Seja bem vindo ao blog "SAÍDA DE EMERGÊNCIA". Este é um blog todo produzido para ajudar a você que decidiu trabalhar em casa. Espero que encontre aqui a ideia que está buscando. Conte comigo. Um abraço da Mell.
Este blog foi produzido para você que resolveu trabalhar em casa por vários motivos. As postagens são voltadas para mães que precisam de uma atividade lucrativa ou para desempregados. Aqui vc encontrará uma "saída de emergência" para a crise.

Meu primeiro vídeo, uhuuuu!!!!!

Oiê, meus leitores queridos! E aí, domingão de Páscoa, todo mundo se empaturrando de chocolate né? Ah nem, viu? Não façam isso, chocolate faz as roupas encolherem, kkkkk (até parece que eu não comi, né?)
Então, gente, mas eu sou "avoada" mesmo né? Acreditam que outro dia eu fiz meu primeiro vídeo, postei no Facebook e esqueci de postar aqui no blog? Credo, até parece que o alemão (o Alzheimer) tá com vontade de me pegar, heim? kkkkkkkkk Ô doideira, como pude esquecer disso, se eu fiz o vídeo morrendo, mas morrendo de vergonha mesmo, mas com o objetivo de postar no blog? Ó as idéia...
Foi com muito custo que fiz esse vídeo, sozinha, segurando a câmera e tremendo no início, mas até que me saí bem, viu? A minha vontade é de vez em quando fazer uns vídeos mesmo trazendo dicas, e acho que agora eu perdi a vergonha, e se eu perdi mesmo, ninguém mais me segura. Só falta arrumar tempo prá isso então. Acho que vai ser bem legal, né? Olha só, não reparem, pq eu não sou aquela belezura toda das fotos, e não tenho sempre essa voz doce e angelical, hehehe.
Espero que gostem do recadinho. Bjo grande, feliz Páscoa a todos. 


  Gente, a quem se interesse, para comprar as minhas APOSTILAS DE BOLOS CASEIROS ou de SORVETES é só ir no alto do blog e clicar nas imagens dos bolos ou dos sorvetes, ok?

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Não julgue as pessoas...cada um tem sua história.

Oi, bom dia amados! Achei linda esta mensagem, e como eu sinto que tem algumas pessoas me julgando pelo que faço no blog e fora dele (e vc talvez tenha também), resolvi compartilhar. O povo devia cuidar da sua própria vida ao invés de se preocupar com a da gente. Pois deviam pensar antes de fazer isso, ter mais cuidado, pois quem sabe estes mesmos que nos julgam ainda virem plateia quando estivermos lá no alto. Cada um tem uma história na vida.

Um jovem de 24 anos, olhando pela a janela de um trem gritou:
- “Pai, olhe as arvores andando para trás!” 
O pai sorriu e um casal que estava sentado próximo a eles olhou para o comportamento infantil do rapaz de 24 anos com piedade.
De repente, o rapaz exclamou novamente:
- “Pai, veja as nuvens correndo com a gente!” 
O casal não resistiu. Eles pensaram que o rapaz era mentalmente deficiente e disseram para o velho: - “Porque você não o leva a um bom médico?”
O velho sorriu e disse: 
- “Eu fiz isso e acabamos de sair do hospital. Meu filho era cego de nascença e acabou de ganhar esses olhos hoje…”

Moral da história: Cada pessoa no planeta tem uma história. Não julgue as pessoas antes de realmente conhecê-las. A verdade pode te surpreender.

Autor desconhecido


Bjos da Mell. Ótimo feriadão procês.

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Sou "TOP 3" no Prêmio TOP BLOG BRASIL 2013/2014

Oi, gentem! Tô chegando mega feliz da vida hoje. Estive fora mais uma vez (agora quase toda semana) pq estou indo para uma cidade próxima daqui e lá não tenho acesso à internet. Vou super preocupada por causa das minhas vendas, pq infelizmente tem gente que compra minhas apostilas e acha que eu não durmo e que eu não posso adoecer. Querem pq querem comprar, mas querem entrega imediata e isso nem sempre é possível né? Mas fazer o que, mexer com público é assim mesmo. Não é pq eu trabalho na net que não tenho problemas com público, tenho sim. Mas espero a compreensão de todos nesse sentido pq trabalho sozinha, ok? Então, mas o que me faz feliz é que além de chegar bem em casa depois de ter ganhado um dinheirinho na outra cidade (não vou a passeio, eu vou a trabalho mesmo, viu?), eu tive que enviar correndo 13 apostilas, além de saber que tem outras aguardando pagamento. Obrigada a todos vcs que acreditam no meu trabalho. E pq vcs acreditam no que eu faço é que eu gostaria de compartilhar com vcs um pouco da minha alegria, um pouquinho prá cada um.
Vcs sabem que todos os anos eu participo do PRÊMIO TOP BLOG BRASIL né mesmo? Sempre concorri na categoria EMPREENDEDORISMO e como BLOG PESSOAL. Então, na minha primeira participação, em 2010, fiquei entre os 30 primeiros colocados pelo júri popular, quer dizer, alcancei essa colocação com o voto dos meus leitores. Já foi uma grande surpresa para mim, pq meu blog era bem desconhecido. Em 2011 como mudou um pouco o concurso, já não eram escolhidos os 30 primeiros, mas passaram a escolher os 100 melhores de cada categoria e fiquei entre eles. Em 2012, não me classifiquei, fiquei toda borocochô, mas assim mesmo me cadastrei novamente, para concorrer no Top Blog 2013, na mesma categoria. Infelizmente achei bastante desorganizado, não estava gostando e deixei prá lá, mas minha inscrição ficou lá. Perceberam que nem fiz campanha pedindo votos? Pois é, mas hoje, depois de chegar de viagem, fui abrir minha caixa de e-mail e estava lá isso (que quase foi para a lixeira)



Agora, no dia 26 de abril é que será a cerimônia de entrega dos prêmios e quem sabe o "SAÍDA DE EMERGÊNCIA" chega ao primeiro lugar? Aí não sei se aguento, talvez eu exploda de alegria, kkkkkkkkkkkkkkkkk E pena também que eu não vou poder estar presente pq já tenho compromisso.
É isso aí, amigos, Deus é muito generoso comigo. Obrigada a todos que acreditam em mim, uma simples dona de casa de classe média (quase baixa), sozinha, com dois filhos, que mora de favor na casa do pai, que não tem carro, nem bens materiais, mas que tem o coração enorme. Sempre digo que se vcs me conhecessem pessoalmente, veriam o quanto tenho uma vida inferior a muitos de vcs, mas eu sou feliz, mesmo com meus problemas, pq tenho o coração agradecido. Esta classificação para uns, pode não valer nada, mas para mim é um grande reconhecimento pelo trabalho que faço na internet e que tenho o sonho de que aconteça também do lado de cá. E vai acontecer, na hora certa. Um grande bjo procês, muito obrigada pela força. Vamos agora aguardar o dia 26 prá ver a colocação do meu blog. Torçam por mim.
É alegria dimaisdaconta, sô! Prá falar a verdade, eu nem fiquei sabendo que tinha sido classificada entre os TOP 100 melhores blogs do Brasil! E agora vejo que fui escolhida pelo Júri Acadêmico. Nunca, jamais na minha vida achei que um júri acadêmico pelo menos olhasse pro link do meu blog. Na votação popular o meu blog não recebeu votos, pq não pedi a vcs, meus leitores, mas tive então essa grata surpresa hoje. Agradeço de coração aos membros deste júri que com certeza devem ter revirado meu blog e gostaram do que viram. Muito, muito obrigada mesmo.

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Faça e Venda - Salgadinhos Deliciosos


Olá, pessoas queridas do meu core! Fim de domingo, e aí? prontos para uma nova semana de conquistas? Claro, né? Bem, um dia desses postei uma foto de uns salgadinhos que fiz à tarde para o lanche (estes da imagem ao lado) e minhas amigas do face logo já pediram, como sempre: "Cadê a receitinha?". Eu prometi e fiquei devendo pq a semana é realmente corrida prá mim, né? Eu não páro, trabalho para mim e para os outros também, uai! Agora inventei de ir para uma outra cidade vizinha toda semana, e o bom é que ganho dimdim lá também né? Tenho ido lá para organizar um brechó/topa tudo/bar, kkkkkk. Demorei alguns dias prá organizar tudo e graças a Deus já deu resultado. Nada como uma lojinha bem organizada, depois postarei fotos do ANTES/DEPOIS. É isso aí...agora volto lá esta semana ou na outra para organizar os armários de alguém, kkkkkkkkkkk Gente, se me pagam, eu sou besta de não aceitar? As pessoas descobrem que eu tenho jeito prá algumas coisas, uai! Vou com gosto! kkkkkkkkkk Não pensem que trabalho que nem uma doida, eu consigo organizar o tempo e descanso também, ok?
Então, hoje vim deixar a receitinha que tanto me pediram, a do pastel português. Salgados podem ser vendidos em casa, na rua, na escola, na faculdade, num monte de lugares. Como vcs sabem, minhas receitas são sempre baratas e práticas, porém, de qualidade, pois eu sou a favor de que não é preciso gastar muito para comer bem, certo? E eu também não como qualquer coisa, sou meio "fresca" viu? Não faço salgados para vender, mas se fizesse, lembraria que, se eu como bem, gostaria que meu cliente comesse tão bem quanto eu. Lembre-se de fazer "no capricho" pq vc depende do consumidor, é ele que paga seu salário. Então, vamos aprender mais uma receitinha da Mell? Com a receita desta massa você poderá fazer pastel português, enroladinho de salsicha e croquete. Para fazer coxinhas, pode usar a mesma massa, mas se quiser é só colocar no lugar da água, um caldo de frango (o mesmo onde vc cozinha o frango para desfiar. Coloque um pouquinho de colorau para dar cor). Bora lá então? Se estiver desanimado, deixa o desânimo aí do lado e vem comigo, ok? Vc vai ver que receitinha baratinha...
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PASTEL PORTUGUÊS
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Ingredientes da Massa:
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3 xícaras de chá de água
3 xícaras de chá de farinha de trigo
2 colheres de sopa de óleo
1 tablete de caldo de carne ou galinha
1 clara
Farinha de rosca para empanar
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RECHEIO:
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Faça um refogado usando 1/2 kg de carne moída, que poderá ser músculo ou acém. Frite a carne usando temperos a gosto. Evite usar pimenta. Acrescente à carne alguns temperinhos quando ela estiver praticamente frita. Eu usei cebola batidinha, pimentão picadinho, milho e ervilha. Evite tomate pois solta água. Reserve e espere esfriar para rechear os salgados.
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Modo de Preparo:
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Bata tudo no liquidificador só para dissolver mesmo.
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1 - Coloque essa massa numa panela e leve ao fogo, mexendo sempre.
2 - A massa vai começar a empelotar, é assim mesmo.
3 - Continue mexendo pq vai engrossar mais ainda.
4 - Mexa até soltar da panela. Mesmo depois de soltar, continue virando por alguns minutos para que fique bem cozida. Deixe esfriar.
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5 - Numa bancada polvilhada com farinha, pegue pedacinhos de massa já fria e abra na palma da mão mesmo, também enfarinhada, ou se preferir, use um rolo, mas não é necessário pq a massa é muito boa para trabalhar. Dê uma forma meio arredondada. Coloque uma colher do recheio sobre a massa.
6 - Feche o círculo de massa e marque com as mãos, apertando só para "colar".
7 - Com um copo, coloque por cima da marcação feita com a mão, aperte e retire as rebarbas da massa.
8 - Passe clara nas mãos (uma clara rende muito) e passe os pasteis rapidamente nela, jogando em seguida na farinha de rosca. Vire e revire os pastéis na farinha até encobrir tudo.
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PARA MONTAR CROQUETES:
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. 9 - Abra o círculo na palma da mão e coloque no centro uma colher do recheio.
10 - Feche uma das abas levando para um lado e depois a outra aba para o lado contrário.
11 - Aperte levemente as abas da massa fechando levemente, e também em cima e embaixo, formando os croquetes. Empane da mesma maneira que os pastéis, passando clara nas mãos, untando os salgados com ela e passando na farinha de rosca.
12 - Reserve os salgados empanados num tabuleiro à parte, para depois fritá-los.
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Frite em óleo bem quente e ao retirá-los coloque em papel absorvente para escorrer. Procure não fritar muitos de uma vez, para não esfriar o óleo, principalmente se estiverem gelados. Como essa massa pode ser congelada, quando for fritar, retire do freezer pelo menos uma meia hora antes e espere descongelar para fritar.
Minha receita rendeu 20 salgados médios. Se vc quiser fazer salgados pequenos, renderá de 40 a 50 unidades. Saboreie, faça e venda. Se for vender, sempre faça antes para a família para não correr o risco de perder seu trabalho. Sua família aprovando, aí sim, faça para vender. Tomara que vc tenha sucesso. Eu vou ficando por aqui, amados. Um grande bjo no coração.
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Vencendo medos e ansiedades...


"Por isso eu digo a vocês: não se preocupem com a comida e com a bebida que precisam para viver, nem com a roupa que precisam para se vestir. Afinal, será que a vida não é mais importante do que a comida? E será que o corpo não é mais importante do que as roupas? Vejam os passarinhos que voam pelo céu: eles não semeiam, não colhem, nem guardam comida em depósitos. No entanto, o Pai de vocês, que está no céu, dá de comer a eles. Será que vocês não valem muito mais do que os passarinhos? E nenhum de vocês pode encompridar a sua vida, por mais que se preocupe com isso. E por que vocês se preocupam com roupas? Vejam como crescem as flores do campo: elas não trabalham, nem fazem roupas para si mesmas. Mas eu afirmo a vocês que nem mesmo Salomão, sendo tão rico, usava roupas tão bonitas como essas flores. É Deus quem veste a erva do campo, que hoje dá flor e amanhã desaparece, queimada no forno. Então é claro que ele vestirá também vocês, que têm uma fé tão pequena! Portanto, não fiquem preocupados, perguntando: “Onde é que vamos arranjar comida?” ou “Onde é que vamos arranjar bebida?” ou “Onde é que vamos arranjar roupas?” Pois os pagãos é que estão sempre procurando essas coisas. O Pai de vocês, que está no céu, sabe que vocês precisam de tudo isso. Portanto, ponham em primeiro lugar na sua vida o Reino de Deus e aquilo que Deus quer, e Ele lhes dará todas essas coisas. Por isso, não fiquem preocupados com o dia de amanhã, pois o dia de amanhã trará as suas próprias preocupações. Para cada dia bastam as suas próprias dificuldades."
(Mateus 6:25-34 na Linguagem de Hoje)

Se você não tem a sua vida nas mãos de Deus, afirmo com toda certeza que neste exato momento você está preocupado com alguma coisa. Digo mais, com toda certeza, que você tem certas preocupações que nem te deixam dormir direito. Até mesmo enquanto você trabalha ou conversa com alguém, no fundo, seu coração está "naquele" problema...
Alguns de vcs me confidenciam estes problemas pq confiam em mim e percebem que eu sei "meio" lidar com estas coisas, né? Mas, sabe pq eu te entendo perfeitamente? Por que eu também já perdi muito tempo com coisas, que por mim mesma, jamais teria condições de resolver...Perdi muitas noites de sono preocupada com o amanhã. Até que um dia, resolvi "atravessar a rua" e me jogar nos braços do Pai, mas de verdade mesmo. Nesse abraço entreguei meus filhos, meus sonhos, minha saúde, minha vida financeira, minha vida inteira enfim...e pedi sabedoria para entender o real propósito de Deus para mim, eu queria que Ele me mostrasse pq tanto sofrimento pois eu tinha certeza de que não merecia. Mas Deus é Deus e sabia que algumas coisas em mim precisavam ser mudadas, outras adaptadas e outras iriam aflorar depois do sofrimento. Uma das primeiras coisas que Deus me mostrou foi que eu tinha muitas mágoas, então pedi que me ajudasse a perdoar, pois eu não tinha condições de fazer isso sozinha e então descobri que perdoar era questão de decisão. Tinha mágoas por tudo, pelo fracasso no casamento, pelo abandono dos amigos, por ver pessoas que de certa forma me fizeram mal prosperando no meu caminho, e por causa dessas mágoas, nada dava certo... Ao confiar inteiramente em Deus, desse dia em diante as coisas começaram a mudar e Ele tem feito coisas que eu jamais pude imaginar. Resolvi ser obediente, não só de falar. Se eu dizia que acreditava no que Ele deixou escrito, eu precisava realmente ser provada prá ver o quanto Ele é mesmo fiel. Eu confiava em Deus, mas com um pé atrás...fala sério, heim?
Talvez você seja como eu naquele tempo, né mesmo? Não que eu não tenha mais preocupações, ah, tenho sim, e muitas, mas agora sei dominá-las, elas não são mais fortes do que eu e nem maiores do que o meu Deus, e portanto não me abalam. Posso ficar com o coração entristecido, às vezes desabafo prá aliviar, mas nunca murmuro. Pelo contrário, agradeço a Deus pq veio mais uma preocupação pq ela certamente não vem sem propósito definido, ela vai me servir para crescimento em alguma área.
Existe uma paz que excede o nosso entendimento, e essa paz só pode vir de quem anda com Deus. Ser feliz não é ter dinheiro sobrando, não é rir o tempo todo, não é ter muitos amigos, nem o melhor emprego ou próprio negócio. A felicidade não está nessas coisas. Ela está em abrir o coração e deixar Deus entrar. Repito sempre que nosso coração tem uma porta que só tem uma maçaneta, e ela fica do lado de dentro. Todos os dias Deus bate, mas só você poderá abrir. Ele jamais vai invadir sua vida. Só entrará se você permitir. E tudo que Deus quer é entrar e cuidar de você. Deixa Ele moldar sua vida, então você começará a andar na contra mão desse mundo...ao invés de você correr atrás das coisas, elas é que virão até você. É isso que eu tenho experimentado. É questão de obediência, de confiança. Tenho preocupações, mas não me deixo envolver por elas, pois sei que Deus resolverá tudo do Seu jeito e no Seu tempo. E tem sido assim, e tenho visto grandes coisas se cumprirem, coisas que esperei por tanto tempo e estão se concretizando no tempo certo, no tempo de Deus. Você pode estar achando que eu sou louca, né? Mas, não...o que eu sei é viver confiante. Em Deus. E você?

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