem amizade com o dono da padaria, fica muito mais fácil né mesmo? Olha, peguei umas dicas na net (embaixo tem o site) e trouxe prá quem se interessar ok? Vamos lá, anime-se, tô torcendo pelo seu sucesso.

DICAS - O sanduíche de metro é uma ótima opção para quem quer organizar uma festa ou pequena reunião sem passar horas na cozinha. Facílimos de fazer, eles agradam a todos, sejam crianças ou adultos. Deixe-os à disposição dos convidados para que possam se servir à vontade, e divirta-se!

Acerte na quantidade - Cada sanduíche rende aproximadamente 20 fatias e serve, em média, 5 pessoas.

Varie os pães - O sanduíche de metro tradicional é servido na baguete, com diferentes coberturas: gergelim, semente de papoula, parmesão ralado.

Crie recheios deliciosos - O segredo para uma reunião saborosa e que agrade a todos os convidados é inventar recheios que atendam a todos os gostos: alguns com sabores fortes e marcantes, outros, com temperos discretos e suaves.
Lembre-se, também, dos vegetarianos, e sirva sanduíches recheados com tomate seco, abobrinha e berinjela grelhada.
Para quem faz dieta, opções light, como atum, ricota, blanquet de peru, peito de frango ou peru defumado, e queijo branco.
Sanduíches com frios e queijos não podem faltar. Combine queijos de sabor forte com frios suaves, e vice-versa. Entre os frios, escolha entre peito de peru, presunto, salame, copa, blanquet de peru e mortadela. Combine com queijo prato, cheddar, gorgonzola, suíço, estepe ou mussarela. Para completar, acrescente tomates em rodela e alface.
Para deixar o pão úmido e saboroso, espalhe uma camada de requeijão, margarina ou patê.

Um toque especial - Se quiser dar um sabor diferente ao sanduíche, acrescente frutas fatiadas, como pera, maçã e melão ao recheio. Outra ideia para dar requinte ao sanduíche é substituir a alface por agrião ou rúcula.

Capriche no visual - Decore com tomatinho cereja, azeitonas, mini mussarela de búfala, cubinhos de queijo ou cerejas em calda. Para prendê-los ao sanduíche, use palitos de dente.

- Lembre-se de espetar bandeirinhas para identificar o sabor do sanduíche.

- Sirva o sanduíche fatiado em pedaços iguais. Para evitar que ele desmanche ao cortar, use uma faca elétrica.
(Dicas www.sadia.com.br)

É isso pessoal, por hoje é só. Um bjo bem grande a todos, sucesso!
 
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