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Um creme versátil para os seus "Bolos no Pote"

Olá, queridos. Quase meia noite e eu aqui "ralando" no blog, hehehe Mas gosto de fazer isso viu? Ah, como gosto! Faço isso com gosto, só gostaria de ter um pouquinho mais de tempo para escrever como antes, mas o importante é que tudo se ajeitou na minha vida, aos poucos, no tempo certo e de modo que este tempo me faz falta hoje, mas de um outro jeito né? Vamos ganhar dinheiro em casa então? 
Como a ideia está pipocando em todo lugar, vou trazer mais uma receitinha de Bolo no Pote prá vc que ainda não tem receitinha nenhuma e nem tem noção de como se faz para vender, ok? Hoje eu fiz e quero dividir com vcs este que eu preparei. Pena que não dá para enviar pelo correio né? Porque ficou muito bom, claro! Para fazer esse delicioso BOLO NO POTE vc deve usar um bolo de massa de chocolate. Escolha aquele mais gostoso que vc sabe fazer. E para o recheio temos estes deliciosos cremes que deixo a receitinha abaixo. São dois sabores mas usando apenas uma receita.
Como os bolos no potinho estão em alta, há uma chance muito grande de vc conseguir manter este negócio por um bom tempo, se estabilizar, se formalizar enfim. Se vc adquirir minha APOSTILA DIGITAL DE BOLOS NO POTE recebe junto com ela mais uma apostila com 50 receitas de recheios e por isso inspiração não vai faltar para você montar alguns e sair vendendo por aí. Abaixo a receitinha dos cremes onde vamos mudar somente o sabor, ok?



RECHEIO VERSÁTIL - Este recheio é uma base que pode ser usada para rechear qualquer bolo.

Ingredientes:

Massa - 1 bolo de chocolate (faça aquele que vc mais gosta e que tem costume). Corte em fatias finas ou esfarele.

Calda para regar o bolo no pote - Usei refrigerante de limão (pode ser suco também, mais doce)

Para os cremes:

1 caixinha de leite condensado (ou lata)
1 litro de leite
1 colher de sopa de margarina
3 colheres de sopa de amido de milho (se for congelar, use farinha de trigo)
3 ovos
 
Para o sabor baunilha - acrescente aos outros ingredientes 1 colher de sopa de pó para sorvete sabor baunilha (eu usei da Saborama)

Para o sabor Limão - Use a mesma receita colocando neste caso 1 colher de sopa de Pó para Preparo de Sobremesa Sabor Limão Mavalério ou uma colher de sopa de pó para sorvete sabor limão. 

Modo de Preparo: Bata tudo no liquidificador e leve ao fogo para cozinhar em fogo baixo, mexendo até engrossar. 

MONTAGEM - Para ficar mais fácil, coloque os recheios dentro de sacos de confeitar. Se não quiser, use às colheradas mesmo. Intercale os sabores no potinho entre as fatias de bolo.

- Uma porção de recheio de limão no fundo do pote.
- Pedaços de bolo por cima deste recheio. Use fatias finas, pedacinhos ou até mesmo esfarelado.
- Molhe o bolo com a calda escolhida. Eu usei suco de limão.
- Por cima dele, uma camada de recheio de baunilha,  e por cima dele, mais uma camada de bolo e calda para regá-lo.
- Por cima de tudo mais uma camada do creme de limão, jogando por cima raspas de chocolate meio amargo para decorar. Tampe bem e leve à geladeira para gelar.
Quando for vender, não se esqueça de oferecer uma colher descartável também. 

* Variações- Se quiserem fazer o creme com outro sabor, use as bases em pó para sorvete pois elas podem perfeitamente ir ao forno e fogão. A Saborama tem vários sabores de pó para sorvete como coco, creme, abacaxi, maracujá, morango e outros. É só mudar o sabor e vc já tem um creme diferente. Usem a criatividade. Assim vcs terão sabores variados de Bolo no Pote com uma mesma receita de recheio. 

Montei no pote maior (acima) e também nestes menorzinhos de 145ml. Ficou um show e já vendi tudinho. 

VALIDADE - Qualquer sabor de Bolo no Pote dura na geladeira, no máximo 3 dias. No caso de acrescentar morangos ou outra fruta que solte água, a validade é de apenas um dia, por isso prefira sempre apresentar seu produto bem fresquinho. Faça à noite para ser vendido geladinho no outro dia, é o ideal.

Gente, espero que tenham gostado da receitinha, estou colaborando bem para vcs ganharem um dinheirinho né?

Bill Porter - "Eu amo ser vendedor"

Copiar fotos ou artigos não é legal - É proibida a reprodução total ou em partes de artigos deste blog sem a minha autorização por escrito, mesmo citando os links. Plágio é crime e está previsto no artigo 184 do Código Penal de acordo com a Lei 9.610/98 sobre os Direitos Autorais. Ao invés de copiar, divulgue o endereço do blog www.saidademergencia.com.br
Olá meus queridos, e aí, animados para o carnaval? Eu como não tenho este costume ficarei mesmo em casa "ralando", mas eu gosto pq sempre estou correndo atrás de alguma pesquisa, estudando e aprendendo sempre para ajudar outras pessoas também. Então, não só eu aprendo mas vcs também, se continuarem me seguindo, vão estar sempre a par das minhas descobertas. Bem, hoje no meu grupo no Facebook, o Clube da Mell, indiquei que as meninas de lá assistissem o filme "De Porta em Porta" que conta a história de um vendedor bem sucedido, mas que tinha um grande problema. Ele era um deficiente, tinha paralisia cerebral, mas conseguiu transpor todas as barreiras possíveis sendo reconhecido mundialmente. O nome dele é Bill Porter e eu já postei sobre ele no blog. Gostaria muito que vc também assistisse o filme contando a vida dele, pois esta história mostra que nada nesta vida pode nos impedir de alcançar o sucesso. Tenho certeza que vc que tem vergonha de vender, ou tem medo de enfrentar as pessoas e ganhar um "NÃO" ficaria motivado a persistir nos seus objetivos se assistisse. A mãe de Bill Porter era sua maior incentivadora e as palavras de ordem para ela diante do seu filho eram PACIÊNCIA e PERSISTÊNCIA. Uma outra pessoa importante na vida dele foi a sua secretária Shelly (na foto, a imagem maior são os atores, e na imagem menor os verdadeiros Bill e Shelly). Vou deixar aqui o link do filme inteiro. Tire uma hora e meia nesse feriado para assistir, se inspirar e resolver mudar a sua situação, ok?
                         

Antes ou depois de assistir, quero que leia este artigo que foi publicado no site http://www.administradores.com.br sobre este vendedor. Realmente, se analisarmos a vida dele, teremos muito mais do que seis ensinamentos, mas aprecie estas abaixo que já ajuda bastante.

As seis lições de Bill Porter,
 um vendedor com paralisia cerebral

A história passa seis lições claras que devem ser levadas em conta por qualquer pessoa que deseja obter sucesso naquilo que faz, independente do que seja.

1 - Não deixe o orgulho lhe tirar do caminho do sucesso - Muitas vezes "abaixar a cabeça" e passar por cima do orgulho é a melhor alternativa. Tenha paciência e dê o seu melhor. A melhor vingança contra alguém que não deseja o seu sucesso é mostrar resultados. No filme, o personagem é rejeitado e chamado diversas vezes de aleijado, mas sempre contorna a situação e ganha uma nova chance de mostrar seu potencial.

2 - Tenha paciência, persistência e disciplina - Os resultados são como frutos de uma planta: Primeiro você planta a semente, rega, cuida, espera e só depois ele vem. No começo Bill vende muito abaixo do esperado e pede mais uma chance, continua empenhado e motivado a mostrar sua capacidade.

3 -Cultive bons relacionamentos, passe uma boa imagem - Gentileza gera Gentileza, ser bem visto por possíveis clientes é a melhor estratégia de marketing. Hoje em dia grandes empresas investem muito em projetos e propagandas institucionais que tem o papel de passar uma boa imagem da empresa aos possíveis clientes. No filme, Bill procura não passar a imagem de vendedor e sim de um "amigo" que deseja ajudar.

4 - Entenda que cada cliente é único e que cada um tem suas necessidades - Seja flexível e tente se adaptar a cada um dos possíveis clientes. Bill vê as necessidades de cada um no cotidiano e aponta um produto no seu catálogo de vendas como ajuda no problema.

5 - Resista às adversidades - "O sucesso é feito para quem topa qualquer parada, não para quem pára em qualquer topada." A história retrata os problemas que foram surgindo na vida de Bill e que tornaram sua jornada mais difícil, mas sem cogitar em desistir, ele solucionou todos eles.

6 - Goste do que faz e o sucesso será consequência. - No filme o personagem não é preso aos resultados e nem ao dinheiro, quer apenas ser um bom vendedor. Bill teve a oportunidade de se aposentar mas continuou trabalhando, e quando menos se esperava foi condecorado com o prêmio de "O vendedor do ano". Em seu discurso ele disse: "Eu amo ser vendedor".

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Faça & Venda - Pão de Mel (Receita do Edu Guedes)


Ei gentem! Vamos arrumar um jeitinho novo de ganhar dinheiro hoje? Fiz o famoso pão de mel do Edu Guedes. Este pão de mel é famoso, não só pq é este lindão que ensinou na TV, mas pq tem muita gente mesmo fazendo para vender e ganhando um bom dinheiro. Procurei a receita na internet e em vários lugares, inclusive no site da Record tinha a receita digitada de forma errada, sem as dicas principais. Então, resolvi assistir o vídeo inteirinho mais uma vez e fui anotando todas as orientações que o Edu passava e assim consegui fazer seguindo tudo à risca. Ficou perfeito pq as dicas que ele deu são fundamentais. Não basta apenas seguir uma receita gente, tem os truques, os segredinhos e isso não é muita gente que gosta de ensinar, sabe? Eu mesma sou muito detalhista. Quando bato o olho numa receita logo vejo que tem algo a mais ou a menos, ou também constato que ela vai dar certinho. Essa do pão de mel eu fiquei meio na dúvida, pq ela não leva ovos, aí fiquei meio receosa, eu confesso. Mas enfim, seguindo direitinho como ele ensinou ficou realmente maravilhoso e ainda embalei especialmente para os seguidores do meu blog, das minhas páginas e do grupo no Facebook para vcs se inspirarem. Pão de mel vende muito bem, a receita não fica cara, rende e pode servir até para dar de presente quando bem embaladinho. Vamos aprender, e o melhor, por a mão na massa? Pegue papel e lápis e anote, ou salve no seu computador essa maravilha.


Ingredientes e Modo de Preparo:


Numa panela, aqueça misturando sempre, sem deixar ferver:
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina (mexa até derreter e quando isso acontecer, acrescente:
6 colheres de sopa de mel
1 colher de café de cravo em pó
1 colher de café de canela em pó.
Continue mexendo. Essa mistura morna vai dar mais sabor ao pão de mel. Dissolvido tudo e estando morno, desligue e reserve.

Numa tigela misture junto 1 xícara de chá de açúcar mascavo
1/2 xícara de chá de chocolate em pó

Depois de bem misturado, coloque junto misturando também
2 xícaras de chá de farinha de trigo.
Depois dos três misturados, acrescente
2 xícaras de chá de leite e a mistura de manteiga ou margarina, 
mel, cravo e canela (a mistura morna do início).
Depois de misturar tudo, acrescente:
1/2 colher de sopa de fermento em pó
1/2 colher de sopa de bicarbonato de sódio.

Forma untada, forno pré aquecido a 180º por cerca de 30 minutos.
A mistura é bem líquida mesmo e o bolo fica bem firme.
Depois de frio e desenformado, corte ao meio e corte no formato que vc desejar. Deixe para rechear depois de cortado.
Use doce de leite pastoso para o recheio.
Derreta 500 gramas de chocolate fracionado e banhe os pães de mel.

Fiz do mesmo jeito que faço o Bolo Bombom, em tabletes, usando forminhas de acetato e fiz também sem forminhas, só banhado no chocolate mesmo. Primeiro derreti o chocolate e fiz as casquinhas na forminha, coloquei como base uma fatia fina do pão de mel, recheei com doce de leite, outra fatia  do pão de mel por cima dele e fechei com uma camada do chocolate derretido. Levei à geladeira só para secar e desenformei. Ficou muito lindo e muito gostoso.

Dica da Mell para embalar - Vcs podem fazer e colocar as unidades em saquinhos bem bonitos como lembrancinha, ou dentro de uma caneca de porcelana bem bonita para dar de presente ou ainda simplesmente embalar num papel de trufa, como eu fiz.

Se quiser, assista o vídeo onde o Edu Guedes ensina esta delícia para fazer e vender neste link http://rederecord.r7.com/video/aprenda-a-fazer-pao-de-mel-e-ganhe-dinheiro-extra-513606a292bbadbce501539b/

Queridos, vou ficando por aqui. Estou com uma sono danado, mas enfim, já fiz minha boa ação de hoje né? Fiquem na paz, um grande bjo no coração.


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