Seja bem vindo ao blog "SAÍDA DE EMERGÊNCIA". Este é um blog todo produzido para ajudar a você que decidiu trabalhar em casa. Espero que encontre aqui a ideia que está buscando. Conte comigo. Um abraço da Mell.

CONHEÇA MINHA HISTÓRIA E PORQUE CRIEI ESTE BLOG PARA AJUDAR AS PESSOAS

Meu nome é Melita, mas muitos me conhecem como Mell Santos. Quero muito que você conheça um pouco da minha história de vida, como me tornei uma mulher empreendedora e porque decidi criar um blog para ajudar as pessoas a vencer na vida . Sou mineira, hoje tenho 54 anos, sou dona de casa, divorciada, microempresária e tenho dois filhos que são a minha alegria de viver. Sempre gostei de escrever, mas em 2009 resolvi criar este blog com o objetivo de encontrar e ajudar outras mulheres com histórias parecidas com a minha. Tendo como base a minha experiência de vida, mostro em várias postagens que precisei sozinha, aprender a ganhar dinheiro em casa. A idade e a experiência (mesmo tendo) não colaboraram para que eu conseguisse um emprego fixo, e pensão alimentícia (quando havia) mal dava para os alimentos. Enfim, eu não sou ex-mulher de nenhum jogador de futebol famoso, mas a verdade é que fiquei sozinha com dois filhos pequenos e sem dinheiro. Não foi uma história fácil de ser vivida e só quem passou por isso é que sabe como é doloroso. Assim, me tornei por muito tempo uma "pãe" (pai e mãe), e além de cuidar deles, teria que trabalhar. Sem solução e sem a ajuda de ninguém, por quinze anos me desdobrei para criar, educar e ajudar no sustento dos dois homens da minha vida. O que você faria se tivesse que viver uma situação dessas, viver "tempos de vacas magras"? O que você faria se precisasse trabalhar e não pudesse sair de casa? Enfrentei o abandono de quem eu julgava serem meus amigos, tive momentos de desespero por causa de dívidas e despreparo financeiro, sofri momentos angustiantes e uma depressão muito forte, mas consegui, mesmo com muito sofrimento dar a volta por cima, trabalhando sempre...dentro de casa. Teve que haver uma saída para mim, e eu lhe digo que para você que enfrenta uma situação parecida, também há. Por isso, dei ao blog o título de "SAÍDA DE EMERGÊNCIA" porque tive que descobrir que meu sustento tinha que sair de dentro da minha casa pois além de trabalhar, eu precisava cuidar dos meus meninos, não tinha com quem deixá-los e nem condições para pagar alguém que cuidasse deles para mim. Assim, descobri várias "saídas" para fugir do desespero. Não, não fiquei rica! E nem quero. Sei muito bem que dinheiro ajuda, mas ele pode trazer também muita infelicidade. O dinheiro compra a cama, mas não paga o sono. Desde então, faço de tudo um pouco e nunca fiquei parada. Como o emprego fixo era bem difícil de se conseguir, criei os meus "bicos" até me tornar dona do meu próprio negócio. Por muito tempo o que eu ganhava podia até ser pouco, mas era um dinheiro justo e dava para nós três. Aprendi também a administrar. Ganhei meu dinheiro honestamente e o melhor, dentro da minha casa, tudo formalizado e assim pude cuidar e criar melhor os meus (agora) rapazes! Depois destes anos todos cuidando deles sozinha e sempre trabalhando, agora estamos na fase do quadro se inverter e meus filhos passando a ser responsáveis pela maior parte das nossas despesas, mas assim mesmo continuo ajudando com meu negócio próprio. Hoje, sou uma instrutora de gelados comestíveis e de culinária, consultora de pequenos negócios domésticos e dou cursos pela internet, Meus cursos são reconhecidamente aprovados e já levei muitas pessoas a vencer como eu. Já não ganho apenas uma "renda extra", eu sou uma microempresária de sucesso. E é isso que eu quero para você também. Portanto, as dicas deste blog não tem a finalidade de mostrar que uma pessoa pode ganhar "rios" de dinheiro da noite para o dia, mas, elas podem funcionar como "Saída de Emergência" num momento difícil. No desespero, muitas vezes não conseguimos ver que bem diante de nossos olhos, ou melhor, dentro da nossa casa está a solução, e por isso, vou tentar mostrar que existem grandes oportunidades para trabalhar assim, muitas vezes com pouco ou quase nenhum capital, podendo até mesmo, um dia, estas atividades se tornarem o sustento da sua família. Espero que todo o conteúdo do blog seja de grande utilidade para vocês.

(Acompanhe no final da página - Mudanças no meu Perfil. De acordo com as datas de postagem do blog, vocês verão como fui trabalhando e nos sustentando.
 
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Aprenda a Fazer um Delicioso Sorvete Caseiro de Morango

 Ei pessoal tudo bem aí nesse calorão? Onde tem praia é bom demais pq tem água com fartura, mas aqui onde eu moro não tem nem um riozinho por perto, então nós temos três opções: arrumar uma piscina, tomar bastante líquido e nos deliciarmos com um sorvetinho de vez em quando. Eu, como sempre, tomo sorvete direto já que tenho que produzir para ensinar no meu curso SORVETERIA CASEIRA. Só tem uma coisa ruim nisso... engorda, aff... mas tudo bem eu passo pela prova com prazer, kkkkk (e quem não passaria sabendo que o sorvete é de qualidade?)
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Conheço muitas receitinhas de sorvete e hoje quero deixar mais uma aqui no blog. Fiz com sabor de morango pois é raro alguém que não goste e a dica é que se vc quiser acrescentar frutas nele, faça isso com um doce em calda, com bastante pedacinhos de morango. 
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Aqui no blog tem uma receitinha que eu ensinei neste link 
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Anote aí e faça para curtir o verão adoidado:
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SORVETE DE MORANGO:
(Rendimento 2 a 3 litros)
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Ingredientes:

500ml de leite
1 caixinha de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1 colher (de chá) de Liga Neutra Saborama
1 colher (de café) de Emulsificante Saborama
1 colher (de sopa) de Pó para Sorvete Saborama 
no sabor morango

Modo de Preparo:

Reserve o emulsificante. Bata no liquidificador o leite, o leite condensado, o creme de leite, o Pó para Sorvete Saborama de Morango e a Liga Neutra Saborama. Bata até dissolver bem, mais ou menos uns 3 minutos. Vire em um recipiente baixo (tipo uma forma de bolo) e leve ao freezer até congelar.
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Depois disso, pique essa calda congelada e coloque na batedeira com o Emulsificante Saborama batendo até dobrar de volume. No finalzinho, desligue a batedeira e se vc quiser, adicione morangos em calda, mexendo levemente com uma colher para se misturarem à massa. Vire em um pote maior ou em potinhos menores (vai render 2 litros ou mais um pouco).

 
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Para servir, decore com Cobertura Dulcito de Morango para combinar. Hummm... não é possível que vc vai deixar de fazer essa receita! Espero então que faça e se delicie com essa gostosura. E se quiser, faça também para vender pois dá um bom lucro.  Depois me conta o resultado ok?
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Conheça todos os produtos da linha de sorveteria 
da Saborama, clicando no link abaixo:

http://www.saborama.com.br/produtos/sorveteria/

REPOSTAGEM - Conheça os Melhores Produtos para Gelados

Olá meus amores! Hoje vou fazer um "repeteco" no blog pq quando a coisa é boa dá prazer em repetir, né verdade? Tenho recebido muitas visitas aqui, no You Tube e até na página do Facebook, todo mundo me pedindo orientações sobre produtos, querendo saber as funções deles e aí eu vi a necessidade de estar de certa forma repetindo aqui para alcançar mais pessoas, ok? Assim como você que lê meus posts e faz o geladinho (chup-chup, gelinho, sacolé, dindim, etc) eu também fiz bastante e faço até hoje, só que agora já não os comercializo mais. Conhecer os produtos da marca Saborama, foi um marco na minha vida, um pulo para os sorvetes. Por isso que fico intrigada às vezes quando vejo pessoas que estão há anos somente com os geladinhos. Um dia uma leitora me disse que fazia isso há 20 anos. Gente, tenham visão! Se vcs já usam produtos de sorvete para fazer geladinhos, comecem também, ali juntinho com eles um negócio de sorvetes também pq o lucro dos gelados é muito alto. Eu queria muito que vcs entendessem isso mas infelizmente nem todo mundo capta a mensagem que eu quero passar. 
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Me sinto orgulhosa de estar ajudando tanta gente que nunca vou conhecer pessoalmente na vida. E outros tipos de pessoas também atravessam no meu caminho, mas essas para tirar proveito, mas tudo bem. Estou aqui ensinando e corro este risco de ser copiada. Vira e mexe vejo no You Tube pessoas que nunca produziram o tal do geladinho gourmet dando dicas que eu ensinei aqui e crédito que é bom...nada!!!. Elas me encontram na internet (aqui), pegam minhas dicas matadoras e repassam na cara de pau como se fossem elas que estiveram dentro da fábrica de sorvete por anos a fio produzindo o melhor produto. E sabe pq sei que são dicas minhas? Pq não tem ninguém mais que seja sorveteiro profissional que passa as dicas que eu passo, digamos assim "de graça". Tem um moço que cobra R$ 3.500,00 prá ensinar, se alguém quiser o endereço eu repasso, hehe. Hoje mesmo vi um rapazinho passando minhas dicas da liga neutra, aff... ensinou até a retirar a espuma. Será que eu cobro os direitos? kkk Tem problema não, as dicas principais, o "ouro" eles terão só se adquirirem meu curso e aí já não vai ser de graça né?  E outra coisa, talento é algo que não se copia. Deus me deu alguns talentos e eu gosto de aliá-los à minha experiência e boa vontade de ajudar. Podem copiar mas o talento não vai ter jeito pq Deus foi muito generoso comigo. (Pronto, falei kkkk)
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Bom, ja falei demia w como eu disse que será uma repostagem, vou mostrar aqui para vc que tem interesse em trabalhar com esses geladinhos, picolés e sorvetes um "tequinho" do que ensino nos meus cursos de Geladinhos Gourmet e Sorvetes (é um pouco só, lembrem-se que as preciosidades estão no meu curso e na minha consultoria)  . Vou mostrar para vcs que não basta apenas fabricar, nós temos que conhecer os ingredientes que usamos no preparo deles. Então, vão abaixo algumas informações que vcs precisam conhecer para ter um produto de qualidade. Indico sempre os produtos que uso e que são destinados à fabricação de sorvetes e derivados por meio de processos caseiros ou industriais. São produtos que conheço muito bem, os pertencentes à empresa parceira deste blog, a SABORAMA .
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Para fazer os geladinhos, eu uso a BASE LÍQUIDA PARA PREPARO DE GELADOS COMESTÍVEIS, mas ela não serve só para isso. Serve também para fazer o sorvete tipo Expand Frio e também raspadinhas. 
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Essa base confere cor e muito sabor ao produto final. É deliciosa e fácil de utilizar, uma opção ideal para aqueles que desejam aumentar sua fonte de renda através da fabricação e comercialização de geladinhos, raspadinhas ou o sorvete. Para vcs verem, uma garrafa destas rende aproximadamente 1000 geladinhos, gente! Isso é incrível não é? Um ou outro sabor que pedirá uma quantidade maior da base na mistura. Tem vários sabores como milho verde, abacaxi, maracujá, tutti frutti, creme holandês, coco queimado, laranja, limão e outros, cada um mais gostoso do que o outro e neste verão vcs não podem deixar de experimentar e provar que é tudo de bom o que estou mostrando aqui, ok?

E também uso estes aqui, tanto para geladinhos quanto para os sorvetes artesanais (caseiros). São a LIGA NEUTRA,  a BASE EM PÓ PARA SORVETES (que é o pó saborizante da marca) e o EMULSIFICANTE. Cada um destes produtos tem uma função naquilo que eu preparo e que vc está interessado em aprender. Vamos ver quais são as funções de cada um?
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LIGA NEUTRA
– A liga neutra tem a função de enriquecer a incorporação e a distribuição de ar ao sorvete. Ela faz com que fique mais difícil a formação de cristais de gelo na massa, dando a sensação de uma  textura mais cremosa, dá maior resistência ao derretimento e menor sensação de frio na boca. Há pessoas que pensam e dizem que é a liga neutra que dá cremosidade ao geladinho ou picolé, mas não é isso. Como ela inibe a formação de cristais de gelo, a textura fica melhor, então parece mais cremoso mesmo, mas não é essa a função dela. É mesmo não deixar que fique aquela outra sensação de morder gelo. O uso dela nos geladinhos é opcional, mas com ela seu produto ficará muito melhor. Já nos picolés é necessário e com os devidos cuidados também pq se passar da quantidade indicada o picolé fica "babando" e se faltar, ele fica com os cristais de gelo. Nos sorvetes, liga a mais também deixa puxento e a menos, fica arenoso. Vai por mim, use a liga neutra sem medo, sempre na quantidade certa. Ela não deixa gosto nenhum, não vai alterar em nada o sabor que vc escolheu para fazer o geladinho, picolé ou sorvete. Para um litro de calda (leite ou água) use apenas 1 colher de sobremesa rasa. Essa liga é usada para o processo A FRIO que é o que eu uso e ensino, aquele que vai direto para o freezer. Existem caldas quentes mas para isso é usado outro tipo de liga e como não ensino nada disso, então não vou explicar aqui, ok? Uma dica importante para vc que está começando: cuidado para não comprar liga industrial, veja sempre na embalagem LIGA NEUTRA (ou Super Liga Neutra, dependendo da marca).

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BASE EM PÓ PARA SORVETE
– A base em pó é destinada a dar cor, sabor e aroma aos sorvetes, tanto de massa quanto de palito. São chamados popularmente "pó para sorvetes ou saborizantes". É preciso observar bem as quantidades a serem usadas, pois alguns sabores pedem mais do que o aconselhado. Na própria embalagem vem esta orientação, mas alguns realmente podem precisar de mais e isso vc vai descobrindo com o tempo e prática.

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EMULSIFICANTE - O emulsificante facilita a incorporação de ar no sorvete, melhora a distribuição da gordura tornando o sorvete mais cremoso e dá uma textura mais fina, além de ajudar também a dificultar a formação de cristais de gelo. Tem muita gente usando emulsificante em sorvete e isso... NÃO PODE. O que acontece é que o povo acha que emulsificante faz rende e a função dele não é essa. No geladinho só estraga pq gera muitíssima espuma e faz derreter muito mais rápido. Então fica a critério seu, acreditar em mim ou acreditar em quem inventou isso por aí.
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Estes produtos podem ser facilmente encontrados em lojas especializadas em produtos para sorveterias. Geralmente possuem validade de uns dois anos e conservam-se em boas condições de uso se forem mantidos fechados e em ambiente seco. Como vcs estão ou estarão começando nesse ramo, procurem não comprar grandes quantidades. Adquira os produtos vendidos em potes de 100 gramas, para não correr o risco de perdê-los. A minha dica é que vcs comecem com os sabores básicos que são os que a maioria das pessoas gostam, como coco, morango e chocolate. É muito difícil alguém não gostar e assim, de acordo com a demanda vcs vão entrando com outros sabores no cardápio de gelados. 
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No site da Saborama, neste link www.saborama.com.br vcs poderão encontrar a lista de sabores à venda, então não percam tempo e vão lá fazer uma visitinha e pedir o que vcs necessitam, ok? É só clicar no "Fale Conosco" e serão atendidos com presteza pela equipe de profissionais.
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O Brasil é um país tropical e a venda de gelados é excelente. Os geladinhos, sorvetes e picolés são produtos de alta lucratividade e vcs podem começar com pouco investimento, se começarem a produzir em casa. Lembrem-se da minha história...do geladinho para a fabricação e distribuição de sorvetes. Bom, espero que tenham gostado da "aula" repetida de hoje, hehehe Não é todo mundo que tem essa boa vontade né mesmo? Vou ficando por aqui mas se quiserem aprender muito mais, todos os segredos revelados sobre geladinhos gourmet e sorvetes caseiros, adquiram meus cursos, tá bom? 
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Não esqueçam de entrar no site da Saborama para saber onde vcs podem encontrar os produtos num endereço mais perto de vcs, ok? Um bjo grande, fiquem na paz.

Conheçam meus cursos digitais de Geladinhos Gourmet e Sorvetes Caseiros que estão disponíveis para venda no Hotmart. Não deixem passar essa oportunidade pq ela foi criada para você!
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Vou deixar abaixo os links:
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GELADINHOS GOURMET
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SORVETERIA CASEIRA 


Como Fazer GELADINHOS GOURMET coloridos e saborosos?


Olá, meus lindos! Como eu gostaria de estar postando todos os dias mas tá meio complicado viu? Meu tempo é em grande parte voltado para ajudar meus alunos dos cursos de Geladinhos Gourmet e de Sorvetes Caseiros que são os que estão mais em alta agora. Nem todos me procuram, mas uma boa parte deles é iniciante e tem dúvidas e aí, como eu presto consultoria fico com o tempo curto mesmo. Sempre estou disposta a ajudar e foi por isso que ontem fui para a cozinha novamente preparar delícias para facilitar o aprendizado deles. Mas o importante é que eu apareço não é verdade? E hoje vou mostrar aqui quais os produtos que uso para deixar meus geladinhos coloridos e mais saborosos ainda. (*A técnica é exclusiva do curso).
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Para fazer geladinhos gourmet é preciso ser criativo pois qualquer doce pode se transformar nessa gostosura. Podemos criar de vários sabores, inclusive daquelas sobremesas que fazemos em casa, mas o que chama muito a atenção, são os geladinhos de cores variadas. Se eles tiverem mais de uma cor, mais atenção chamam ainda! E isso não só das crianças, dos grandões também, afinal a vontade pega a gente pelos olhos, né verdade? Quando vemos algo bem bonito e ainda gostoso, ninguém resiste. É o caso dos geladinhos gourmet de Unicórnio, bem coloridos com cores pasteis, bem clarinhas (alguns chamam de Arco-Íris ou Colorful). Para fazê-los eu uso os produtos abaixo:

Sempre mencionei aqui os produtos da Saborama e para geladinhos desse tipo não podia ser diferente, né mesmo? Para a produção dos coloridos sempre uso as Bases Líquidas ou o Pó para Sorvete da Saborama pq dão cor e sabor na medida certa. No caso do GELADINHO UNICÓRNIO as cores precisam ser bem suaves então eu uso menos do que indicado na embalagem e assim também o sabor não fica acentuado afinal é um geladinho com cores variadas e com sabor também, não é? Aí vc toma e sente um saborzinho de hortelã aqui, um sabor de morango ali e por aí vai. Hummm... Além disso sempre indico o uso da Liga Neutra Saborama para evitar que cristais de gelo sejam formados e assim a textura fica perfeita, ninguém tem a sensação de estar mordendo gelo. Usei para dar esse efeito as Bases Líquidas Saborama no sabor de Groselha Azul e Hortelã, e Pó para Sorvete Saborama de Morango e Abacaxi. Para dar a tonalidade arroxeada juntei um pouco de morango e groselha azul. 
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No meu CURSO DIGITAL DE GELADINHOS GOURMET eu ensino essa técnica e outras mais, num total de 86 receitas. Gente, coloquei ali tudo que sei de gelados e fico super feliz e orgulhosa de estar fazendo parte do sucesso de muita gente. Se eu fui longe, vcs também podem ir. E quando usamos os melhores produtos o consumidor fica ainda mais satisfeito. Então, para finalizar o post de hoje deixo o link abaixo para que vcs entrem em contato para saber onde vende Saborama mais perto de vcs, ok? Espero que tenham gostado da super dica. Vamos ganhar dinheiro com Geladinhos Gourmet! Bjos, amores.

Ganhe Dinheiro em Casa Fazendo BOLO ENLATADO


Olá queridos! A dica de hoje no blog será muito útil para você que trabalha com festas. Para algumas pessoas nem é novidade, mas para muitos será então por isso faço questão de mostrar pois é bem diferente. Quando vi estas latinhas com bolo fiquei encantada e logo me enchi de vontade de fazer para ver se ficava bonitinho e se era prático mesmo. Seguindo a onda de bolos no potinho veio também o BOLO ENLATADO. As embalagens imitam uma latinha de atum e podem servir de lembrancinha, então é uma ótima maneira para ganhar dinheiro oferecendo como lembrança de festinhas de aniversário, casamento ou outro evento que tenha que ser servido bolo. Fazendo a montagem do bolo na latinha (que pode ser do mesmo que foi colocado na mesa, fica muito mais prático para os convidados levarem para casa e degustar depois. É muito legal, eu realmente amei a ideia. O pessoal tem muita criatividade. E então quando gosto de alguma coisa, corro atrás. Comprei as embalagens ( eu só achei um pouco caras mas para uma lembrancinha vale a pena pois é um mimo) e fui montar. 
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Percebi que não é assim tão fácil quanto parece pois como as latinhas são transparentes, a apresentação tem que ser, digamos, impecável né mesmo? As pessoas "comem" com os olhos. Se a apresentação for feia ninguém terá vontade de comer. A primeira coisa que pensei é que o bolo teria que ser colocado ali de preferência fatiado pois ele esfarelado como fazemos com o bolo no pote talvez não desse um efeito legal. Pode até ser (nunca diga nunca!) mas eu prefiro fatiado. Então escolhi uma massa que já postei aqui no blog neste link ( clique aqui para ver a receita http://www.saidademergencia.com.br/2017/06/como-usar-emulsificante-nas-massas-de.htmlonde usei o Emulsificante Saborama pois assim a massa, além de ficar retinha (vejam as imagens abaixo) ela não fica esfarelando muito. E então ficou perfeito, do jeito que eu precisava.
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Com o emulsificante, além da massa ficar retinha, não esfarela com facilidade.

Depois passei à montagem. Neste caso do bolo enlatado, ele é montado ao contrário, ou seja, é colocado primeiro a cobertura pois depois que a latinha é fechada (pelo fundo/parte preta que vem solta) não tem como abrir mais pois fica bem vedada mesmo. Veja abaixo como montar através das imagens.
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Viram que show! Depois o bolo só será aberto com o lacre, assim a primeira coisa que a pessoa verá será mesmo a cobertura. 



Você encontra estas latinhas nas melhores casas de festa ou mesmo no Mercado Livre. Eu achei que vale muito a pena, embora sejam um pouquinho caras, mas é como eu disse, vale a pena. E é realmente preciso ter um pouco de habilidade na montagem pois o acabamento tem que ser perfeito, ok? 
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Então siga a minha dica quanto ao bolo. Use o Emulsificante Saborama na massa e ele não vai ficar esfarelando à toa. Vc vai poder cortá-lo em fatias finas para montar e poderá rechear na lata com facilidade. Lembre-se que o emulsificante não altera o sabor da massa se vc usar a quantidade certa. 
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Gente, eu amei e já estou pensando em fazer para o aniversário de dois anos da Sofia, minha netinha linda. Espero que vcs também tenham gostado. Semana que vem tem mais dicas com Saborama, não deixem de visitar o blog senão vcs perdem as novidades. Um grande bjo no coração. Deixem um comentário aí, ok?

- Como Ganhar Dinhendo em Casa Fazendo SORVETES CASEIROS -

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Oi, gentem! Olha só quem veio parar no meu blog hoje!!! A minha netinha Sofia, coisinha mais linda, né não? E ela está aqui pq eu gostaria de mostrar o sorvete que ela mais gosta que eu faço, e não podia ser outro, é o de flocos. Hummmm... menina esperta desde pequena. É isso aí! Nasceu na família de mestres sorveteiros e com certeza vai investir na área quando crescer, uai! 
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Pois é, gente, a temporada mais quente do ano promete chegar com tudo e por conta deste nosso clima tropical o sorvete é o produto que mais atrai a atenção dos brasileiros no verão. Atualmente só os famosos “geladinhos” perdem para o sorvete, mas estes dois produtos aliados tem se transformado em fonte de renda para muitos trabalhadores que desesperançosos não ficam mais esperando uma porta se abrir no mercado de trabalho. Veja bem, a situação do nosso país não está fácil. A taxa de desemprego é altíssima, principalmente para quem já passou dos 40 anos. Então, o jeito é partir para o negócio próprio, começando em casa mesmo alguma atividade lucrativa e que não precise de muito investimento. É o caso dos sorvetes caseiros.
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Muitas pessoas  acreditaram nessa ideia. Começaram a produzir esse tipo de sorvete e tem conseguido uma boa renda fabricando e vendendo em sua própria casa. Grandes empresários do ramo também começaram assim e agora a oportunidade está aqui, batendo à sua porta. Eu faço questão de apresentá-la com todo carinho pois tenho imenso prazer em ensinar a arte do sorvete a quem necessita ter um rendimento. Não é preciso muito espaço, eu por exemplo, como outras pessoas, comecei na minha pequena cozinha fazendo geladinhos (chup-chup) e pouco tempo depois investi nos sorvetes, vendendo pela janela do quarto por um ano e meio.
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É por saber que SORVETE dá dinheiro, que estou deixando aqui nesta postagem uma receita lucrativa. Nem todas as receitas veiculadas na internet, Facebook, programas de TV ou em revistas servem para vender. Esta que estou publicando aqui é uma receita com ótimo rendimento e baixo custo, então você vê lucro. Sorvetes de gelatina, de creme de leite com leite condensado ou aqueles até mesmo usando chantilly não são receitas para venda. Elas tem um pequeno rendimento e ficam muito caras e isso inviabiliza o comércio. São receitas gostosas, é lógico, mas servem apenas para fazer e oferecer para a família, por exemplo. Qual o tipo de receita você prefere para começar um negócio em casa? Uma cara, com pouco rendimento e que derrete fácil, ou uma de baixo custo, que rende muito e que tem muita qualidade? Sou contra quando as pessoas dizem que "o que é barato não é bom". Nada disso, pois o sorvete com os produtos próprios, de qualquer marca tem um custo muito baixo mesmo. Eu uso os da linha de sorveteria da Saborama pois atenderam minha expectativa (e eu sou exigente, viu?). Já mostrei aqui no blog o quanto eles são baratos e são eficientes (veja aqui neste link (Ganhe Dinheiro com Saborama). Tenho indicado estes produtos, inclusive nos meus cursos porque os sorvetes feitos com eles são de primeira. 
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Abaixo está a receita lucrativa do dia. Alguns farão apenas para a família, mas sei que muitos copiarão porque realmente estão precisando de uma "saída de emergência" nesse tempo de crise. Eles precisam dessa receita para tirar dela o sustento. Então anote aí, faça para a família ou faça para vender.
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SORVETE CASEIRO 
(escolha o sabor preferido)
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Nesta receita não coloquei o sabor pois vc que deverá escolher. Para saber a dosagem, basta olhar na própria embalagem  a quantidade correta para 1 litro de leite. 
Geralmente são 20g (uma colher de sopa)
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Ingredientes:
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• 500ml de leite gelado
• 1 colher de chá de Emulsificante Saborama
• 150g de açúcar
• 50g de leite em pó
• 1 colher de sobremesa rasa de 
• 01 colher de sopa de Pó para Sorvete Saborama
no sabor escolhido (veja na embalagem a dosagem)
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Modo de Preparo 
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Misture numa tigela o açúcar, o leite em pó, a Liga Neutra Saborama, o Pó para Sorvete Saborama no sabor desejada e reserve. Bata no liquidificador metade do leite com o Emulsificante Saborama por 20 segundos. Adicione os pós reservados e o restante do leite e bata novamente até ver que o açúcar derreteu completamente. Tome este cuidado pois se não derreter tudo, quando o sorvete estiver congelado, o açúcar ficará todo no fundo. Vire a calda em uma forma e leve ao freezer por mais ou menos 2 a 3 horas. Passado este tempo pique a calda congelada e leve à batedeira por cinco minutos. (se você usar uma planetária, 3 minutos é o suficiente). Vire em um pote e retorne ao freezer (congelador não serve). A consistência fica no ponto certo depois de pelo menos umas 8 horas. Você pode até servir antes mas tenha paciência, no processo industrial demora também a atingir a textura certa.
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Se você tiver interesse em se especializar para ganhar dinheiro mesmo, em saber tudo sobre sorvetes caseiros, se quiser aprender novas caldas muito lucrativas e especiais (eu ensino 4 caldas e 40 sabores de sorvete), quero lhe indicar o meu Curso Digital Básico SORVETERIA CASEIRA. Através dele muitas pessoas abriram em casa o próprio negócio e isso me dá a maior satisfação pois tive um pouquinho de participação no sucesso delas. E quem sabe posso ter no seu também, hein?
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Deixo abaixo o link para você saber tudo que você poderá aprender comigo. Caso adquira, além de tudo que é ensinado, estarei disponível por tempo ilimitado para lhe dar consultoria por e-mail ou mesmo pelo Whatsapp (só para alunos que adquirirem o curso). Bjo amores, fiquem com Deus. Desejo sucesso a todos.
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Cliquem abaixo no nome do curso:
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Curso Digital

Faça & Venda - CREME DE AÇAÍ NO COPO (para servir)


Olá meu povo lindo, esta semana demorei nas postagens né? Meu notebook deu um probleminha e fiquei de pés e mãos atadas sem poder fazer nada. Mas graças a Deus deu para reparar e cá estou de volta. Gente, eu ainda não contei aqui no blog mas meu filhote mais novo agora tem sua própria loja de sorvetes e açaí. É uma bênção muito grande não é? Quem me segue sabe da nossa história e de nossas lutas, do começo, de perder tudo e deixar para trás, do recomeço com os geladinhos, mas o tempo é o melhor remédio para todas as coisas, e o melhor que temos a fazer nessa vida é esperar. Não esperar sentado, é claro que temos que agir, temos que aprender, temos que correr atrás, mas quando nós temos sonhos, jamais poderemos desistir deles. E eu sei que meus filhos pensam da mesma forma que eu, não vamos deixar nunca nossos sonhos morrerem, o que conseguimos um dia com muito trabalho não pode ser apagado assim por uma coisa ou outra que nos aconteça por mais triste que ela seja. Se Deus nos deu, é nosso e mesmo que alguém tente nos desestimular, a vontade de ter os sonhos realizados é maior. Pois é, o tempo passou, meus filhos cresceram e eu junto com eles. Cresceram em tamanho mas também em sabedoria, e filho de peixe, peixinho é. Hoje este mais novo é dono do seu próprio negócio e eu pude ter uma pequena participação na realização do sonho dele. Meus filhos sempre vão poder contar comigo para ajudá-los a realizar os sonhos. Mãe é mãe, né gente?
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E por falar em gelados, por aqui na minha cidade em Minas Gerais o calor ainda não está intenso, mas durante o dia já está bem quente. Na época em que eu produzia os sorvetes eu não tive contato com o açaí e ele não estava tão em alta quanto agora, mas hoje, acompanhando o movimento da sorveteria dele, vejo que é bem concorrida a saída tanto do sorvete quanto do açaí. E como é bom ver que as pessoas elogiam o produto servido e principalmente o atendimento. Quando estou lá, faço questão de chegar no cliente e tratá-lo como gente da casa para que sintam vontade de voltar. Sempre perguntamos se o produto está do gosto dele ou se é preciso melhorar em alguma coisa. É isso aí, assim nasce o "boca a boca", ou seja, o cliente por ser bem tratado e bem servido sempre volta e conta para outros fazendo assim com que mais pessoas venham conhecer o que é oferecido ali naquela loja. Estou muito feliz pelo meu filho.
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E como sei que tenho alguns seguidores que trabalham com açaí ou querem fazer isso, quero deixar a dica de como você pode prepará-lo para servir como creme no copo de mais ou menos 300ml (nossa porção menor) ou um pouquinho maior pois vão os enriquecimentos (recheio e cobertura). Lá é servido nos copos de 300ml, 450ml e 750ml.
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Ah, um lembrete, gente: estou em Minas Gerais e aqui o creme de açaí é servido assim ok? Estou já avisando pq senão recebo comentários dizendo que é assim ou assado e que o jeito que estou repassando está errado. Nós já compramos o açaí processado e então ele vai ser apenas preparado para servir. Não está errado, é assim mesmo. Esta foto eu tirei neste domingo lá na Frozen Sorvetes & Açaí (a loja do meu filho).
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CREME DE AÇAÍ NO COPO
(300ml para uma pessoa)

Ingredientes 
- 200g de polpa de açaí
- 2 bananas nanicas pequenas (ou uma grande)
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Para servir:
- Granola
- Kiwi
- Morangos

Sugestão de Cobertura:
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Modo de Preparo:

Bata no liquidificador a polpa de açaí, a banana e o 
Xarope de Guaraná Saborama até formar um creme homogêneo.
Vire uma parte no copo, coloque o recheio escolhido
 (por exemplo: fruta, leite em pó, granola, etc). Coloque outra parte do açaí batido e decore com 
os complementos escolhidos. 

Dica - Se vc fizer no copo em proporção maior, divida o açaí em mais partes e em cada parte, repita o recheio.

Sugestão de Recheios e Coberturas para Creme de Açaí no CopoGranola, Paçoca, Sucrilhos, Confeti, Granulado, Bolinhas de chocolate, Coco ralado, Amendoim Torrado e e Moído,  Chocoball, Leite Ninho, Ovomaltine e frutas como Morango, Kiwi, Banana, Manga e Abacaxi.
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Para Coberturas use as de sorvete em sabores variados de acordo com o gosto do cliente e também granola, leite em pó e frutas, sempre as mesmas usadas no recheio. Indico as da Saborama, você pode conhecer todos os sabores clicando aqui embaixo

Bem gente, é isso aí. Espero que vcs tenham gostado, que coloquem em prática a receitinha e arrasem nas vendas neste tempo de calor que promete vir com força total, hein? Vou ficando por aqui e breve estou de volta com mais dicas de Saborama para vcs. Bjo grande no coração de cada um.

Ganhe Dinheiro em Casa com as BASES LÍQUIDAS da Saborama

Oi pessoal, hoje é dia de Saborama no blog e eu gostaria de falar um pouquinho mais sobre as Bases Líquidas que tanto gosto de usar para meus geladinhos quanto de divulgar aqui para vocês. Na verdade, quero fazer quase que uma "repostagem" pq falei sobre o custo dos geladinhos com este produto há 3 anos atrás e mesmo o blog tendo boa visitação diária, com toda certeza, muita gente nova está descobrindo ele agora e não tem conhecimento do quanto é lucrativo o negócio de gelados. E outra coisa, postagem boa, dá até gosto de repetir, né mesmo? Aprender sempre, é também um dos melhores investimentos que temos a fazer ainda mais quando pensamos em não ter mais um patrão. Chegou a sua hora!
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Pois bem, quero mostrar aqui a diferença que há no custo/benefício de uma receita de geladinhos produzida com sucos (artificial mesmo, aquele de pacotinho que muita gente usa) e de uma receita usando a Base Líquida da Saborama.
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Vamos fazer uma continha básica 
só com o sabor escolhido?
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Você sabe quanto gasta em média para fazer cerca de 1000 geladinhos de boa qualidade?  Um pacote de suco de marca boa custa cerca de R$ 1,00 no mercado e eu faço com ele uma média de 10 a 12 geladinhos com 1 litro de água ou leite. Fica uma delícia, né gente, mas rendimento que é bom...aff... Então vamos pegar a média de custo e rendimento, ok? 
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Preço do Suco = R$ 1,00 
Rendimento por litro = 12 geladinhos
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Nossaaaaaaa, só issooooo???
Vamos à continha?
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- Com R$ 1,00 vc faz 12 geladinhos 
- Com R$ 10,00 vc faz 120 geladinhos 
- Com R$ 100,00 vc faz 1200 geladinhos
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(Ei, não se esqueça que estamos falando aqui só do sabor gasto. Não incluí açúcar, leite, água, leite condensado, etc e tal e tudo que vc costuma usar. Então é óbvio que com R$ 100,00 vc não faz 1200 geladinhos de jeito nenhum)
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Agora vamos à outra continha milagrosa:
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1 garrafa de Base Líquida Saborama custa em média 
R$ 7,69 (preço de hoje 02/09/2017)
Eu uso 10ml (1 colher de sopa) para fazer 1 litro de calda 
que é o mesmo tanto que você faz e rende a mesma coisa, 
ou seja: 12 geladinhos) 
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Portanto, se o preço de 970ml de base é R$ 7,69,
quer dizer que 1ml custa R$ 0,0079 
Então, se eu uso 1 colher de sopa (10ml) o gasto é de 
apenas cerca de R$ 0,08 para fazer 1 litro!!! (R$ 0,079)
(Ei!!! menos de R$ 0,10)
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Hãããããããã???.
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Não, vcs não entenderam errado. Não tô brincando gente, é isso mesmo. 
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Enquanto vc gasta R$ 100,00 prá fazer 1.200 geladinhos, quem usa Base Líquida Saborama não chega a gastar nem R$ 10,00 pois o rendimento de uma garrafa de 970ml é de aproximadamente 1000 geladinhos). Deu para perceber a diferença no custo? 

Só para confirmar então, olha só: Vc aí gastando R$ 1,00 (só com o suco para dar cor e sabor) e produzindo 12 geladinhos e eu aqui gastando R$ 0,08 prá fazer a mesma quantidade com um produto que vai dar cor, sabor e aroma igualzinho ao natural. Ai, ai, não é à toa que meu negócio fez sucesso né verdade? Em menos de um ano e meio eu já tinha uma pequena fábrica de sorvetes. Não tinha como eu fracassar, né não? A diferença no custo é quase que inacreditável. Nesse tempo de crise e o povo aí gastando horrores prá fazer um geladinho. Isso que eu tô fazendo aqui no blog hoje é até boa ação, né não? Gente, se depender disso quando eu morrer vou pro céu direto, haha! (mas eu sou besta mesmo, kkkk)
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Pronto, contei o milagre e ainda mostrei o santo. Lucro com geladinhos (gourmet ou mais simples) só mesmo com Saborama. Como dizem aqui nas Minas Gerais "entreguei o ouro na sua mão"!!!!
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Vc encontra dezoito sabores de Base Liquida Saborama: abacate, abacaxi, coco branco, coco queimado, chocolate, creme, creme holandês, groselha, groselha azul, hortelã, laranja limão, manga, maracujá, milho verde, morango, tutti-frutti e uva. O prazo de validade é de 24 meses, após a data de fabricação e depois de aberto dura até 30 dias refrigerado.
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Tá bom, eu sei que vão falar, então já adianto outra coisinha. Infelizmente não é no Brasil todo que vende Saborama, gente. Infelizmente mesmo, né? Mas pensem bem antes de reclamar (eu ouço muitas reclamações quando digo que não tem esse produto no Brasil todo). Eu acho assim que o sucesso do nosso negócio depende muito de uma atitude nossa, de uma iniciativa. Reclamar adianta? Não, não adianta e se eu divulgo um produto é pq ele está ao nosso alcance, senão eu jamais faria isso. O meu objetivo principal no blog, no meu trabalho enfim, é mostrar a vcs a "saída de emergência". 
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Analisem bem, hoje nós compramos tudo pela internet. Vc não compra roupa, celular, geladeira e qualquer outra coisa? Então, pq não compra Saborama também? (Vejam abaixo a simulação de compra que fiz em uma das lojas que vende os produtos pela internet.
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Deu prá entender aí, gente? Custa comprar pela internet? Faz uma comprinha boa, um monte de garrafas de uma vez e paga um frete só, ainda vai valer muito a pena, viu? Com os R$ 100,00 que vc usa para fazer 100 geladinhos, pela simulação acima, vc pode constatar que eu consigo comprar 10 garrafas de Base Líquida Saborama pela internet, pago o frete mais caro e sai por apenas R$ 95,64. Quer dizer, ainda sobra troco!  Eu faço 9.700 geladinhos com essa comprinha. É ou não é vantajoso? Pensa bem...quantos geladinhos vc faz mesmo com R$ 100,00? Precisa falar mais nada, né?
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Por isso, vou mais uma vez, deixar o contato direto para vc pedir a relação de lojas onde a Base Líquida Saborama é vendida perto do seu endereço e inclusive peça também o endereço eletrônico das lojas que vendem o produto pela internet, ok? A única coisa que vc tem que fazer é acessar o link abaixo e pedir. Às vezes vc não receberá a resposta na hora, pq ninguém fica na internet 24 horas, o sistema não responde automaticamente, é gente como nós que nos atende com a maior boa vontade. Então, faça o pedido e volte depois para ver a resposta. Se não achou, olha na caixa de spam ou na lixeira.

Clique aqui 

Se quiser atendimento mais rápido ainda, ligue 55 11 4138-8050 (lembrando que Saborama não funciona nos finais de semana)

Gente, então é isso. Acho que o post de hoje foi tudo de bom, não foi? Depende de vc agora baixar o custo do seu geladinho e ter ainda mais lucro do que teve até hoje. Espero que tenham gostado. Semana que vem tem mais posts com estes produtos maravilhosos. Um grande bjo no coração de cada um. Fiquem na paz.

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 COM GELADINHOS?
Aprenda comigo neste link abaixo:
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Faça & Venda - Ganhe Dinheiro em Casa com SALADA DE FRUTAS

Olá queridos seguidores, olha nós aqui outra vez com mais dicas lucrativas! Bem, hoje trouxe uma dica maravilhosa e ideal para ganhar dinheiro nesse calorão que promete chegar "de com força". Que tal vender salada de fruta gentem? Bom demais da conta, né não? Mas não basta querer, o ideal é aprender os truques para se fazer e vender uma boa salada. Lembre-se que o cliente merece o melhor, e vc precisa segurá-lo, então observe abaixo algumas dicas importantes, ok?
Antes de tudo quero dizer uma coisa. Gente, pelo amor de Deus, nem me perguntem por tempo de validade. Não é pq não sei, claro que eu sei, só que salada de fruta é ideal fresquinha certo? Se for para vc fazer para o povo de sua casa, saiba que pode preparar e guardar até por uma semana na geladeira, mas o seu cliente não é você e nem é sua família, ok? Então, se resolver vender, prepare TODOS OS DIAS uma salada nova. É a minha primeira dica.
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Agora anote as outras e decida logo a ganhar dinheiro, pq eu sei que vc tá precisando né?
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Para oferecer uma boa salada de frutas, vc deve evitar frutas que oxidam rápido, que escurecem, como banana, maçã ou pera. Você pode usar também, uvas, morangos, kiwi, manga, abacaxi, mamão, goiaba, laranja, melancia, melão e outras. Mas procure não usar muitas qualidades numa mesma salada. Use umas quatro frutas diferentes para evitar má digestão (até cinco tá ótimo, não mais do que isso).
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Use também a mesma quantidade de fruta de cada espécie para não correr o risco do cliente sempre que der uma colherada, achar só pedaços repetidos.
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Para sua salada de fruta ser um sucesso, procure usar potes descartáveis enchendo bem o pote e entre a tampa e o pote, procure colocar plástico filme colocando a tampa em seguida.
Se for fazer mais cedo e colocar na geladeira, prefira um lugar mais gelado, mas não tanto quanto o freezer, por exemplo. Não é para congelar as frutas. Um lugar ideal seria aquela gaveta entre a geladeira e o congelador. Se ela for pequena, use a parte mais alta da geladeira.
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Se for sair às ruas para vender, coloque numa caixa térmica ou em um isopor limpinho com gelo (coloque o gelo num saco plástico, ele manterá a temperatura por algum tempo, mesmo que derreta).
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O segredo do sucesso de muitos vendedores de salada de fruta (eu conto! hehehe): Você deve cobrir as as frutas com o próprio molho (o caldo que solta da própria salada, a melancia solta bastante). Assim elas não escurecerão e ficarão com o sabor e nutrientes intactos por mais tempo!
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E uma dica especial agora: Incremente sua salada, na hora de servir o cliente, com mel, xarope de groselha, iogurte, creme de leite ou leite condensado. Tenha sempre à mão estes ingredientes. Vc ainda pode ter granola, essas coisinhas que hoje estão em alta. O pessoal da geração saúde vai adorar.
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Bom, vou ficando por aqui, e esperando que vc tenha gostado da minha dica de hoje para ganhar dinheiro. Um bjo grande e até qualquer hora.
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Faça & Venda - CHOCOLÉ (Picolé de Casquinha)


Oi, pessoal, tudo bem? Hoje vou deixar uma receitinha que eu sei que vcs vão adorar. Dá para fazer, vender e lucrar bem no verão. Essa delícia foi ensinada pela Ana Maria Braga mas eu fiz uma adaptação na receita da casquinha do chocolé pq não indico o uso de gordura hidrogenada, eu uso o óleo de coco. Bora fazer? Então siga a receitinha.

Ingredientes:
400 ml de leite
4 gemas peneiradas
200 g de açúcar
50 g de chocolate em pó
12 g de gelatina em pó sem sabor 
(hidratada e dissolvida conforme o fabricante)
400 ml de creme de leite fresco batido 
em ponto de chantilly

Para a calda seca (casquinha):
200 g de chocolate meio amargo
50 g de óleo de coco

MODO DE PREPARO - Num liquidificador coloque o leite, as gemas peneiradas, o açúcar, o chocolate em pó e bata até obter uma mistura homogênea. Transfira a mistura para uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver (cerca de 5 minutos). Desligue o fogo acrescente a gelatina em pó sem sabor (hidratada e dissolvida conforme o fabricante) e misture bem. Deixe esfriar. Acrescente o creme de leite fresco batido em ponto de chantilly e misture delicadamente. Coloque a mistura em forminhas próprias para picolé e leve ao freezer por mais ou menos 6 horas.

PARA BANHAR OS PICOLÉS NA CALDA SECA: Derreta 200 g de chocolate meio amargo e 50 g de óleo de coco em banho-maria ou microondas. Reserve. Na hora de servir, retire os picolés do freezer, banhe na calda de chocolate meio amargo rapidamente e sirva em seguida.

Rendimento: 20 picolés (100ml) 

DICA: se quiser variar e fazer o sorvete de creme basta não colocar o chocolate em pó na mistura do liquidificador. Você também tem a opção de fazer tipo bombom, sem o palito de picolé. Para isso use forminhas quadradas ou mesmo no formato de bombom e depois banhe na cobertura de chocolate.
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PARA APRENDER TUDO SOBRE PICOLÉS E LUCRAR MUITO CLIQUE AQUI 
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Este curso online foi desenvolvido para apresentar a você os equipamentos básicos, técnicas para produção de picolé, receitas.
Você pode começar seu empreendimento em casa, em pouco tempo estará montando sua pequena fabrica de picolé.
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Faça & Venda - CREMOSINHO (Geladinho de Iogurte)

Olá gente linda! A receita que eu trouxe hoje é de um produto de certa forma diferente, é um geladinho especial com gostinho de iogurte e bem cremoso. Para que ele tenha este nome, não temos a necessidade de se usar leite em pó ou creme de leite que de certa forma dão cremosidade. A receita é de CREMOSINHO, um geladinho feito com iogurte e o melhor de tudo é que nós mesmos vamos fabricar essa matéria prima. Bom demais isso não é?. Testei uma receita que me passaram mas ela não deu o ponto prometido. Então,  esta que apresento agora para vocês é adaptada, e eu sugiro que você também faça seus testes antes de fazer para vender, aliás, eu sempre dou essa sugestão em qualquer receita que trago no blog. É muito importante testarmos uma receita pois se algo der errado, dá tempo de aprender corretamente. A primeira vez que eu fiz não ficou excelente, mas a partir da segunda, já peguei o jeito e ficou maravilhosa. Receitinha testada e aprovada por mim.
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RECEITA DE CREMOSINHO
(Geladinho de Iogurte)
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Ingredientes:
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1 litro de leite
1 copo de iogute natural (sem sabor algum)
1 xícara de chá e 1/2 de açúcar
1 colher de sobremesa rasa de Liga Neutra Saborama
1 colher de sopa rasa de Base Líquida Saborama
(no sabor de sua preferencia)
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Modo de Preparo - Ferva o leite. Espere esfriar um pouco e quando estiver quase morno, vire o conteúdo do iogurte nele. Misture e tampe a panela deixando em lugar abafado por cerca de 6 a 8 horas. Ele vai engrossar. Depois deste tempo, bata no liquidificador com o açúcar, a Liga Neutra Saborama e a Base Líquida Saborama no sabor escolhido (eu usei de Groselha Azul, de Milho Verde e de Chocolate). Encha os saquinhos com a quantidade desejada e leve ao freezer (geralmente 50g ou 100g). Não precisa nenhum outro produto, só estes mesmo.
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Este "cremosinho" é realmente uma delícia gente. Desde a primeira vez que eu fiz, mesmo não tendo acertado o ponto, adorei. Mas como eu disse, na segunda já deu tudo certo. Fica com sabor de iogurte, muito top. Não se assustem, não é gosto de azedo, é gostinho de iogurte mesmo, ok?  
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Esta receitinha simples e fácil de fazer vai vender como água. A minha sugestão é que vcs usem a Base Líquida Saborama mas se não encontrarem podem usar a Base em Pó (Pó para Sorvete Saborama). Eu usei o pó para sorvete para fazer o de  sabor Morango. 
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A Saborama tem à disposição do consumidor vários sabores e a embalagem de 970ml rende praticamente mil geladinhos (exceto alguns sabores onde é preciso usar um pouquinho mais) mas mesmo assim rende muito mais do que se você usar sucos, por exemplo.
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Para conhecer todos os produtos que a Saborama oferece
clique no link abaixo:
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Espero que vcs tenham apreciado a receitinha lucrativa de hoje. Depois eu volto com mais ideias para ganhar dinheiro em casa. Cliquem abaixo e saibam um pouco mais sobre meus cursos de geladinhos. Está na hora de lucrar e vc não pode deixar passar essa oportunidade.

CURSO DE GELADINHOS CASEIROS (SIMPLES, CREMOSOS, DETOX E ALCOÓLICOS) - https://go.hotmart.com/T6312877B
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Me tornando uma empreendedora

Meu blog foi criado em 2009, sendo que na época eu estava desempregada. A partir daí várias coisas ocorreram durante este período de modo que precisei alterar o meu perfil, como a minha idade e as ocupações que tive (trabalhos). Para tanto, deixo aqui registrado estas mudanças.

Em 2009 - 47 anos - Fui babá de duas meninas, cuidando delas em minha casa enquanto as mães trabalhavam.

Em 2010 - 48 anos - Continuei sendo babá de uma das meninas que cuidava antes, novamente em casa e no período em que ela ficava na escola eu trabalhava como Monitora de Crianças de 1 a 2 anos na Creche Filhos do Rei.

Final de 2010 para 2011 - Abri as portas do meu brechó na minha casa. Antes vendia dentro de casa mesmo.

Em 2011 - 49 anos - Brechó fechado para reforma da casa. Fui trabalhar numa pizzaria, à noite, como diarista e, aos 49 anos, consegui trabalhar de "Carteira Assinada" depois de seis anos sem registro. Trabalhei de abril/2011 a Jan/2012.

Início de 2012 - 50 anos - Saí do emprego por motivo de saúde ( a idade começou a pesar me causando muito inchaço nas pernas pelo fato de trabalhar mais de 8 horas em pé).

Maio de 2012 - Voltei novamente a trabalhar por conta própria com meu brechó, meus geladinhos, artesanatos e outras coisitas mais.

Junho de 2012 - Trabalho com meu brechó e sou babá de duas crianças na minha casa. Temos uma renda bem menor agora, pois meus filhos perderam a pensão do pai, mesmo eles sendo estudantes, sendo o mais novo universitário.

Julho de 2012 - Só trabalho com o Brechó agora. Não deu para conciliar brechó e ser babá ao mesmo tempo.

Agosto de 2012 - Me tornei Microempreendedora Individual. Agora, além do Brechó, continuo com os geladinhos e também produzo cupcakes.

Fevereiro de 2013 - 51 anos e agora, o quadro aqui em casa está quase se invertendo. A maior parte do sustento fica com meu filho mais velho, e o mais novo trabalha apenas para pagar a sua faculdade. A minha renda é apenas para complementar a do meu filho.

Setembro de 2013 - Meu filho mais novo está desempregado e trancou a matrícula na faculdade. O mais velho teve que deixar o emprego para ser estagiário de outro curso recebendo apenas 1/2 salário mínimo. Continuo com o brechó, atendendo de portas fechadas pois trabalho também com meus sorvetes, geladinhos, cupcakes e chocolates. Além disso dou cursos de fabricação de sorvete apostilados, pela internet (ensino à distância) Não dou conta de tudo se estiver com a loja aberta. Então, trabalho dentro de casa. Menos renda aqui em casa agora.

Novembro de 2013 - Meu filho mais novo agora trabalha com o pai na área de sorvetes. O mais velho conseguiu um outro emprego com efeito de estágio para o curso dele e passou a ganhar mais. E eu agora, além de tudo que faço também sou Consultora Independente Mary Kay.

Dezembro de 2013 - Isaac foi aprovado no Concurso da Polícia Militar de Minas Gerais e teve novamente que deixar um trabalho novo.

Janeiro de 2014 - Isaac foi morar sozinho com alguns colegas e começa o curso na PMMG

Fevereiro de 2014 - Minha principal fonte de renda agora são minhas apostilas.

Novembro de 2014 - Isaac agora é um Soldado Especialista (Tecnico em Eletrônica da PMMG) e voltou a morar aqui em casa. Status do coração da mãe dele...FELIZ DEMAIS!!!

Março de 2015 - Vou ser vovó. Meu filho Irving, o mais novo, vai ser papai.

Outubro de 2015 - Meu filho Irving, o mais novo é papai da Sofia, ela nasceu no dia 03/10.


LIBERDADE DE EXPRESSÃO - Também é importante esclarecer que este blog, em plena vigência do Estado Democrático de Direito, exercita-se das prerrogativas constantes dos incisos IV e IX, do artigo 5º, da Constituição Federal. Nos referidos textos constitucionais, lê-se: “é livre a manifestação do pensamento, sendo vedado o anonimato" (inciso IV) e "é livre a expressão da atividade intelectual, artística, científica e de comunicação, independentemente de censura ou licença" (inciso IX).
A maioria das imagens deste blog foram encontradas na internet, portanto, sao públicas. Mas, se, porventura, alguém reconhecer como sua propriedade, favor entrar em contato comigo para que sejam dados os devidos créditos ou que seja retirado o conteúdo. Obrigada.

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